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文献类型

  • 5 篇 期刊文献

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  • 5 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 3 篇 工学
    • 3 篇 食品科学与工程(可...
  • 2 篇 农学
    • 1 篇 畜牧学
    • 1 篇 水产

主题

  • 5 篇 脱皮豆粕
  • 2 篇 大豆磷脂
  • 2 篇 预处理
  • 2 篇 alcon熟化调理工艺...
  • 2 篇 色拉油
  • 2 篇 大豆
  • 1 篇 凡纳滨对虾
  • 1 篇 物理精炼
  • 1 篇 鱼粉
  • 1 篇 饲料系数
  • 1 篇 发酵豆粕
  • 1 篇 豆皮
  • 1 篇 工艺选择
  • 1 篇 大豆加工产品
  • 1 篇 蛋白质
  • 1 篇 脱皮
  • 1 篇 虾体增重率
  • 1 篇 蛋白含量

机构

  • 1 篇 正大集团实业有限...
  • 1 篇 五常市小山子镇政...
  • 1 篇 上海水产大学
  • 1 篇 武汉工业学院
  • 1 篇 工大集团中大植物...
  • 1 篇 东北农业大学

作者

  • 2 篇 黄忠胜
  • 1 篇 车忠明
  • 1 篇 于殿宇
  • 1 篇 辛凤鲜
  • 1 篇 武喜东
  • 1 篇 冷向军
  • 1 篇 齐玉堂
  • 1 篇 李小勤
  • 1 篇 石少彬
  • 1 篇 王文龙
  • 1 篇 周凤超

语言

  • 5 篇 中文
检索条件"主题词=脱皮豆粕"
5 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
发酵豆粕部分替代鱼粉对凡纳滨对虾的影响
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粮食与饲料工业 2007年 第3期 40-41页
作者: 冷向军 王文龙 李小勤 上海水产大学生命科学与技术学院 上海200090
以8.75%脱皮豆粕、8.67%发酵豆粕等蛋白替代饲料中鱼粉用量的20%(对照组鱼粉33%,替代组鱼粉26.4%);另在脱皮豆粕组基础上,以25.03%发酵豆粕全部取代脱皮豆粕和普通豆粕的使用(全发酵豆粕组),饲养体重为0.10 g凡纳滨对虾1个月。结果表明... 详细信息
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豆粕生产工艺的选择及大豆皮的利用
收藏 引用
饲料博览 2004年 第8期16卷 28-29页
作者: 齐玉堂 车忠明 武汉工业学院食品科学与工程学院 湖北武汉430023 五常市小山子镇政府 150200
饲养业对豆粕蛋白质含量提出了更高的要求,脱皮是提高豆粕蛋白质含量的有效方法,脱皮豆粕的营养价值优于不脱皮豆粕。选择脱皮豆粕生产工艺取代传统的大豆加工工艺除能生产脱皮豆粕外,也能用于生产含皮豆粕以满足市场对豆粕产品不同等... 详细信息
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ALCON熟化调理工艺在加工大豆产品中的优势
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中国油脂 2004年 第1期29卷 26-28页
作者: 黄忠胜 辛凤鲜 正大集团(天津)实业有限公司 天津开发区洞庭路149号300457
与现有的大豆加工预处理工艺作比较 ,着重阐述了ALCON熟化调理工艺所生产的大豆加工产品包括脱皮豆粕
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大豆热脱皮工艺生产实践与效果分析
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大豆通报 2006年 第1期 31-33页
作者: 周凤超 武喜东 石少彬 于殿宇 东北农业大学食品学院 哈尔滨150030 工大集团中大植物蛋白开发股份有限公司 哈尔滨150038
在大豆浸出制油过程中,通过增加脱皮工艺,可得到高蛋白去皮豆粕。其目的是,提高豆粕的蛋白质含量,增加浸出设备的处理量,减少生产过程的能量消耗,改善油品质量。工大集团中大植物蛋白开发股份有限公司应用热脱皮工艺生产高温豆粕,并根... 详细信息
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ALCON熟化调理工艺在加工大豆产品中的优势
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食品信息与技术 2004年 第3期 23-24页
作者: 黄忠胜
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