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作者

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  • 70 篇 中文
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信息库
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工业微生物 1995年 第3期 43-49页
1.由镰刀菌生产果寡糖果寡糖(FOS)对人类有特殊的生理功能.如刺激肠道有益双歧杆菌生长,降低血清胆固醇和血脂,解除便秘,可用作有益于健康的功能性食品.果寡糖是将果糖基转移到蔗糖分子上制备的.真菌FOS的典型结构为[1;-(1-β-果糖苷... 详细信息
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标题信息
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药学进展 1991年 第3期 192-193页
本文用离子对HPLC法同时测定人血浆及其它的两种代谢产物,采用多聚物碱基柱,流动相为7.7g醋酸铵+3.0g氯化四乙铵+1.8gEDTA溶于800ml水中+225ml乙腈,紫外检测器270mm处测定。
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四海集萃
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世界农业 2005年 第2期 60-61页
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国际科技资讯
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肉类研究 2015年 第9期 6-7页
西班牙科学家研究饲喂VA对伊比利亚猪脂肪细胞分化和脂肪酸组分的影响脂肪细胞分化是体内脂肪积累的一个重要因素,脂肪细胞来源于呈纤维状的前脂肪细胞,其大小生长伴随着细胞质内脂肪的积累,并成体终末分化。脂肪细胞的分化受多种激素... 详细信息
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高粱籽粒品质性状优势利用
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辽宁农业科学 1987年 第3期 1-7页
作者: 宋高友 张纯慎 苏益民 廖英丹 中国农业科学院原子能利用研究所
农作物杂种优势的应用,在我国已有近30年的历史。而高粱杂种优势的利用却是比较早的。高粱雄性不育系3197A 在五十年代引进我国后,到六十年代先后选育出一批杂交组合:晋杂5号、原杂10号、遗杂10号等并应用于生产,对粮食增产起了积极作... 详细信息
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产气气杆菌茁霉多糖酶的研究——Ⅰ.酶的提纯和性质
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微生物学报 1980年 第4期28卷 415-420页
作者: 戈苏国 杨寿钧 张树政 中国科学院微生物研究所
产气气杆菌(Aerobacter aerogenes)10016的茁霉多糖酶(pullulanase E.C.3.***.1.41)用 Sephadex G100凝过滤、聚丙烯酰胺垂直板型凝电泳进行纯化,得到了聚丙烯酰胺凝电泳均一的纯酶。纯酶作用的最适温度为50℃,最适 pH 为5.3—5... 详细信息
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浆料的使用与发展
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中国粘剂 1982年 第4期 34-45页
作者: 周永元 华东纺织工学院
前言经纱上浆所用的主浆料(以下简称:浆料)都是高聚物,属于粘合剂范畴.经纱上浆是纺织工程的关键工序.纺织厂工作的同意,称它为"老虎口",浆纱质量的好坏直接影响布机的生产效率和织物的品质。
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微生物酶在食品、酿造工业中应用的现状及前景
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中国酿造 1984年 第4期 1-5+11页
作者: 施安辉 山东大学生物系
微生物酶的优点是,具有反应效率高;具有严格的专一性;在常温常压和温和的pH条件下进行催化反应;不引起食品结构、物理性状和风味的改变;酶本身无毒、无臭、无味,反应过程不产生毒物;来源经济、方便,不妨碍食品的色、香、味等特性,因而... 详细信息
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种业在线
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种业导刊 2010年 第1期 40-45页
要闻由我国著名生物技术专家、中国农科院生物技术研究所范云六院士带领的科研团队,历经多年完成的转植酸酶基因玉米研究项目,日前获得农业部正式颁发的转基因生物生产应用安全证书生产应用。这是我国首次为转基因粮食作物颁发安全证书... 详细信息
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河南省若干种粮食中直链淀粉与支链淀粉的分离与测定
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粮食储藏 1988年 第3期 37-43页
作者: 王兰 路纯明 曹忙选 高振军 郑州粮食学院
本文对河南省三十个不同种的稻谷、谷子、玉米等样品采用复合物形成分离法中的一步稀碱法(小麦采用洗面筋法)分离谷物组份中的直链和支链淀粉,并对得到纯品进行了质量鉴定.淀粉总量的测定采用旋光法,谷物中直链与支链淀粉的测定采用混... 详细信息
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