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    • 1 篇 教育学
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主题

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  • 1 篇 西安交通大学
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作者

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语言

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92 条 记 录,以下是1-10 订阅
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血清胡萝卜醇水平与吸烟、饮酒及饮食的关系
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环境卫生学杂志 1992年 第5期 307-307页
作者: 郑淑鹏
为探讨血清中各种胡萝卜醇浓度与吸烟、饮酒及饮食的关系,作者进行了本次研究。研究对象共775名(男293,女482),经肝功能、肾功能及尿液生化检查证实为身体健康的日本北海道农民,年龄40~70岁。1989年8月按照统一调查表了解受试者的吸烟... 详细信息
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胡萝卜素在茶叶中的分布
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茶叶通讯 1979年 第4期 64-66页
作者: Shyamala Venkatakrishna B.R.Premachandra H.R.Cama 俞美英 安徽农学院茶叶系
茶树(Camellia sinensis Var Assa-mica)各部位叶中类胡萝卜素的系统定性定刃分析已经实现。测定的部位是用于制造高档茶的新梢包括芽、第一、第二叶,以及第三、四叶和成熟叶(第七、八叶)。胡萝卜素和叶黄素总刃随叶子发育程度的增加而... 详细信息
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叶绿素的研究 Ⅰ.叶绿素和类胡萝卜素的水平纸层析
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植物生理学报 1964年 第6期 1-4页
作者: 杨模坤 文賢举 四川省中药研究所植物生化室
进行了叶綠素和类胡蘿卜素的水平纸层析法的研究。以苯-石油醚(1∶1)和苯-石油醚-丙酮(1∶5∶0.5)两个系统分别作单向平行展开,能将小麦叶綠体色素分离成10个斑点。经鉴定其中包括:叶綠素a、叶綠
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信息窗
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食品与发酵工业 2004年 第12期 34-51+54-97+116页
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蛋黄色泽小议
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粮食与饲料工业 1990年 第5期 62-63页
作者: 陈文麟
试验表明,蛋黄的色泽深浅与其营养价值没有明显影响。但对蛋类(鸡、鸭蛋)的商品价值影响甚大,人们普遍喜欢深色而嫌弃浅色的蛋黄。现已得知,家禽吸呼器官疾患会使蛋黄色泽
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科技点滴
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世界农业 2003年 第3期 58-59页
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科技动态
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中国家禽 2007年 第16期29卷 59-60页
欧洲食品安全局重新评估新城疫防控形势应欧洲议会的要求,欧洲食品安全局最近出台了有关新城疫的报告(***/en/sci-
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科技点滴
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世界农业 2005年 第3期 58-59页
营养丰富的多彩胡萝卜美国农业研究局的研究人员正在培育呈现出各种完全出人意料色彩的胡萝卜,包括黄色、深橙色、浅红色、甚至紫色。这些色彩鲜艳的蔬菜富含各种极具保健特性的色素。叶黄素可使黄胡萝卜呈现金黄色调,与眼部健康有关。... 详细信息
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叶黄素和玉米黄质为眼底视网膜戴上天然“墨镜”
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食品工业科技 2015年 第13期36卷 24-24页
作者: 马乐 西安交通大学公共卫生学院
世界卫生组织(WHO)认定的三大慢性致盲性眼病包括白内障、青光眼、年龄相关性黄斑变性(AMD,也称为老年黄斑变性),且这些与年龄有关的致盲性眼病,在世界各地不断增多。白内障和青光眼的公众认知度较高,而AMD——这种在西方被认为是首要... 详细信息
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走向成熟——再访美科尔(邯郸)生物工程有限公司董事长张志忠
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经营与管理 2007年 第8期 18-21页
作者: 牛国锋 《经营与管理》记者
许多人都看到过壶里的水开了,甚至高兴的像个孩子一样叫起来。马歇尔也看到壶里的水开了,他却悄悄坐下来,造了一台蒸汽机。
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