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胡芦巴胶及其改性材料对盐酸小檗碱片剂崩解和溶出性能的影响

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中成药 2012年第3期34卷 446-450页

作者：马妍妮韩欣隋宏王文苹宁夏医科大学药学院宁夏银川750004 宁夏回药现代化工程技术研究中心宁夏银川750004 宁夏医科大学宁夏医药研究所宁夏银川750004

目的制备胡芦巴胶改性材料并对其结构和粉体性质进行表征,评价其用于片剂时对崩解和溶出性能的影响及其潜在机制。方法分别制备胡芦巴胶与甘露醇的共研物、与丙烯酸的共聚物,通过红外光谱表征各材料的结构变化、扫描电镜观察其表观形态... 详细信息

目的制备胡芦巴胶改性材料并对其结构和粉体性质进行表征,评价其用于片剂时对崩解和溶出性能的影响及其潜在机制。方法分别制备胡芦巴胶与甘露醇的共研物、与丙烯酸的共聚物,通过红外光谱表征各材料的结构变化、扫描电镜观察其表观形态,测定其粉末的休止角、松密度和振实密度以及在不同介质中的吸水溶胀性能,压制不同含有量上述材料的盐酸小檗碱片并测定片剂崩解时限和溶出度。结果低含有量胡芦巴胶能改善片剂崩解和溶出,但用量增大则延缓崩解;与甘露醇制得的共研物在吸水性、流动性和促进崩解等方面均得到一定程度提高;与丙烯酸的共聚物呈多孔状、遇水迅速膨胀呈透明凝胶,流动性和促崩解性能明显提高,且可能作为超级崩解剂应用,有利于拓宽其在药剂中的应用。结论共研和共聚均在一定程度上改善了胡芦巴胶的流动和吸水性能,能够显著促进片剂崩解和释药,有利于拓宽其在药剂中的应用。

关键词：胡芦巴胶共研物超多孔水凝胶崩解剂

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胡芦巴胶的研究进展

中草药 2005年第8期36卷 1264-1267页

作者：郭守军杨永利韩山师范学院生物系广东潮州521041

胡芦巴胶的主要成分是半乳甘露聚糖,是一种良好的增稠剂、稳定剂,应用广泛。由于其具有显著的降血糖、调血脂和减肥功效,近年来日益受到人们的关注。从胡芦巴植物资源分布,胡芦巴胶的生物学功能,多糖的合成代谢、积聚与转化,精细结构及... 详细信息

胡芦巴胶的主要成分是半乳甘露聚糖,是一种良好的增稠剂、稳定剂,应用广泛。由于其具有显著的降血糖、调血脂和减肥功效,近年来日益受到人们的关注。从胡芦巴植物资源分布,胡芦巴胶的生物学功能,多糖的合成代谢、积聚与转化,精细结构及其与降血糖等作用的关系、生理学作用、胶的开发利用等方面对其研究进展进行综述,为胡芦巴胶的进一步研究和开发利用提供科学参考。

关键词：胡芦巴胡芦巴胶半乳甘露聚糖增稠剂稳定剂

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胡芦巴胶对混合粉制面包及生面团品质的影响

无锡轻工大学学报（食品与生物技术） 1998年第4期17卷 36-40页

作者： Kha.,AMM 丁霄霖无锡轻工大学食品学院

去皮高粱粉和粟米粉作面包用粉的替代物，以不同比例添加使用。胡芦巴胶部分替代面粉，替代率可达０．９％，研究了胡芦巴胶对流变特征及面包品质的影响。添加胶越多，生面团吸水量亦越高；添加胡芦巴胶后，生面团的稳定时间、断裂时间... 详细信息

去皮高粱粉和粟米粉作面包用粉的替代物，以不同比例添加使用。胡芦巴胶部分替代面粉，替代率可达０．９％，研究了胡芦巴胶对流变特征及面包品质的影响。添加胶越多，生面团吸水量亦越高；添加胡芦巴胶后，生面团的稳定时间、断裂时间和机械耐力指数均有提高。按４∶１的面粉／高粱粉配方，添加０．６％胶可增大面包体积２１．８％，而０．９％的胶添加量能增大面包体积２１．３８％．

关键词：半乳甘露聚糖混粉面包质量胡芦巴胶

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食品级胡芦巴胶及其降血糖功效的研究

食品科学 2002年第12期23卷 123-125页

作者：蒋建新安鑫南朱莉伟张卫明徐嘉生南京林业大学化工学院南京210037 南京野生植物研究院南京210042

本文研究了从胡芦巴种子中提取食物级胡芦巴胶的工艺技术,并就食品级胡芦巴胶对体内血糖水平的作用进行了动物实验,食品级胡芦巴胶对Ⅱ型糖尿病鼠有显著的降血糖作用,其降血糖功效比胡芦巴种子提高10倍以上。

关键词：降血糖功效胡芦巴胶食品级半乳甘露聚糖提取质量提标

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胡芦巴胶──新食品增稠剂的开发与研究

中国食品添加剂 2000年第4期11卷 52-54页

作者：万涛天津药业有限公司天津300161

本文介绍了胡芦巴胶的结构、性状、质量标准、功能及安全学评价．

关键词：胡芦巴胶增稠剂食品结构性状功能质量标准

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胡芦巴胶降解工艺研究

药学研究 2015年第6期34卷 311-314,334页

作者：贺少龙冯军洪彤彤隋宏王文苹宁夏医科大学药学院宁夏银川750001 宁夏回药现代化工程技术研究中心宁夏银川750004 回医药现代化省部共建教育部重点实验室宁夏银川750004

目的优选胡芦巴胶的降解方法及工艺,获得质量稳定可控的低分子量多糖。方法以总糖和还原糖含量以及黏度为评价指标,比较酸水解、超声辅助、酶解等工艺,优选最佳条件。并依据紫外、红外及差示扫描热图谱对产物进行初步评价。结果不同降... 详细信息

目的优选胡芦巴胶的降解方法及工艺,获得质量稳定可控的低分子量多糖。方法以总糖和还原糖含量以及黏度为评价指标,比较酸水解、超声辅助、酶解等工艺,优选最佳条件。并依据紫外、红外及差示扫描热图谱对产物进行初步评价。结果不同降解工艺所得还原糖得率分别为酶解52.41%、超声辅助42.19%、酸解24.59%;以纤维素酶用量10 U·mg-1、50℃处理150 min时,降解效果最佳。重复实验表明该工艺稳定可控,紫外、红外及DSC图谱无明显差异,峰位基本不变。结论酶法降解胡芦巴制备低分子量多糖,方法简便、高效、易于控制。

关键词：胡芦巴胶酶法降解黏均分子量低分子量多糖

胡芦巴胶及其改性材料对盐酸小檗碱片剂崩解的作用探究

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中国医药科学 2012年第24期2卷 53-54页

作者：周枫江西中医学院科技学院江西南昌330025

目的制备胡芦巴胶改性材料,探讨其作用于盐酸小檗碱片剂时对其崩解的影响。方法分别制备胡芦巴胶及其与丙烯酸的共聚物超多孔水凝胶,压制不同含有量上述材料的盐酸小檗碱片并测定片剂崩解时间。结果采用胡芦巴胶时的崩解时间小于无崩解... 详细信息

目的制备胡芦巴胶改性材料,探讨其作用于盐酸小檗碱片剂时对其崩解的影响。方法分别制备胡芦巴胶及其与丙烯酸的共聚物超多孔水凝胶,压制不同含有量上述材料的盐酸小檗碱片并测定片剂崩解时间。结果采用胡芦巴胶时的崩解时间小于无崩解剂时的,差异有统计学意义(P胶的剂量增加而增加。超多孔水凝胶作为崩解剂时的崩解时间小于单纯采用胡芦巴胶时的,差异有统计学意义(P胡芦巴胶可以减少片剂的崩解时间,但是效果随着用量增加而下降,胡芦巴胶与丙烯酸的共聚物超多孔水凝胶可以作为超级崩解剂,在制药业中具有推广意义。

关键词：胡芦巴胶共聚物崩解

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食品级胡芦巴胶及其降血糖功效的研究

食品级胡芦巴胶及其降血糖功效的研究

胡芦巴胶溶液的流动性模型拟合和动态粘弹性分析

2014年中华中医药学会药膳分会年会

作者：张卫明蒋建新孙达锋朱丽伟世界健康促进联合会南京野生植物综合利用研究院

关键词：胡芦巴胶半乳甘露聚糖降血糖

来源： cnki会议评论

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食品与生物技术学报 2018年第1期37卷 44-49页

作者：谢瑞魏燕霞张永国张继西北师范大学生命科学学院甘肃兰州730070 甘肃省特色植物有效成分制品工程技术研究中心甘肃兰州730070

在特定温度(25℃)下,通过对葫芦巴胶(FG)溶液进行稳定剪切和小振幅振荡处理后,测定其触变性及粘弹性,以及通过Carreau和Herschel-Bulkey模型对FG溶液流动性进行评估。结果表明:FG溶液刚开始表现出剪切增稠特性,当超过临界剪切速率时表... 详细信息

在特定温度(25℃)下,通过对葫芦巴胶(FG)溶液进行稳定剪切和小振幅振荡处理后,测定其触变性及粘弹性,以及通过Carreau和Herschel-Bulkey模型对FG溶液流动性进行评估。结果表明:FG溶液刚开始表现出剪切增稠特性,当超过临界剪切速率时表现为剪切变稀行为,表现出非牛顿流体特性。Herschel-Bulkey和Carreau模型对流动曲线的拟合表明实验结果更符合流变学的Carreau模型。触变测试表明FG溶液具有一定的触变性,FG溶液质量浓度越高,触变性越强,当FG溶液质量浓度小于0.35 g/d L时,触变环面积为负值,表明样品结构破坏且不能恢复。动态粘弹性测试表明FG溶液的储能模量和损耗模量随角频率和FG质量浓度的增大而增大,随着温度的升高而降低,并表现出类似于固体的弹性行为。

关键词：胡芦巴胶 Herschel-Bulkey模型 Carreau模型触变性动态粘弹性