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低蛋白日粮平衡氨基酸对生长育肥猪生长性能、氮代谢及肌肉生长的影响

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低蛋白日粮平衡氨基酸对生长育肥猪生长性能、氮代谢及肌肉生长的...

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨...

作者：成传尚赵曦晨徐川辉魏宏逵彭健华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系生猪健康养殖协同创新中心

本试验旨在研究"玉米-豆粕-DDGS"型低蛋白日粮平衡赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、苏氨酸(Thr)、色氨酸(Trp)四种必需氨基酸日粮对生长育肥猪生长性能、氮代谢及肌肉生长的影响。试验选用28头50日龄、初体重为(14.76±1.08)kg的二元杂(长白... 详细信息

本试验旨在研究"玉米-豆粕-DDGS"型低蛋白日粮平衡赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、苏氨酸(Thr)、色氨酸(Trp)四种必需氨基酸日粮对生长育肥猪生长性能、氮代谢及肌肉生长的影响。试验选用28头50日龄、初体重为(14.76±1.08)kg的二元杂(长白×大白)阉公猪,按体重随机分为4组,每组7重复栏,单栏饲养。应用标准回肠可消化氨基酸及净能体系设计两阶段日粮,其中生长阶段日粮蛋白水平(CP)分别为17%、16%、15%和14%,育肥阶段日粮蛋白水平分别为15.6%、14.6%、13.6%和12.6%,各组中Lys、Met、Thr、Trp的水平保持一致且满足NRC(2012)相应阶段推荐量。四组猪随机接受日粮处理,试验全期96天。生长阶段和育肥阶段利用全收粪尿法进行N平衡试验,试验期5天。饲养期结束,每组随机选取5头育肥猪共20头进行屠宰,并测定各处理组胴肌肉块重量及背最长肌肌纤维横截面积和类型。结果发现:1)日粮CP降低1个百分点对生长阶段和育肥阶段猪的生长性能无显著性影响(P>0.05),整个生长育肥阶段而言,猪的体重、平均日增重和平均日采食量差异不显著(P>0.05)。料肉比(F:G)有显著性线性增加的趋势(P=0.051),但各组ADG均达到900 g左右,F:G在2.1.3之间。2)随着日粮CP降低,尿氮和总氮排泄量极显著性降低(P肌肉块合重、大圆肌和臂三头肌重量显著性降低(P生长育肥猪饲喂"玉米-豆粕-DDGS"型低蛋白平衡氨基酸日粮,蛋白质水平降低1个百分点时,生长性能维持在较佳水平,氮的摄入和尿氮的排放显著减少,但部分肌肉的生长受到限制。

关键词：氨基酸平衡生长育肥猪生长性能氮排泄肌肉生长

来源： cnki会议评论

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共轭亚油酸对肉鸡肌肉生长脂肪沉积的影响

中国畜牧兽医文摘 2007年第6期23卷 79-80页

作者：高金保安徽白湖养殖公司

选用120只1日龄艾维因肉鸡,研究添加不同水平(0%、1%、3%)的共轭亚油酸(CLA)对其肌肉生长和脂肪沉积的影响。研究表明,日粮CLA可显著提高49日龄肉鸡的腿肌率,降低腹脂沉积,而对胸肌率没有显著影响。结果提示,日粮CLA可促进肉鸡肌肉生长... 详细信息

选用120只1日龄艾维因肉鸡,研究添加不同水平(0%、1%、3%)的共轭亚油酸(CLA)对其肌肉生长和脂肪沉积的影响。研究表明,日粮CLA可显著提高49日龄肉鸡的腿肌率,降低腹脂沉积,而对胸肌率没有显著影响。结果提示,日粮CLA可促进肉鸡肌肉生长,降低脂肪沉积,改善其肉质。

关键词：共轭亚油酸(CLA) 肌肉生长脂肪沉积肉鸡

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七种最能促进肌肉生长的碳水化合物食品

健与美 2021年第4期 158-161页

作者： MONICA(编译) 不详

用这些关键食品让你的训练和恢复效果最大化如果饮食没有得到恰当控制,你永远不会看起来像你想要的那样。掌控饮食的第一步是弄清楚你每天应该摄入多少热量,然后,再确定每种宏量营养素(蛋白质、碳水化合物和脂肪)的每日摄入量。众所周知... 详细信息

用这些关键食品让你的训练和恢复效果最大化如果饮食没有得到恰当控制,你永远不会看起来像你想要的那样。掌控饮食的第一步是弄清楚你每天应该摄入多少热量,然后,再确定每种宏量营养素(蛋白质、碳水化合物和脂肪)的每日摄入量。众所周知,健身健美运动员需要摄入大量的蛋白质,而碳水化合物则常常被人诟病,但实际上,碳水化合物应该在你的饮食中占有重要的地位,尤其是当你想增加肌肉的时候。

关键词：宏量营养素健身健美运动碳水化合物肌肉生长每日摄入量效果最大化蛋白质饮食

单色光对肉鸡肌肉生长、肌纤维发育及血清睾酮水平的影响

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单色光对肉鸡肌肉生长、肌纤维发育及血清睾酮水平的影响

功能性氨基酸复合物对断奶仔猪肌肉生长的影响

中国畜牧兽医学会动物解剖学及组织胚胎学分会第十五次学术...

作者：刘文杰陈耀星王子旭董玉兰曹静谢电贾六军中国农业大学动物医学院

采用LED灯研究单色光(红、绿、蓝光)对肉鸡肌肉生长、肌纤维发育和血清睾酮水平的影响,探索单色光影响肉鸡肌肉生长发育的内在机理。将260只0日龄AA肉鸡随机分为4组,分别在白(400～760 nm)、红(660 nm)、绿(560 nm)、蓝光(480 nm)下饲养... 详细信息

采用LED灯研究单色光(红、绿、蓝光)对肉鸡肌肉生长、肌纤维发育和血清睾酮水平的影响,探索单色光影响肉鸡肌肉生长发育的内在机理。将260只0日龄AA肉鸡随机分为4组,分别在白(400～760 nm)、红(660 nm)、绿(560 nm)、蓝光(480 nm)下饲养49 d,采用组织学技术、图像分析和放射免疫法,检测了肌纤维面积、密度和血清睾酮水平。结果如下:①质量,21日龄,绿光组胸肌、腿肌比其它组高6.46%～13.57%和6.37%～16.34(P生长,绿光和蓝光比红光和白光更能有效地促进肉鸡肌肉的生长、肌纤维的发育以及血清睾酮的分泌。

关键词：单色光肉鸡肌肉生长肌纤维睾酮

来源： cnki会议评论

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功能性氨基酸复合物对断奶仔猪肌肉生长的影响

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨...

作者：李宝成王蕾侯永清张越周佳谢佳倩武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点实验室

功能性氨基酸作为合成多种具有重要功能生物活性分子的必需前体物,参与调节动物的新陈代谢途径,对维持动物正常的生长、发育和繁殖都发挥着至关重要的作用。功能性氨基酸已被证实具有促进仔猪生长的作用。本试验旨在研究功能性氨基酸复... 详细信息

功能性氨基酸作为合成多种具有重要功能生物活性分子的必需前体物,参与调节动物的新陈代谢途径,对维持动物正常的生长、发育和繁殖都发挥着至关重要的作用。功能性氨基酸已被证实具有促进仔猪生长的作用。本试验旨在研究功能性氨基酸复合物对断奶仔猪肌肉生长的影响。试验选取24头健康的21日龄断奶仔猪(杜×长×大),随机分成3个处理组:对照组、谷氨酰胺组和复合氨基酸组,每处理组8个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础日粮+0.99%的丙氨酸,谷氨酰胺组饲喂基础日粮+0.81%的谷氨酰胺,复合氨基酸组饲喂基础日粮+1.00%的功能性氨基酸复合物。功能性氨基酸复合物由谷氨酸、谷氨酰胺、精氨酸、甘氨酸和N-乙酰半胱氨酸等按一定比例混合制成。试验期为21天,于试验第21天屠宰,取肌肉样品待测。结果显示:1)与对照组相比,复合氨基酸组提高了背最长肌TP的含量和TP/DNA的比值(P生长,改变肌肉氨基酸转运载体的基因表达。

关键词：谷氨酰胺功能性氨基酸复合物断奶仔猪肌肉生长

来源： cnki会议评论

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调控猪肌肉生长发育的原癌基因

中国畜牧兽医 1994年第6期 47-49页

作者：金邦荃张继全

引言猪肉瘦度与应激敏感性之间的关系在过去的30年中一直是重要的研究项目,Maclennan研究小组1991年在这方面获得了突破性进展。他们证实,恶性热应激综合征(MHS)是一种分子缺陷病,它与猪的瘦肉性状相互颉颃。对六号染色体上兰尼定受体(... 详细信息

引言猪肉瘦度与应激敏感性之间的关系在过去的30年中一直是重要的研究项目,Maclennan研究小组1991年在这方面获得了突破性进展。他们证实,恶性热应激综合征(MHS)是一种分子缺陷病,它与猪的瘦肉性状相互颉颃。对六号染色体上兰尼定受体(ryanodine receptor)基因突变的定位证实,

关键词：猪肌肉原癌基因早期应答基因克伦特罗肌肉蛋白肌纤维肌细胞肌浆网肌肉生长 AMP 调控调节控制心肌肥大

健美运动中全程动作与半程动作对肌肉生长影响的比较分析

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体育科技文献通报 2007年第3期15卷 82-83,93页

作者：刘兵苏州大学体育学院江苏苏州215021

本实验随机抽取20名健身房男性新会员为实验对象,对他们进行三个月的健美训练。通过对训练前后肌肉围度和肌肉绝对力量等指标的比较,结果表明:采用全程动作练习方法的实验组,其肌肉围度和肌肉力量改善的效果好于实验前和对照组。

关键词：健美运动全程动作半程动作肌肉生长

钙蛋白酶系统在肌肉生长和肉品嫩化方面的研究

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饲料工业 2008年第3期29卷 17-19页

作者：董岩张勇朱宇旌付萌沈阳农业大学畜牧兽医学院沈阳市110161

钙蛋白酶系统主要由钙蛋白酶(calpain)及钙蛋白酶抑制蛋白(calpastatin)组成,calpain是存在于细胞质中的依赖于Ca2+的中性蛋白酶,calpastatin是钙蛋白酶的内源抑制蛋白。近年的研究表明,calpain是细胞质中主要的蛋白水解酶,在肌原纤维... 详细信息

钙蛋白酶系统主要由钙蛋白酶(calpain)及钙蛋白酶抑制蛋白(calpastatin)组成,calpain是存在于细胞质中的依赖于Ca2+的中性蛋白酶,calpastatin是钙蛋白酶的内源抑制蛋白。近年的研究表明,calpain是细胞质中主要的蛋白水解酶,在肌原纤维蛋白降解中起着重要的作用。肌肉增长和宰后嫩度的变化与蛋白质水解程度密切相关。因此,钙蛋白酶系统的活性会影响畜禽肌肉增长和肉的嫩度。文中综述了钙蛋白酶系统各种酶的结构及其如何在肌肉生长和肉的嫩化中起作用。

关键词：钙蛋白酶钙蛋白酶抑制蛋白结构肌肉生长肉嫩化

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许氏平鲉肌肉生长发育的初步研究

中国海洋大学学报（自然科学版） 2021年第1期51卷 44-50页

作者：王梦娅金超凡张奉燕黄可佳贺艳中国海洋大学海洋生命学院海洋生物遗传学与育种教育部重点实验室山东青岛266003

鱼类肌肉占体重的40%~60%,不同于哺乳动物仅有肌纤维增大的肌肉生长模式,大部分鱼类肌肉呈现兼有肌纤维增生(Hyperplasia)和肥大(Hypertrophy)的生长模式,且在不同阶段,肌纤维肥大与增生对肌肉生长的贡献存在差异。对于许氏平鲉(Sebaste... 详细信息

鱼类肌肉占体重的40%~60%,不同于哺乳动物仅有肌纤维增大的肌肉生长模式,大部分鱼类肌肉呈现兼有肌纤维增生(Hyperplasia)和肥大(Hypertrophy)的生长模式,且在不同阶段,肌纤维肥大与增生对肌肉生长的贡献存在差异。对于许氏平鲉(Sebastes schlegelii)等大型经济鱼类,肌肉生长是其生长性状的核心,但目前对其肌肉生长规律的研究不多。本研究通过组织切片染色与统计学分析相结合的方法,研究许氏平鲉不同发育时期肌肉的生长发育特征。结果表明,在出生后30~100 d期间,随着日龄的推移,许氏平鲉的肌纤维数目、直径以及横截面积均呈现显著增加的趋势,肌肉生长主要依赖于肌纤维的肥大生长。对1~4龄的许氏平鲉肌纤维生长的研究中,作者观察到在不同年龄的许氏平鲉白肌中存在“马赛克”增生现象,且随着年龄的推移,新生纤维(直径肌肉具有无限生长的能力,但此能力因年龄的增长而逐渐减弱。本研究结果为研究重要经济鱼类肌肉无限生长的分子调控机制提供了组织学资料。

关键词：许氏平鲉肌肉生长 “马赛克”生长肌纤维肥大肌纤维增生