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中草药制剂对肉鸽生长性能、血清抗氧化性能及肠道消化酶活性的影响

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饲料工业 2024年第13期45卷 129-134页

作者：刘佳佳张霞杨新平梁金超秦星韩涛代金平王志方新疆畜牧科学院畜牧研究所新疆乌鲁木齐830000 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司新疆和田848000 新疆农业大学动物科学学院新疆乌鲁木齐830052 新疆农业科学院微生物应用研究所新疆乌鲁木齐830091 新疆畜牧科学院兽医研究所新疆乌鲁木齐830011

试验旨在探究不同水平中草药制剂对肉鸽生长性能、血清抗氧化指标、血清免疫指标及肠道酶活性的影响。试验选用28日龄健康状况良好且体重相近的肉鸽360只,随机分为4组(CK、A、B、C组),每组5个重复,每个重复18只。CK组饲喂基础日粮,A、B... 详细信息

试验旨在探究不同水平中草药制剂对肉鸽生长性能、血清抗氧化指标、血清免疫指标及肠道酶活性的影响。试验选用28日龄健康状况良好且体重相近的肉鸽360只,随机分为4组(CK、A、B、C组),每组5个重复,每个重复18只。CK组饲喂基础日粮,A、B、C组添加0.01、0.025、0.05 g/kg的中草药制剂。试验期37 d,预试期7 d,正试期30 d。结果表明:(1)B组末重显著高于CK组(P肉鸽生长性能,显著提高血清抗氧化性能及免疫水平,并改变肠道消化酶活性;以0.025 g/kg添加量效果最佳。

关键词：中草药制剂肉鸽生长性能血清抗氧化指标免疫指标

中草药制剂对肉鸽生长性能、血清生化指标及免疫性能的影响

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饲料研究 2024年第5期47卷 32-37页

作者：张霞刘佳佳代金平王志方秦星杨新平韩涛邵伟新疆农业大学动物科学学院新疆乌鲁木齐830052 新疆畜牧科学院畜牧研究所新疆乌鲁木齐830000 墨玉县蓝海鸽业发展有限公司新疆和田848000 新疆农业科学院微生物应用研究所新疆乌鲁木齐830091 新疆畜牧科学院兽医研究所新疆乌鲁木齐830011

试验旨在探讨中草药制剂对肉鸽生长性能、血清生化指标及免疫性能的影响。采用单因素试验设计,选择28日龄的健康肉鸽240只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复12只肉鸽。CK组饲喂基础饲粮,A组、B组和C组分别在基础饲粮中添加0.010、0.025... 详细信息

试验旨在探讨中草药制剂对肉鸽生长性能、血清生化指标及免疫性能的影响。采用单因素试验设计,选择28日龄的健康肉鸽240只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复12只肉鸽。CK组饲喂基础饲粮,A组、B组和C组分别在基础饲粮中添加0.010、0.025、0.050 g/kg中草药制剂。预试期7 d,正式试验期30 d。结果显示,B组肉鸽的末重显著高于CK组(P肉鸽血清中白蛋白(ALB)含量极显著高于A组(P肉鸽的生长性能和血清生化指标,促进免疫器官发育,增强免疫能力,以0.025 g/kg添加量效果较好。

关键词：中草药肉鸽生长性能血清生化指标免疫力

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保健砂添加唾液乳杆菌SNK-6对肉鸽生产性能和压力应激的影响

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中国家禽 2024年

作者：吴凡侯浩宾李欣蔡霞朱丽慧姚俊峰严华祥上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心上海市农业科学院

研究旨在探讨保健砂中添加唾液乳杆菌SNK-6对白卡奴亲鸽、乳鸽和童鸽的生产性能以及童鸽压力应激的影响。试验选取684对亲鸽，随机分成试验组和对照组，每组9个重复，每个重复38对。试验组添加唾液乳杆菌SNK-6保健砂（1×10～8 cfu/只... 详细信息

研究旨在探讨保健砂中添加唾液乳杆菌SNK-6对白卡奴亲鸽、乳鸽和童鸽的生产性能以及童鸽压力应激的影响。试验选取684对亲鸽，随机分成试验组和对照组，每组9个重复，每个重复38对。试验组添加唾液乳杆菌SNK-6保健砂（1×10～8 cfu/只），每两周饲喂一次，连续饲喂16周。测定亲鸽3个月生产性能，乳鸽和童鸽的体重和存活率，并通过靠近、束缚和强制静止试验测定童鸽压力应激，测定期间持续饲喂。结果显示：与对照组相比，饲喂亲鸽唾液乳杆菌SNK-6能够显著提高产蛋数（P<0.05）；试验组乳鸽21和28日龄体重极显著高于对照组（P<0.01）；与对照组相比，试验组童鸽存活率显著提高（P<0.05）；童鸽靠近试验压力应激评分显著降低（P<0.05）。研究表明，唾液乳杆菌SNK-6能够提高亲鸽产蛋数，提高乳鸽体重和存活率，提高童鸽转仓后存活率，并降低转仓后的压力应激。

关键词：唾液乳杆菌SNK-6 肉鸽生产性能压力应激

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肉鸽规模养殖多发病的诊断和防治

农业技术与装备 2024年第3期 148-149,152页

作者：宋志强杨井泉于厚军郜兴亮任宇斓刘福元新疆农垦科学院畜牧兽医研究所新疆维吾尔自治区石河子832000 新疆生产建设兵团第三师畜牧兽医工作站新疆维吾尔自治区图木舒克843900

重点探讨了规模化肉鸽养殖过程中多发病的诊断和防治方法,并以鸽新城疫、鸽副伤寒、鸽毛滴虫病、鸽腺病毒病等为例,详细介绍了每种鸽病的病原体、症状、诊断和防治技术,为肉鸽养殖业的健康发展提供技术支撑。

关键词：肉鸽多发病诊断防治

上海市肉鸽产业高质量发展现状调研与对策建议

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上海农村经济 2024年第7期 36-38页

作者：王丽媛马佳彭乐威上海市农业科学院

随着市民生活水平的提高和膳食结构的变化,肉鸽已经成为“菜篮子”的重要保障农产品,肉鸽产业也成为全面推进乡村振兴背景下最具发展潜力的产业之一,成为不断满足市民多元化消费需求的重要产业。上海作为我国重要的肉鸽生产消费大区,在... 详细信息

随着市民生活水平的提高和膳食结构的变化,肉鸽已经成为“菜篮子”的重要保障农产品,肉鸽产业也成为全面推进乡村振兴背景下最具发展潜力的产业之一,成为不断满足市民多元化消费需求的重要产业。上海作为我国重要的肉鸽生产消费大区,在我国肉鸽产业发展中长期起到引领消费、模式创新的作用,上海肉鸽产业体系建设紧紧围绕“服务于鸽业高质量发展,服务于市民高品质的生活”主题,开展基础调研与研究工作,旨在通过技术研发、成果推广、应用场景示范等手段,加强技术覆盖面,推进上海肉鸽产业高质量发展。

关键词：产业体系建设肉鸽膳食结构市民生活水平乡村振兴成果推广消费需求发展潜力

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一起肉鸽新城疫的诊治

山东畜牧兽医 2024年第1期45卷 72-74页

作者：叶玮福建省福州市动物疫病预防控制中心福建福州350001

随着养殖业的发展,肉鸽养殖量迅速增长,肉鸽感染新城疫也时有发生,并呈不断扩散蔓延的趋势,给养鸽业造成较大经济损失。本文就福州郊区某肉鸽场新城疫的发生情况、临床症状、病理剖检、实验室诊断、综合防治进行阐述,以期为肉鸽新城疫... 详细信息

随着养殖业的发展,肉鸽养殖量迅速增长,肉鸽感染新城疫也时有发生,并呈不断扩散蔓延的趋势,给养鸽业造成较大经济损失。本文就福州郊区某肉鸽场新城疫的发生情况、临床症状、病理剖检、实验室诊断、综合防治进行阐述,以期为肉鸽新城疫的诊治提供参考。

关键词：肉鸽新城疫实验室检测诊治

大宝鸽、石岐鸽和杂交王鸽生产性能和肌肉营养成分分析

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中国畜牧杂志 2024年第1期60卷 235-239页

作者：席金泉李荣豪刘世鸿顾丽红张小辉海南省农业科学院畜牧兽医研究所海南海口571199 河南科技大学动物科技学院河南洛阳471000 海南田园大风鸽农业科技有限公司海南昌江572700 海口市椰鸽肴养殖有限公司海南海口570100

为了解大宝鸽、石岐鸽和杂交王鸽的生产性能和肌肉营养成分,本实验分别测定分析大宝鸽、石岐鸽、杂交王鸽3种鸽子0~30日龄及成年鸽(3年龄鸽)生长性能、30日龄鸽屠宰性能、成年鸽(3年龄鸽)胸肌中的常规营养成分、氨基酸及脂肪酸含量。结... 详细信息

为了解大宝鸽、石岐鸽和杂交王鸽的生产性能和肌肉营养成分,本实验分别测定分析大宝鸽、石岐鸽、杂交王鸽3种鸽子0~30日龄及成年鸽(3年龄鸽)生长性能、30日龄鸽屠宰性能、成年鸽(3年龄鸽)胸肌中的常规营养成分、氨基酸及脂肪酸含量。结果表明:大宝鸽的宰前活重和胸肌重高于石岐鸽和杂交王鸽(P<0.05),但是屠宰率低于石岐鸽和杂交王鸽(P<0.05);大宝鸽的生长速度、体重、体斜长、龙骨长、胸宽、骨盆宽及胫长高于石岐鸽和杂交王鸽(P<0.05);杂交王鸽和大宝鸽的肌肉蛋白质含量高于石岐鸽(P<0.05),杂交王鸽的肌肉脂肪含量低于大宝鸽和石岐鸽(P<0.05),杂交王鸽的肉质与大宝鸽和石岐鸽相比更符合高蛋白低脂肪的理想型可食用肉质消费理念,并且杂交王鸽的风味氨基酸含量与大宝鸽相似且高于石岐鸽(P<0.05),但是不饱和脂肪酸含量低于大宝鸽和石岐鸽(P<0.05)。研究表明大宝鸽的宰前活重和生长速度、杂交王鸽高蛋白低脂肪的肉质和屠宰率以及石岐鸽的屠宰率都是表现突出的遗传特性,可以作为后期专门化品系培育选择的遗传特性。

关键词：肉鸽屠宰性能生长性能肉质

电击晕处理对肉鸽屠宰应激及宰后鸽肉品质的影响

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食品科学 2023年第5期44卷 62-67页

作者：张远红董华发李滢林少梅白卫东肖更生陈伟波曾晓房仲恺农业工程学院农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室广东广州510225 仲恺农业工程学院轻工食品学院广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室广东广州510225 广东温氏佳味食品有限公司广东云浮510507 梅州市金绿现代农业发展有限公司广东梅州514500

为探究电击晕处理对肉鸽屠宰应激和宰后鸽肉品质的影响,本实验选取相同饲养条件下日龄为28 d的肉鸽,以击晕电压0 V为对照组,通过测定血液生化指标和肌肉理化指标,分析不同击晕电压(50~90 V)对肉鸽应激反应和宰后胴体品质的变化。结果表... 详细信息

为探究电击晕处理对肉鸽屠宰应激和宰后鸽肉品质的影响,本实验选取相同饲养条件下日龄为28 d的肉鸽,以击晕电压0 V为对照组,通过测定血液生化指标和肌肉理化指标,分析不同击晕电压(50~90 V)对肉鸽应激反应和宰后胴体品质的变化。结果表明:电击晕处理组肉鸽屠宰后血液中肌酸激酶(creatine kinase,CK)、促肾上腺皮质激素(adrenocorticotropic hormone,ACTH)和乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase,LDH)水平与对照组相比整体上均有一定程度的下降,在击晕电压60 V时总体达到最低水平;血液中皮质酮激素质量浓度随着击晕电压(0~90 V)的增大先降低后增加,在电压超过70 V时高于对照组,说明70 V以上的电击晕处理会增加肉鸽的屠宰应激水平;电击晕处理对宰后鸽胸肉的pH值影响不显著,与对照组相比,宰后24 h鸽胸肉亮度(L^(*)值)略有降低而红度(a^(*)值)增大,60~70 V电压处理组鸽肉的滴水损失率、蒸煮损失率及剪切力均保持在较低水平,此时鸽肉的保水性和嫩度相对较好。综上,60~70 V的电击晕处理可有效降低肉鸽的宰前应激行为,提升宰后鸽肉的食用品质,有利于肉鸽的福利屠宰。

关键词：肉鸽电击晕屠宰应激血液指标肉品质

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中原地区开放式鸽舍夏季环境参数测定与分析

现代牧业 2024年第1期8卷 8-12页

作者：韩占兵韩怡静杨朋坤楚维向河南牧业经济学院动物科技学院河南郑州450046 河南天明鸽业有限公司河南商丘476700

了解中原地区开放式鸽舍夏季环境状况。以河南天明鸽业有限公司种鸽舍为测试对象,分别于晴天、阴天、雨天等不同天气条件下,在6∶00和15∶00对鸽舍内不同位点进行温度、湿度、风速和光照强度的测定。不同天气同一位点6∶00温度差异不显... 详细信息

了解中原地区开放式鸽舍夏季环境状况。以河南天明鸽业有限公司种鸽舍为测试对象,分别于晴天、阴天、雨天等不同天气条件下,在6∶00和15∶00对鸽舍内不同位点进行温度、湿度、风速和光照强度的测定。不同天气同一位点6∶00温度差异不显著(P>0.05),平均值范围为26.2~27.7℃。同一位点15∶00晴天温度显著高于阴天和雨天(P0.05),平均值范围为84.0%~87.5%,不同天气同一位点15∶00相对湿度差异显著(P肉鸽生产需要,需采取遮光措施。

关键词：开放式鸽舍环境参数肉鸽

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