检索结果-南通市图书馆

肉类工业 2009年第6期 35-36页

作者：乔引庄张淑珍燕山大学里仁学院河北秦皇岛066004 石家庄双鸽食品有限责任公司

食品安全危害按照HACCP危害分析通常分为生物性危害、化学性危害、物理性危害.1 生物性危害1.1 生物性危害概述常见的生物性危害包括细菌、病毒、寄生虫以及霉菌.它们可以引起食品腐败变质,也可造成食原性疾病或食物中毒.

关键词：肉食品加工安全隐患生物性危害 HACCP 危害分析食品安全化学性物理性

夯实绿色发展基础全力打造“中国羊都”——2016年临河区羊肉食品加工业发展现状分析

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内蒙古统计 2017年第2期 37-38页

作者：夏晓娜巴彦淖尔市临河区统计局

21世纪初,临河区提出建设＂北方羊城＂的宏伟构想,以＂培基地、扶龙头、育品牌＂为重点,初步发展成为集肉羊生产、科研、加工、销售为一体的完整产业链。一、临河区肉食品加工业现状截至2016年末,临河区规模以上肉食品加工企业12家,实... 详细信息

21世纪初,临河区提出建设＂北方羊城＂的宏伟构想,以＂培基地、扶龙头、育品牌＂为重点,初步发展成为集肉羊生产、科研、加工、销售为一体的完整产业链。一、临河区肉食品加工业现状截至2016年末,临河区规模以上肉食品加工企业12家,实现产值29.3亿元,同比增25.2%,占规模以上工业总产值的9.1%;全年实现营业收入24.2亿元,同比增长3%;实现利润0.9亿元,同比增长11.5%。

关键词：河区工业发展现状肉食品加工肉羊生产工业总产值绿色发展屠宰加工实现利润畜牧业总产值基地建设

浅析肉食品加工企业的税收征管工作——以内蒙古自治区新巴尔虎右旗为例

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财经界(学术版) 2018年第29期 113-114页

作者：王明明郑志博新巴尔虎右旗国家税务局

为提高对肉食品加工行业的征管质效,我局集合现今'放管服'的工作理念,结合'抓亮点,补短板'的工作思路从该行业生产特点、征管难点、应对措施等几个方面入手,并根据日常工作中遇到的相关问题有针对性的开展调研工作,开展与肉食品加工行... 详细信息

为提高对肉食品加工行业的征管质效,我局集合现今'放管服'的工作理念,结合'抓亮点,补短板'的工作思路从该行业生产特点、征管难点、应对措施等几个方面入手,并根据日常工作中遇到的相关问题有针对性的开展调研工作,开展与肉食品加工行业纳税人的面对面沟通,总结出了一些工作经验,对上述工作中出现的问题进行整理,形成此次调研报告。

关键词：肉食品加工税收征管行业监管产业政策

对屠宰及肉食品加工工艺设计的几点总结与体会

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冷藏技术 2008年第3期31卷 44-49页

作者：白东霞国内贸易工程设计研究院 100069

屠宰及肉类食品加工在"民以食为天"的现实生活中所占地位很突出,现代食品工业确实是关系到国计民生的生命工业和道德工业。因此,如何使肉类制品的加工工艺设计进一步合理化、规范化和标准化,是我们设计人员进一步去研究、探讨。本文就... 详细信息

屠宰及肉类食品加工在"民以食为天"的现实生活中所占地位很突出,现代食品工业确实是关系到国计民生的生命工业和道德工业。因此,如何使肉类制品的加工工艺设计进一步合理化、规范化和标准化,是我们设计人员进一步去研究、探讨。本文就多年来的设计实践谈几点体会。

关键词：屠宰肉食品加工加工工艺设计总结与体会

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从猪肉食品加工看生猪品质的保证措施

农村养殖技术 2009年第11期 11-12页

作者：詹天兵通威股份成都春源食品有限公司

当前养猪生产，除了希望具备增重快、屠宰率高、瘦肉率高和单位增重饲料消耗少外，还要求猪胴体肉质好，即避免出现（白肌肉）和（黑干肉），有足够的嫩度、多汁性和良好的风味。为了维持猪肉这一人们消费的主食地位和参与国际市场竞争... 详细信息

当前养猪生产，除了希望具备增重快、屠宰率高、瘦肉率高和单位增重饲料消耗少外，还要求猪胴体肉质好，即避免出现（白肌肉）和（黑干肉），有足够的嫩度、多汁性和良好的风味。为了维持猪肉这一人们消费的主食地位和参与国际市场竞争，前端养殖生猪品质的保证尤为重要，从做到规模化养殖、优良品种的选择、饲养环境的铺垫以及科学饲养都是确保后续加工猪肉品质保障的基础。

关键词：肉食品加工猪肉品质生猪规模化养殖国际市场竞争养猪生产饲料消耗优良品种