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单核细胞增生李斯特菌对季铵盐类消毒剂的耐受机制及其防控研究进展

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中国食品卫生杂志 2023年第2期35卷 294-302页

作者：王振华李港张敏王晔茹北京工商大学食品与健康学院、北京食品营养与人类健康高精尖创新中心北京100048 国家食品安全风险评估中心北京100022

单核细胞增生李斯特菌(以下简称“单增李斯特菌”)是一种常见的食源性病原菌,可通过群体感应在不锈钢食品加工设备表面形成单一或多物种生物膜,成为食品潜在的污染源。季铵盐类消毒剂常用于食品企业加工设备表面的清洗消毒,而单增李斯... 详细信息

单核细胞增生李斯特菌(以下简称“单增李斯特菌”)是一种常见的食源性病原菌,可通过群体感应在不锈钢食品加工设备表面形成单一或多物种生物膜,成为食品潜在的污染源。季铵盐类消毒剂常用于食品企业加工设备表面的清洗消毒,而单增李斯特菌生物膜在主动外排泵系统、应激反应、基因调控等多种机制的介导下可对其产生耐受性。本文综述了单增李斯特菌生物膜的形成及耐受机制,汇总了近年来物理杀菌以及新型组合杀菌技术在食源性单增李斯特菌防控中的应用,为新型高效杀菌技术的开发提供思路,也为企业建立单增李斯特菌及其他微生物防控措施提供重要参考。

关键词：季铵盐单核细胞增生李斯特菌生物膜耐受机制杀菌

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蓝细菌对汞耐受机制的研究进展

微生物学报 2022年第5期62卷 1629-1644页

作者：徐业腾张昺林郭军明汶瑛陈拓中国科学院西北生态环境资源研究院冰冻圈科学国家重点实验室玉龙雪山冰冻圈与可持续发展野外科学观测研究站甘肃兰州730000 甘肃省极端环境微生物资源与工程重点实验室甘肃兰州730000 中国科学院西北生态环境资源研究院中国科学院沙漠与沙漠化重点实验室甘肃兰州730000 中国科学院大学北京100049

蓝细菌对不同形态的汞具有很强的耐受和富集能力,能够改变环境中的汞浓度,影响汞的生物地球化学循环。同时,蓝细菌是生态系统中重要的初级生产者,经过蓝细菌富集的汞更容易进入食物链,影响人类健康。本文系统总结了蓝细菌对汞的耐受机制... 详细信息

蓝细菌对不同形态的汞具有很强的耐受和富集能力,能够改变环境中的汞浓度,影响汞的生物地球化学循环。同时,蓝细菌是生态系统中重要的初级生产者,经过蓝细菌富集的汞更容易进入食物链,影响人类健康。本文系统总结了蓝细菌对汞的耐受机制,主要包括:(1)在细胞壁外合成胶质鞘隔离汞;(2)通过与自身化合物结合钝化汞的毒性;(3)利用自身抗氧化机制修复汞对细胞的损伤;(4)利用自身酶转化汞的形态降低毒性;(5)与抗汞细菌共生抵御汞。基于此,本文展望了蓝细菌汞耐受机制的进一步研究方向,以及利用蓝细菌进行汞解毒和污染修复的前景。

关键词：蓝细菌汞耐受机制富集

胡杨PeREM6.5调控拟南芥水分胁迫耐受机制

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北京林业大学学报 2022年第9期44卷 40-51页

作者：侯思源张会龙尧俊张莹赵楠赵瑞周晓阳陈少良北京林业大学林木、花卉遗传育种教育部重点实验室生物科学与技术学院北京100083 北京林业大学实验室与设备管理处北京100083

【目的】Remorin蛋白是广泛存在于苔藓、裸子和被子植物中的蛋白家族,在调控植物生长发育及生物胁迫反应方面具有重要作用,但有关remorin抵御非生物胁迫作用机制的研究较少。前期研究发现抗逆树种胡杨的remorin 6.5(REM6.5)可通过增强... 详细信息

【目的】Remorin蛋白是广泛存在于苔藓、裸子和被子植物中的蛋白家族,在调控植物生长发育及生物胁迫反应方面具有重要作用,但有关remorin抵御非生物胁迫作用机制的研究较少。前期研究发现抗逆树种胡杨的remorin 6.5(REM6.5)可通过增强质膜质子泵活性提高植物耐盐性,在此基础上,本文研究了胡杨PeREM6.5在植物耐受水分胁迫中的作用,旨在进一步揭示植物抗旱的生理与分子机制。【方法】以过表达PeREM6.5拟南芥(OE1和OE2)、野生型(WT)和转空载体对照(VC)拟南芥为试验材料,对各基因型拟南芥进行水分胁迫处理(包括渗透胁迫和土壤干旱)以及复水处理,从生理生化及分子生物学角度研究了胡杨PeREM6.5在拟南芥干旱胁迫中的响应机制。【结果】甘露醇处理后,过表达PeREM6.5拟南芥的存活率、根长显著高于WT和VC,并且在渗透胁迫下细胞膜受损程度较小,这些表型差异主要与转基因拟南芥水分吸收、抗氧化防御能力增强有关。甘露醇处理后,过表达PeREM6.5拟南芥水通道基因AtPIP1;2和AtPIP2;1的表达量提高。甘露醇处理诱导WT和VC根细胞积累H2O2,对细胞膜造成氧化伤害。转基因株系在甘露醇处理后过氧化物酶基因POD和过氧化氢酶基因CAT表达量显著上调,能维持较高的POD和CAT酶活性,清除H2O2及其对细胞膜造成的损伤。在土壤干旱处理9 d后,转基因株系的叶绿素含量下降幅度低于WT和VC,复水后叶绿素含量恢复程度较高。另外,PeREM6.5转基因株系在干旱胁迫下维持PSⅡ实际光合量子产量的能力增强。【结论】过表达胡杨PeREM6.5基因提高了拟南芥对水分胁迫的耐受性。

关键词：胡杨 PeREM6.5 拟南芥渗透胁迫干旱胁迫耐受机制

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工业微生物酸胁迫的耐受机制及改造途径

生物工程学报 2015年第8期31卷 1151-1161页

作者：郝小明陈博安泰中粮营养健康研究院有限公司北京102209 国家能源生物液体燃料研发(实验)中心北京100020

工业微生物在发酵生产过程中会面对发酵环境和自身产生的各类酸性物质,而这些酸性物质会影响工业微生物的生长和代谢,即产生酸胁迫。微生物通过调控胞内质子浓度、保护和修复生物大分子、改变细胞膜组分以及整体水平调控等耐受机制来应... 详细信息

工业微生物在发酵生产过程中会面对发酵环境和自身产生的各类酸性物质,而这些酸性物质会影响工业微生物的生长和代谢,即产生酸胁迫。微生物通过调控胞内质子浓度、保护和修复生物大分子、改变细胞膜组分以及整体水平调控等耐受机制来应对酸胁迫。结合酸胁迫的各种耐受机制,利用自然筛选和人工改造的方法提高工业微生物的抗酸胁迫能力,为构建出更能适应工业生产条件的菌株提供理论依据。

关键词：工业微生物酸胁迫耐受机制改造途径菌株改造

过敏原特异性免疫治疗在变应性鼻炎中的免疫耐受机制

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中华耳鼻咽喉头颈外科杂志 2023年第9期58卷 918-925页

作者：陈俊海方鹏达张雅娜杨钦泰中山大学附属第三医院耳鼻咽喉头颈外科、变态反应科广州510630

过敏原特异性免疫治疗(allergen-specific immunotherapy,AIT)是变应性鼻炎(AR)的一线治疗手段,也是目前唯一一种通过恢复机体对过敏原的免疫耐受来改变疾病自然进程的治疗方式。对AIT耐受机制的深入探究,将有助于理解靶向特定的免疫反... 详细信息

过敏原特异性免疫治疗(allergen-specific immunotherapy,AIT)是变应性鼻炎(AR)的一线治疗手段,也是目前唯一一种通过恢复机体对过敏原的免疫耐受来改变疾病自然进程的治疗方式。对AIT耐受机制的深入探究,将有助于理解靶向特定的免疫反应并构建新的免疫治疗策略。本文综述了皮下免疫治疗和舌下免疫治疗在机体的固有免疫反应和适应性免疫反应中诱导免疫耐受的机制,以期为AR患者个体化的AIT精准治疗提供理论依据。

关键词：舌下免疫治疗精准治疗免疫耐受变应性鼻炎皮下免疫治疗免疫反应耐受机制过敏原特异性免疫治疗

重金属对水生生物的生态毒理效应及生物耐受机制研究进展

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生态毒理学报 2017年第3期12卷 13-26页

作者：邢艳帅朱桂芬南开大学环境科学与工程学院环境污染过程与基准教育部重点实验室天津300350 河南师范大学环境学院黄淮水环境与污染防治省部共建教育部重点实验室新乡453007

近年来,随着国民经济的快速发展,重金属以其特有的性质而被大量的应用于生产生活当中,同时也由于各种原因造成了水体重金属污染现象。水体重金属污染不仅对水生生物的生长和繁殖造成了严重的威胁,同时也威胁到人类的健康。因此,重金属... 详细信息

近年来,随着国民经济的快速发展,重金属以其特有的性质而被大量的应用于生产生活当中,同时也由于各种原因造成了水体重金属污染现象。水体重金属污染不仅对水生生物的生长和繁殖造成了严重的威胁,同时也威胁到人类的健康。因此,重金属污染具有潜在的生态与健康风险。本文主要概括介绍了重金属对水生植物、动物、微生物的生态毒理效应以及水生生物对重金属的各种耐受机制,展望了重金属对水生生物生态毒理效应的未来研究重点和方向。

关键词：重金属水生生物生态毒理效应耐受机制

产酱香地衣芽孢杆菌CGMCC 3963耐受特征及基于转录组学的耐受机制分析

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微生物学通报 2014年第12期41卷 2395-2403页

作者：彭素琴吴群徐岩工业生物技术教育部重点实验室江南大学生物工程学院酿酒科学与酶技术中心江苏无锡214122

【目的】地衣芽孢杆菌是茅台酒高温大曲中能产酱香风味物质的主要微生物,对酱香型白酒的酿造具有重要价值。而酱香型白酒的酿造环境具有高渗、高温、酸性、高乙醇胁迫等特征,研究产酱香地衣芽孢杆菌在环境胁迫下的耐受特征有利于认识酱... 详细信息

【目的】地衣芽孢杆菌是茅台酒高温大曲中能产酱香风味物质的主要微生物,对酱香型白酒的酿造具有重要价值。而酱香型白酒的酿造环境具有高渗、高温、酸性、高乙醇胁迫等特征,研究产酱香地衣芽孢杆菌在环境胁迫下的耐受特征有利于认识酱香型白酒的酿造特征。【方法】以一株产酱香地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis CGMCC 3963)为研究对象,测定其耐渗、耐酸、耐乙醇特征,并从比较转录组学角度系统分析*** CGMCC 3963的耐受机制。【结果】*** CGMCC 3963在15%的KCl、15%的Na Cl、p H 4.0的酸性环境或6%乙醇浓度下的生长情况明显优于不产酱香的模式菌株*** ATCC 14580。转录组比较分析显示*** CGMCC 3963中一系列与耐受相关的基因表达有差异。【结论】来源于酿造环境的*** CGMCC 3963耐受能力强于*** ATCC 14580,一系列与耐受相关的基因表达有差异。编码脯氨酸和甜菜碱等溶质转运、离子外排、钾离子通道蛋白等基因的差异表达,使得高渗胁迫下*** CGMCC 3963生长明显优于*** ATCC 14580;编码II类热休克蛋白、乙醇脱氢酶、氧化应激、p H动态平衡等相关基因的差异表达,在提高菌株耐受酸性环境能力上起了重要作用;II类及III类热休克基因的高表达对*** CGMCC 3963耐乙醇能力起了重要作用。

关键词：酱香地衣芽孢杆菌耐受机制转录组学

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桉树对矿区污染土壤中Cu和Cd的耐受机制

基因组学与应用生物学 2016年第1期35卷 227-234页

作者：韦月越蒙敏黄雪芬龙海洋应成璋王维生广西大学环境学院南宁530004

为明确桉树对土壤中Cu和Cd的耐受机制,采用某矿区实际污染土壤进行盆栽实验,研究了桉树对Cu和Cd的吸收和累积,分析了桉树根、茎和叶中Cu和Cd的亚细胞分布。实验结果表明,随土壤污染程度的增加,重金属的转运系数降低,Cu和Cd滞留在桉树根... 详细信息

为明确桉树对土壤中Cu和Cd的耐受机制,采用某矿区实际污染土壤进行盆栽实验,研究了桉树对Cu和Cd的吸收和累积,分析了桉树根、茎和叶中Cu和Cd的亚细胞分布。实验结果表明,随土壤污染程度的增加,重金属的转运系数降低,Cu和Cd滞留在桉树根部。重度污染土壤中,桉树根部的Cu和Cd分别占植株总量的43%和90%。随污染程度的增加,桉树根部Cu和Cd的含量先增加后稳定,重度污染土壤中,桉树根部Cu和Cd的累积系数降低,对Cu和Cd的吸收受到限制。桉树吸收的Cu和Cd主要分布在根、茎和叶的细胞壁组分(>45%),随土壤污染程度的增加该比例大致保持稳定。重度污染土壤中,Cu和Cd在桉树根部可溶组分中的比例增加。综上所述,根部的滞留作用、根部的吸收限制、细胞壁固持作用及可溶组分的区隔化作用,是桉树耐受污染土壤中Cu和Cd的主要机制。

关键词：亚细胞分布桉树铜镉耐受机制

七鳃鳗胆道闭锁过程中胆汁酸耐受机制研究进展

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遗传 2022年第1期44卷 59-67页

作者：杨恒逄越李庆伟辽宁师范大学生命科学学院大连116081 辽宁师范大学七鳃鳗研究中心大连116081

胆道闭锁(biliaryatresia,BA)是一种罕见的婴幼儿肝胆疾病,其特征是纤维硬化性胆管病变,导致肝外胆管和肝内胆管阻塞或闭塞,胆汁不能向肠道排泄,胆汁酸对肝实质细胞造成严重损伤,最后导致肝硬化和肝衰竭危及生命。目前,胆道闭锁的发病... 详细信息

胆道闭锁(biliaryatresia,BA)是一种罕见的婴幼儿肝胆疾病,其特征是纤维硬化性胆管病变,导致肝外胆管和肝内胆管阻塞或闭塞,胆汁不能向肠道排泄,胆汁酸对肝实质细胞造成严重损伤,最后导致肝硬化和肝衰竭危及生命。目前,胆道闭锁的发病机理尚不明确,临床上普遍采用"先葛西"、"后移植"的序贯性治疗方式。葛西手术(Kasai)通过建立胆汁引流通道从而延长患儿自体肝生存时间,但随着门静脉高压和原发性胆管炎等并发症的出现,最后患者仍需要肝移植来挽救生命。七鳃鳗(lamprey)是唯一在生长发育过程中胆管能够自发消失的脊椎动物,在幼体期七鳃鳗具有完整的胆道系统,但在变态过程中,七鳃鳗表现出发育性胆道闭锁,胆管及胆囊逐渐退化直至整个胆道系统完全丧失,同时肝细胞发生重排和精细结构改变。研究发现,七鳃鳗可以在变态发育过程中形成胆道闭锁症状时维持血浆正常的胆汁酸水平,从而不会发生肝硬化和肝衰竭,适应性地在胆道闭锁和胆汁淤积症中存活。为探究七鳃鳗胆汁酸耐受在胆道闭锁疾病中的应用,本文对近年来七鳃鳗发生胆道闭锁而产生对胆汁酸耐受机制的相关研究进展进行了总结,以期为人类胆道闭锁疾病的诊断和治疗提供参考。

关键词：七鳃鳗变态发育胆道闭锁胆汁淤积耐受机制