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阎青的戏外“戏”

大众电影 1996年第4期 8-8页

作者：冯湄

演员的职业历来令众多少男少女羡慕,慕前万般风光众人皆见,鲜花和掌声也给他们戴上光环。然而幕后的种种辛苦却往往不被人知,除了创作角色所必需的脑力劳动,大江南北、严寒酷暑地征战,也是常人所不曾经历的。这里刊登一组阎青的戏外镜头。

关键词：工作状况电影羊皮演员皎白外镜十二月夜戏口灌羊肉

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除食品怪味十二法

农家顾问 1996年第7期 46-46页

作者：杜晶国

1.除菜籽油怪味用菜籽油炒菜时,先将油倒在锅里炸一次花生米,再用来炒菜就没有怪味了;而且炒出的菜香喷喷的,很好吃。 2.除河鱼土腥味塘、沟、小河里的鱼,常有浓重的土腥味。烹制前放在盐水里浸泡一会,即可除掉。 3.除炸鱼食油腥味 ... 详细信息

1.除菜籽油怪味用菜籽油炒菜时,先将油倒在锅里炸一次花生米,再用来炒菜就没有怪味了;而且炒出的菜香喷喷的,很好吃。 2.除河鱼土腥味塘、沟、小河里的鱼,常有浓重的土腥味。烹制前放在盐水里浸泡一会,即可除掉。 3.除炸鱼食油腥味炸过鱼的食油常有一股腥味。用来炒菜时先倒入锅内烧热,投放少许葱段、姜片和花椒,炸焦后离火,再抓一把面粉

关键词：腥味菜籽油菜油食用油猪肚羊奶鲜乳面粉羊肉肉类

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口味的“迎合”与“引导”

当代戏剧 1985年第10期 61-61页

作者：华山

各人有各人的口味,就拿吃羊肉来说,有人喜欢放辣,有人喜欢放糖;有的要红烧,有的要冷切,各有所好,难以一致。然而,有一个共同的前提:这些人都喜欢吃羊肉,因为羊肉有营养。生活中有没有类似不吃羊肉,而偏好闻羶的呢?当然也有。《南史·刘... 详细信息

各人有各人的口味,就拿吃羊肉来说,有人喜欢放辣,有人喜欢放糖;有的要红烧,有的要冷切,各有所好,难以一致。然而,有一个共同的前提:这些人都喜欢吃羊肉,因为羊肉有营养。生活中有没有类似不吃羊肉,而偏好闻羶的呢?当然也有。《南史·刘穆之传》:“[穆之孙]邕性嗜食疮痴,以为味似鳆鱼。”象邕一类的人,今天也不乏见。某地放映黄色录象,一些专门喜欢欣赏

关键词：口味羊肉肉类

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国际商情

畜禽业 1995年第10期 6-6页

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家菜两款

山西老年 1996年第4期 32-32页

作者：老吴

肉烩酸菜主料:羊肉50克,酸菜100克,粉丝25克。辅料:植物油30克(分两次用),酱油30克,料酒5克,葱10克,姜5克,蒜5克,花椒10粒,淀粉20克,高汤250克。制法:①羊肉切成丝(或剁成末),酸菜洗净切成细丝。

关键词：植物油淀粉酱油花椒油酸菜粉丝细丝羊肉分两次主料

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精液异常食疗复正

家庭医学（上半月） 1995年第12期10卷 43-43页

作者：王树元张兆龙

精液异常,是指精液中有死精、畸精或精液量不足,是男性不育的常见原因之一。除在医院诊治外,还可采用下列饮食疗法。一、精子总数少:中医认为肾中阴精不足造成生精功能衰弱,使精子总数减少。可选用滋补肾阴药膳填精补髓,促使精子生成。... 详细信息

精液异常,是指精液中有死精、畸精或精液量不足,是男性不育的常见原因之一。除在医院诊治外,还可采用下列饮食疗法。一、精子总数少:中医认为肾中阴精不足造成生精功能衰弱,使精子总数减少。可选用滋补肾阴药膳填精补髓,促使精子生成。 1.益肾生精汤:枸杞子15克,鹿角胶、鱼鳔胶各30克,黑豆、猪骨髓各200克,牛鞭100克,食盐。

关键词：精液异常雄蚕蛾菟丝子益肾生精汤精子总数精子成活率低男性不育肉苁蓉鱼鳔胶羊肉

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世界养羊业现状

宁夏农林科技 1985年第2期 56-56页

作者：达文政

近30年(1950～1980)全世界羊只数每年纯增1.5％,七十年代末共有绵羊11.2亿只。近年内每年增加1％而达到13.11亿只。把所有家畜折合成牛单位,养羊业现在居养牛业和养猪业之后居第三位。绵羊乳占世界乳产量的1.7％。羊毛作为纺织工业的原... 详细信息

近30年(1950～1980)全世界羊只数每年纯增1.5％,七十年代末共有绵羊11.2亿只。近年内每年增加1％而达到13.11亿只。把所有家畜折合成牛单位,养羊业现在居养牛业和养猪业之后居第三位。绵羊乳占世界乳产量的1.7％。羊毛作为纺织工业的原料占5％。肉的生产中,牛、猪、禽和羊起主要作用,羊肉只占5％。30年中羊的总只数增长52.2％,羊乳增长52.4％,羊肉增长112％,产毛量增长55.2％,羊皮的增长很少。至今羊毛、羊肉、羊皮的生产满足不了居民的需要。现在工业化

关键词：养羊业养猪业羊乳羊肉肉类

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“羊头”与“洋头”

民主 1995年第3期 26-26页

作者：邓天纵

我的杂文写得不杂,大概同我读的杂书太少有关。比如700年前的《五灯会元》,我是在知道毛泽东读了以后,自己才跟着去读的。说读,实际上又没读完。全文150卷,我大概读了不到100卷。一晃就是20多年,如今我连《五灯会元》讲了哪五部禅宗灯... 详细信息

我的杂文写得不杂,大概同我读的杂书太少有关。比如700年前的《五灯会元》,我是在知道毛泽东读了以后,自己才跟着去读的。说读,实际上又没读完。全文150卷,我大概读了不到100卷。一晃就是20多年,如今我连《五灯会元》讲了哪五部禅宗灯录也说不全了。可是,有一段话我记得将别清楚,那就是"挂羊头,卖狗肉"。

关键词：毛泽东禅宗杂文羊肉洋货招牌全文崇洋著作权公司

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吝啬师傅和馋嘴徒弟

西藏人文地理 1995年第4期 35-35页

作者：加央西热

很久很久以前,在那木如地方有一个吝啬、贪婪的老和尚,他一见到金银、珊瑚、玛瑙之类珠宝就象饿狼看到羊肉一样眼珠子发光,手心发痒,恨不得一把揣进怀里才心安理得。老和尚带了一个馋嘴的小徒弟。小徒弟每天忙里忙外地为老和尚打柴、... 详细信息

很久很久以前,在那木如地方有一个吝啬、贪婪的老和尚,他一见到金银、珊瑚、玛瑙之类珠宝就象饿狼看到羊肉一样眼珠子发光,手心发痒,恨不得一把揣进怀里才心安理得。老和尚带了一个馋嘴的小徒弟。小徒弟每天忙里忙外地为老和尚打柴、提水、烧茶。可老和尚从来不关心徒弟。

关键词：师傅包子和尚玛瑙酸奶羊肉饿狼眼珠子提水珊瑚