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学科分类号

  • 1 篇 医学
    • 1 篇 药学(可授医学、理...

主题

  • 1 篇 强化牛奶
  • 1 篇 维量营养素
  • 1 篇 铁
  • 1 篇 维生素ad

机构

  • 1 篇 大理来思尔乳品厂
  • 1 篇 大理学院附属医院

作者

  • 1 篇 李国武
  • 1 篇 杨子彪
  • 1 篇 杨跃煌

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=维量营养素"
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“维生素AD、铁营养强化奶的研制”研究报告
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大理学院学报（医学版） 2002年 第1期11卷 86-88页
作者： 杨跃煌 杨子彪 李国武 大理学院附属医院 云南大理671000 大理来思尔乳品厂 云南大理671000
目的:研制维生素AD、铁营养强化奶,用于群体有效防治维生素AD、铁缺乏。方法:应用微胶囊技术科学配方成维生素AD、铁营养粉,添加到鲜牛奶中。结果:工业化生产维生素AD、铁营养强化奶。结论:该产品取得了很好的社会效益和经济效益。
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