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某些因子对四株维氏固氮菌菌株合成海藻酸的影响

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浙江农业大学学报 1991年第3期17卷 307-313页

作者：陈声明贾小明王献凤陈伟方马小波应勤良浙江农业大学杭州310029 浙江舟山市定海东方食品厂舟山316042

本试验结果表明:相同条件下,四株维氏网氮菌（Azotobacter vinelandii）中,以菌株N13的发酵周期短（1～2天）,海藻酸合成最大（5.82 g/L）,产海藻酸活力强（活力系数为2.60）;不同条件下,菌株N13在所试菌龄内,海藻酸合成最均高于其他菌... 详细信息

本试验结果表明:相同条件下,四株维氏网氮菌（Azotobacter vinelandii）中,以菌株N13的发酵周期短（1～2天）,海藻酸合成最大（5.82 g/L）,产海藻酸活力强（活力系数为2.60）;不同条件下,菌株N13在所试菌龄内,海藻酸合成最均高于其他菌株,其一天菌龄的浓度高达5.45±0.43 g/L,不同发酸液的海藻酸合成最仅在pH 8.0时低于菌株14#,尤以pH6.0时,高达8.61g/L.在旋转式摇床或往复式摇床上,亦以菌株N13的海藻酸合成量最高（3.61±0.26 g/L和4.39±0.12 g/L）,试验温度范围内,也以菌株N13的海藻酸合成量最高,32℃时达到最大值（6.41 g/L）,菌株N13以2～8％（V/V）的接种量试验表明:旋转式摇床为2％,往复式摇床为2～4％。

关键词：维氏固氮菌海藻酸合成细胞生长

金属有机框架材料MOF-199对维氏固氮菌的毒性与固氮活性的影响研究

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金属有机框架材料MOF-199对维氏固氮菌的毒性与固氮活性的影响研究

作者：欧阳博伟西南民族大学

学位级别：硕士

金属有机框架材料(MOF)是具有独特结构和性能的新兴材料,因其制备简单、生产成本低、孔体积大等优点已在许多领域得到广泛应用。在大规模生产和应用MOF之前,应彻底研究其毒性和环境安全性,避免走“先污染、后治理”的老路。然而与如火... 详细信息

金属有机框架材料(MOF)是具有独特结构和性能的新兴材料,因其制备简单、生产成本低、孔体积大等优点已在许多领域得到广泛应用。在大规模生产和应用MOF之前,应彻底研究其毒性和环境安全性,避免走“先污染、后治理”的老路。然而与如火如荼的应用研究相比,MOF材料的环境生物安全性却鲜有报道。生物固氮占固氮总量的80%,是氮循环的关键环节;在生物固氮中,固氮菌扮演不可替代的角色。因此,系统研究MOF材料对固氮菌的毒性和环境影响具有重要的意义,将为MOF材料的环境安全性评价提供重要的基础数据。本论文以维氏固氮菌为模型,研究典型的MOF材料MOF-199对其生长、结构和固氮活性的影响,探索通过碳化除去铜降低MOF-199毒性的方法,并展开MOF-199的细菌毒性机制研究。以Cu(NO)和HBTC为原料,通过水热法合成MOF-199。产物用扫描电子显微镜(SEM)、红外光谱(IR)、拉曼光谱(Raman)、X射线衍射(XRD)、X射线光电子能谱(XPS)等表征,获得其结构和化学组成等信息。将MOF-199与大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和维氏固氮菌分别共育后,通过生长曲线(OD)、菌落形成单位(CFU)计数、细胞死亡率和超微结构等研究MOF-199的毒性,并通过测量膜损伤、DNA损伤、氧化应激参数和Cu释放来探索MOF-199细菌毒性的机理。通过同位素稀释法和乙炔还原法测定MOF-199对维氏固氮菌的固氮活性影响,并对维氏固氮菌的基因进行测序,分析影响固氮活性的机制。基于以上实验,本文取得的研究结果有:(1)MOF-199对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有一定毒性,MOF-199释放Cu是其毒性的主要来源。MOF-199仅在高浓度时抑制细菌的生长,并观察到细胞死亡、超微结构损伤和DNA损伤。MOF-199的毒理学机理归因于氧化应激,主要来源于Cu。MOF-199对细菌的毒性介于原料Cu(NO)和HBTC之间。此外,在培养基中检测到大量Cu从MOF-199中溶出。(2)MOF-199抑制维氏固氮菌的生长并抑制其固氮活性。40μg/mL及更高浓度下,MOF-199导致OD增速减慢、CFU值下降和细胞死亡率上升。超微结构显示明显的细胞收缩,细胞质中囊泡数量的减少,细胞膜边缘的损伤。与大肠杆菌和金色葡萄球菌的毒性机制类似,MOF-199在固氮菌培养基中释放Cu,引起氧化应激。MOF-199引起固氮菌的固氮活性的降低,其分子机制与MOF-199抑制磷酸化酶相关的能量代谢通路有关。(3)碳化处理并去除铜后得到DMOF-199,该材料毒性明显低于MOF-199。0-60μg/mL范围内,DMOF-199不抑制维氏固氮菌的生长,也没有诱导细胞死亡。扫描电镜和透射电镜的观察结果表明DMOF-199没有损伤维氏固氮菌的细胞壁、细胞膜,亦不引起细胞质流失。氧化应激参数没有显著的变化,说明DMOF-199也不导致氧化损伤。DMOF-199不抑制维氏固氮菌的固氮活性。

关键词：金属有机框架材料维氏固氮菌氧化应激 DNA损伤固氮环境毒性

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营养成分对维氏固氮菌合成褐藻酸钠的影响

浙江农业大学学报 1993年第2期19卷 175-178页

作者：贾小明陈声明董淡如王献风方雪先浙江农业大学杭州310029

报道了各种营养成分对维氏固氮菌(Azotobacter vinelandii)产褐藻酸钠及对褐藻酸钠中甘露糖醛酸与古洛糖醛酸比值(M/G)的影响。认为调节培养基中的磷酸氢二钾、酵母膏至最佳浓度,可使蔗糖合成褐藻酸钠的转化率达40％以上。培养基中磷酸... 详细信息

报道了各种营养成分对维氏固氮菌(Azotobacter vinelandii)产褐藻酸钠及对褐藻酸钠中甘露糖醛酸与古洛糖醛酸比值(M/G)的影响。认为调节培养基中的磷酸氢二钾、酵母膏至最佳浓度,可使蔗糖合成褐藻酸钠的转化率达40％以上。培养基中磷酸氢二钾、钼酸钠、硫酸钙的浓度显著影响细菌褐藻酸钠的M/G值。

关键词：维氏固氮菌褐藻酸钠固氮菌

应用比色法对维氏固氮菌(Azotobacter vinelandii)产海藻酸含量的测定(简报)

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浙江农业大学学报 1991年第3期17卷 325-326页

作者：董淡如方雪先贾小明王献凤陈声明浙江农业大学杭州310039

海藻酸又称褐藻酸,由β-D-甘露糖醛酸(M)和α-L-古罗糖醛酸(G)以不规则的排布所组成的复合多糖.市场上销售的海藻酸还含有少量D-葡萄糖醛酸. 目前海藻酸主要从海藻类(如海带、巨藻、泡叶藻、墨角藻等)中提取,而这些藻类中的海藻酸含量... 详细信息

海藻酸又称褐藻酸,由β-D-甘露糖醛酸(M)和α-L-古罗糖醛酸(G)以不规则的排布所组成的复合多糖.市场上销售的海藻酸还含有少量D-葡萄糖醛酸. 目前海藻酸主要从海藻类(如海带、巨藻、泡叶藻、墨角藻等)中提取,而这些藻类中的海藻酸含量、品质随产地、生长季节不同而异.据报道,我国青岛海岸以南洋面所产海藻类的海藻酸含量极微,品质差。

关键词：维氏固氮菌海藻酸含量比色法

维氏固氮菌合成聚β-羟基丁酸发酵条件的研究

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维氏固氮菌合成聚β-羟基丁酸发酵条件的研究

“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会

作者：雷剑芬焦结方刘剑广东肇庆星湖生物科技股份有限公司

用维氏固氮菌UWD(Azotobacter vinelandii)进行发酵生产聚β-羟基丁酸(PHB),对不同的流加条件及通风条件进行试验,结果表明,生长对数期控制糖蜜流加速度,稳定期限氧,有利于PHB的积累。在5L罐中试验,细胞干重最大值达到70g/L,PHB占细胞... 详细信息

用维氏固氮菌UWD(Azotobacter vinelandii)进行发酵生产聚β-羟基丁酸(PHB),对不同的流加条件及通风条件进行试验,结果表明,生长对数期控制糖蜜流加速度,稳定期限氧,有利于PHB的积累。在5L罐中试验,细胞干重最大值达到70g/L,PHB占细胞干重达68%。

关键词：维氏固氮菌发酵聚β-羟基丁酸

来源： cnki会议评论

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糖浓度对维氏固氮菌发酵合成海藻酸的影响

浙江农业学报 1990年第3期2卷 117-121页

作者：陈声明贾小明王献凤许灵群钱泽澍应勤良浙江农业大学杭州310029 浙江省舟山市定海东方食品厂舟山316000

应用维氏固氮菌(Azotobacter Vinelandii)菌株 N_3在每升液体发酵培养基中,蔗糖含量分别为10、15、20、30和40克的条件下,进行30℃振荡(105次/分钟)发酵试验,发现 pH值在低糖浓度(10g/L)下,一直处于低值,而其余糖浓度则随发酵天数的延... 详细信息

应用维氏固氮菌(Azotobacter Vinelandii)菌株 N_3在每升液体发酵培养基中,蔗糖含量分别为10、15、20、30和40克的条件下,进行30℃振荡(105次/分钟)发酵试验,发现 pH值在低糖浓度(10g/L)下,一直处于低值,而其余糖浓度则随发酵天数的延长而升高;发酵液的含氧量在初发酵24小时内,各处理组均急剧下降,随着发酵天数的延长含氧量回升,其中低糖浓度的发酵液比高糖浓度的回升幅度大。从生物细胞的生长量和海藻酸的合成量综合考虑蔗糖的消耗和利用,认为每升培养基中以15克蔗糖为最经济,不但可以节省糖用量,而且可缩短发酵周期和提高设备的利用率。

关键词：维氏固氮菌海藻酸微生物合成