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文献类型

  • 1 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 1 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 轻工技术与工程

主题

  • 1 篇 纳米过滤
  • 1 篇 低聚果糖
  • 1 篇 纳滤分离技术
  • 1 篇 低聚异麦芽糖

机构

  • 1 篇 江苏省微生物研究...

作者

  • 1 篇 鲍元兴
  • 1 篇 韩亮
  • 1 篇 孙蔚榕

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=纳滤分离技术"
1 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
低聚糖的纳滤分离技术
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无锡轻工大学学报(食品与生物技术 2002年 第6期21卷 574-578,596页
作者: 孙蔚榕 韩亮 鲍元兴 江苏省微生物研究所 江苏无锡214063
确定了低聚异麦芽糖和低聚果糖纳滤分离高纯化工艺.首先根据纳滤膜截留相对分子质量和截留率选择适用的纳滤膜,然后进行纳滤分离工艺和操作条件的探索,随着纯化倍数递增,单糖或二糖逐渐被去除,产品纯度、低聚糖收得率和产品出率发生规... 详细信息
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