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化学世界 2022年第2期63卷 105-111页

作者：智丽飞石秀芳张二壮张旭龙马晓龙王桐王鑫宇太原科技大学化学与生物工程学院山西太原030024

以葡萄糖酸内酯和十二胺为原料,合成了N-十二烷基葡萄糖酰胺(C;GA)非离子表面活性剂。通过红外光谱和;H NMR对其结构进行了表征。优选出了能使C;GA在水溶液中溶解的表面活性剂十二烷基苯磺酸钠(LAS)和十二烷基硫酸钠(SDS),并对其复配溶... 详细信息

以葡萄糖酸内酯和十二胺为原料,合成了N-十二烷基葡萄糖酰胺(C;GA)非离子表面活性剂。通过红外光谱和;H NMR对其结构进行了表征。优选出了能使C;GA在水溶液中溶解的表面活性剂十二烷基苯磺酸钠(LAS)和十二烷基硫酸钠(SDS),并对其复配溶液的溶解性、表面张力、润湿、乳化、泡沫、黏度和去污等物化性能进行测试,且与N-十二烷基-N-甲基葡萄糖酰胺(MEGA)的复配性能进行了对比。结果表明,C;GA可以与磺化/硫酸化产品发生协同增效作用,对其表面活性、乳化、泡沫和增稠性能都有明显的提高,特别是增稠性能高于椰子油脂肪酸二乙醇酰胺(6501),且与MEGA的增效作用基本相同,表明在一定条件下C;GA可以取代MEGA产品。

关键词：糖基酰胺表面活性剂复配增效作用

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含酰胺基团的新型糖基表面活性剂的合成及乳化性能

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应用化工 2024年第7期53卷 1549-1553页

作者：潘婷裴晓梅崔正刚宋冰蕾江南大学化学与材料工程学院合成与生物胶体教育部重点实验室江苏无锡214122

采用月桂酸、1,3-丙二胺、葡萄糖等化合物为原料,经过酯化反应、胺酯交换反应和还原胺化反应,合成了一种含酰胺和仲胺基团的新型葡萄糖基表面活性剂N′-Glu-N-(3-氨基丙基)月桂酸酰胺(C_(12)-2N-Glu),通过核磁氢谱(^(1)H NMR)、红外光谱... 详细信息

采用月桂酸、1,3-丙二胺、葡萄糖等化合物为原料,经过酯化反应、胺酯交换反应和还原胺化反应,合成了一种含酰胺和仲胺基团的新型葡萄糖基表面活性剂N′-Glu-N-(3-氨基丙基)月桂酸酰胺(C_(12)-2N-Glu),通过核磁氢谱(^(1)H NMR)、红外光谱(FTIR)、质谱对其结构进行表征。通过表面张力仪测试了表面活性,结果表明,该表面活性剂的临界胶束浓度(cmc)和γ_(cmc)分别为0.26 mmol/L和30.86 mN/m,具有非常好的胶束聚集能力和降低水表面张力的能力。且具有较好的乳化性能,乳状液可以在室温下稳定1个月以上,且该乳状液具有良好的pH响应性,有望在智能材料领域有潜在的应用。

关键词：新型表面活性剂糖基酰胺乳化性能 pH响应性

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葡萄糖酰胺季铵盐表面活性剂的合成与性能

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精细化工 2022年第9期39卷 1834-1844,1865页

作者：智丽飞石秀芳张二壮李泽鑫冯政民潘瑞丽太原科技大学化学与生物工程学院山西太原030024

以D-葡萄糖酸-δ-内酯、N,N-二丁基-1,3-丙二胺和溴代烷为原料,采用先胺酯反应、后季铵化两步法合成了系列葡萄糖酰胺季铵盐表面活性剂(C_(n)DGMAPB,n=8、10、12、14、16)。采用FTIR、^(1)HNMR和^(13)CNMR对中间体和产物结构进行了鉴定... 详细信息

以D-葡萄糖酸-δ-内酯、N,N-二丁基-1,3-丙二胺和溴代烷为原料,采用先胺酯反应、后季铵化两步法合成了系列葡萄糖酰胺季铵盐表面活性剂(C_(n)DGMAPB,n=8、10、12、14、16)。采用FTIR、^(1)HNMR和^(13)CNMR对中间体和产物结构进行了鉴定,并对其表面活性、润湿性能、乳化性能、泡沫性能和产品毒性进行了研究。结果显示,C_(n)DGMAPB具有较好的表面活性,随着碳链长度的增长,临界胶束浓度(cmc)和分子截面积(A_(min))逐渐减小,表面活性效率(pC_(20))和饱和吸附量(Г_(max))逐渐增大,表面张力(γ_(cmc))为28~32 mN/m。在表面活性剂浓度为0.01~5 mmol/L范围内,C_(12)DGMAPB和C_(16)DGMAPB溶液与聚四氟乙烯(PTFE)膜的接触角降低到47°,此类糖基酰胺季铵盐具有较好的润湿和乳化性能。5 min时泡沫体积都很小,属于典型的低泡型产品。此类葡萄糖酰胺季铵盐表面活性剂为低毒产品。当C_(12)DGMAPB质量浓度在0.2 g/L时,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌率都能达到100%,对皮肤无刺激,具有较好的抗静电性能。

关键词：糖基酰胺季铵盐表面活性泡沫毒性

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光谱法研究一种葡萄糖酰胺阳离子表面活性剂与BSA的相互作用

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化学研究与应用 2019年第7期31卷 1299-1305页

作者：智丽飞王秀文李晓明张清华潘瑞丽太原科技大学化学与生物工程学院山西太原030024 山西中医药大学中药学院山西太原030619

采用荧光猝灭和三维荧光光谱法研究了N,N-二甲基-N[3-(葡萄糖酰胺基)]丙基-N-烷基溴化铵(C 12 DGPB)与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用。结果表明:当NaCl的浓度为0.02 mol·L^-1,作用时间为15 min和pH值为6.7时,为C 12 DGPB与BSA相互作用... 详细信息

采用荧光猝灭和三维荧光光谱法研究了N,N-二甲基-N[3-(葡萄糖酰胺基)]丙基-N-烷基溴化铵(C 12 DGPB)与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用。结果表明:当NaCl的浓度为0.02 mol·L^-1,作用时间为15 min和pH值为6.7时,为C 12 DGPB与BSA相互作用的较佳条件;通过计算得到了不同温度下C 12 DGPB对BSA的荧光猝灭动态常数、结合参数和热力学参数;由热力学参数确定它们之间的作用力主要是氢键和范德华力,三维荧光光谱显示C 12 DGPB对酪氨酸和色氨酸的疏水微环境影响较大。

关键词：糖基酰胺阳离子荧光光谱牛血清白蛋白

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