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粮食需求与清初内蒙古农业的兴起

清史研究 2003年第3期 30-42页

作者：张永江中国人民大学清史研究所

本文主要讨论清代内蒙古农业发生、发展的背景、原因以及清初一百年间清政府的相关政策 ,认为清政府的扶持、鼓励政策是清代内蒙古农业兴起的重要因素 ,清朝就地发展农业的政策是推动清初内蒙古农业向前发展的主要助力。顺治年间确实颁... 详细信息

本文主要讨论清代内蒙古农业发生、发展的背景、原因以及清初一百年间清政府的相关政策 ,认为清政府的扶持、鼓励政策是清代内蒙古农业兴起的重要因素 ,清朝就地发展农业的政策是推动清初内蒙古农业向前发展的主要助力。顺治年间确实颁布过禁垦令 ,但很快就放弃了。康熙初年确立的发展内蒙古农业的政策 ,一直延续到乾隆十三年 ( 1 748)禁垦令的颁布 ,历经八十年之久。正是这一积极的农业政策奠定了清代内蒙古农业大发展的基础。

关键词：清代内蒙古农业经济粮食需求禁垦令

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粮食需求预测方法述评

中国农业资源与区划 2013年第3期34卷 28-33页

作者：米健罗其友高明杰中国农业科学院农业资源与农业区划研究所北京100081 中国发展研究基金会北京100009

在国内外24篇有代表性的粮食需求预测文献基础上,文章重点对这些文献的预测时间、预测结果、预测方法、预测的地区、城乡和品种差异进行了比较分析。现有文献的3个主要特点是:首先,定性分析、时间序列模型和联立方程模型是最常见的三种... 详细信息

在国内外24篇有代表性的粮食需求预测文献基础上,文章重点对这些文献的预测时间、预测结果、预测方法、预测的地区、城乡和品种差异进行了比较分析。现有文献的3个主要特点是:首先,定性分析、时间序列模型和联立方程模型是最常见的三种方法,单方程模型和其他方法应用较少;第二,文献集中关注2010～2030的粮食需求预测,且在相同时间点不同文献的预测结果比较接近;第三,在预测中,少数文献关注地区差异、城乡差异或品种差异,并且同时关注3种差异的只有1篇。在对现有文献评价基础上,文章提出粮食需求预测领域应进一步深入研究的方向。

关键词：粮食需求预测方法综述

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基于居民膳食结构演变的中国粮食需求量研究

资源科学 2015年第7期37卷 1347-1356页

作者：辛良杰王佳月王立新中国科学院地理科学与资源研究所陆地表层格局与模拟重点实验室北京100101

利用"粮食转化率"概念将居民消耗的主要食品转化为原粮,并利用实际调查数据对官方的城乡居民食品消耗数据进行了订正。结果发现,2012年中国居民人均粮食消耗量为327.5kg,高出统计数据20.8kg。至2030年,中国口粮消费量将持续减少,但减少... 详细信息

利用"粮食转化率"概念将居民消耗的主要食品转化为原粮,并利用实际调查数据对官方的城乡居民食品消耗数据进行了订正。结果发现,2012年中国居民人均粮食消耗量为327.5kg,高出统计数据20.8kg。至2030年,中国口粮消费量将持续减少,但减少速度会逐步放缓,尤其是城镇居民,原粮消费会维持在105kg左右的水平上,农村居民口粮的消费水平将达到120kg左右,全国居民平均水平将下降到110.3kg。禽类、水产品、奶类的消费品将会明显增长,牛羊肉的增长比例也在50%以上。2030年中国居民人均粮食消费量会达到386.5kg,较2012年增长18.0%。如果纳入工业用粮、损失浪费用粮、种子用粮,2030年中国居民人均粮食需求将会超过517.3kg,如果再纳入政策性收购量与出口量,那么2030年中国居民人均粮食需求总量为551.4kg。为保障粮食安全,中国必须持续重视农业基础设施建设,提高农业整体产出水平;农业生产结构也需要向畜牧业倾斜;同时要减少损耗与浪费,提高食物的二次利用水平。

关键词：膳食结构演变粮食需求 2030年预测政策启示

营养视角下的食物消费与粮食需求——以湖北省城乡居民粮食消费为例

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湖北社会科学 2016年第9期 59-64页

作者：袁梦烨李晓云黄玛兰华中农业大学经济管理学院湖北武汉430070

粮食作为人类发展的基本物质基础,其供需对一个地区乃至一个国家的发展起着重要作用,融入营养概念的粮食需求研究为解决粮食安全问题提供了新的视角和途径。基于湖北省城乡居民的年人均口粮及动物性食物消费量,构建居民食物消费——营... 详细信息

粮食作为人类发展的基本物质基础,其供需对一个地区乃至一个国家的发展起着重要作用,融入营养概念的粮食需求研究为解决粮食安全问题提供了新的视角和途径。基于湖北省城乡居民的年人均口粮及动物性食物消费量,构建居民食物消费——营养状况——粮食需求之间的关联。研究发现,与《中国居民膳食指南(2016)》下的低营养目标相比,湖北省农村人均口粮消费量偏高57kg/a,农村人均饲料粮消费量偏低46kg/a,城镇人均口粮、饲料粮消费量已达到低营养目标值。为追求更高的膳食营养目标,湖北省农村居民口粮需求量将进一步减小,城乡居民尤其是农村居民的饲料粮需求量将继续上升。未来湖北省粮食需求将继续增长,且以饲料粮的增长为主。湖北省未来粮食生产应当在充分保障口粮安全的前提下,不断增加自身饲料粮供给能力。

关键词：营养食物消费粮食需求粮食安全

人口结构变动对未来粮食需求的影响:2010-2050

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中国人口·资源与环境 2013年第6期23卷 117-121页

作者：向晶钟甫宁中国社会科学院人口与劳动经济研究所北京100732 南京农业大学经济管理学院江苏南京210095

粮食需求预测是我国制定粮食安全战略的重要基础。虽然,伴随着我国"独生子女"政策的贯彻实施,我国人口总量增长对粮食安全的压力有所缓解;但是,有关人口年龄结构和劳动强度的变化导致人均粮食需求调整的问题,开始受到国内外很多学者的... 详细信息

粮食需求预测是我国制定粮食安全战略的重要基础。虽然,伴随着我国"独生子女"政策的贯彻实施,我国人口总量增长对粮食安全的压力有所缓解;但是,有关人口年龄结构和劳动强度的变化导致人均粮食需求调整的问题,开始受到国内外很多学者的关注。在充分理解不同年龄人群的生理需求导致的粮食消费能力的差异之后,采用传统的粮食估计方法获得的粮食需求预测结果很可能会因为忽略人口构成的调整而出现巨大误差。本文利用标准人消费指数这一概念,将人的年龄和性别因素加入到对未来粮食消费预测的模拟当中。结果显示:我国未来人口结构的调整很可能会进一步降低未来粮食需求总量的增长速度。同考虑我国不规则人口金字塔形状的向上推进的情况相比,采用传统方法估算的未来粮食消费总量增长幅度要高出1.6个百分点。对比考虑和不考虑我国人口结构调整,未来我国粮食需求总量的峰值很可能出现在2030年前后,且最高可能达6.5亿t。若坚持保障我国较高的粮食自给率,则未来我国要进一步发展农业生产技术,促进粮食生产效率的提高。

关键词：粮食需求人口转变标准人消费权数需求预测

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对当前我国粮食需求的中长期预测方法研究

经济与管理研究 2007年第9期28卷 46-50页

作者：姜风孙瑾国家发展和改革委员会产业经济与技术经济研究所中国人民大学农业与农村发展学院

从中长期的角度看,影响粮食需求变化的因素很多,这些因素的变化往往带有很大的不确定性。要准确地预测我国中长期粮食需求的变化,往往存在很大的困难。而对中长期粮食需求变化趋势的不同判断,不仅关系到我国粮食和农业政策的现实选择,... 详细信息

从中长期的角度看,影响粮食需求变化的因素很多,这些因素的变化往往带有很大的不确定性。要准确地预测我国中长期粮食需求的变化,往往存在很大的困难。而对中长期粮食需求变化趋势的不同判断,不仅关系到我国粮食和农业政策的现实选择,还直接影响到我国粮食安全、农业发展乃至宏观经济政策的战略取向。本文就中长期我国粮食需求的变化趋势进行了专门探讨。

关键词：粮食需求中长期预测模型法推算法

经济增长与粮食需求:国际经验及对中国的启示

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社会科学辑刊 2016年第2期 94-101页

作者：姚万军南开大学经济学院

粮食与其他非生理性消费品有着本质的区别,当粮食消费过量后再扩大消费不仅不会给消费者带来正效用,反而会给消费者带来患病风险,增加消费者的痛苦。经济增长与人均粮食需求的倒"U"关系则表明粮食需求的刚性并非"铁板一块",在一定经济... 详细信息

粮食与其他非生理性消费品有着本质的区别,当粮食消费过量后再扩大消费不仅不会给消费者带来正效用,反而会给消费者带来患病风险,增加消费者的痛苦。经济增长与人均粮食需求的倒"U"关系则表明粮食需求的刚性并非"铁板一块",在一定经济水平上其刚性会软化。经济的高速增长不会给粮食供求关系带来颠覆性的冲击,中国未来粮食安全的总体形势谨慎乐观。在粮食产量增产受阻的情况下,适当引导和调控人均粮食消费水平是实现粮食供求平衡的一个有效手段。

关键词：粮食需求经济增长倒“U”关系

我国人均食物热值构成特点、发展趋势及其对粮食需求的影响

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农业经济问题 1997年第8期18卷 26-29页

作者：徐翔南京农业大学经贸学院

我国人均食物热值构成特点、发展趋势及其对粮食需求的影响徐翔人均食物热值构成是影响粮食需求的重要因素。本文拟通过对我国人均食物热值构成的特点及发展趋势的分析与研究，探讨其对粮食需求的影响。一、我国人均食物热值构成特点国... 详细信息

我国人均食物热值构成特点、发展趋势及其对粮食需求的影响徐翔人均食物热值构成是影响粮食需求的重要因素。本文拟通过对我国人均食物热值构成的特点及发展趋势的分析与研究，探讨其对粮食需求的影响。一、我国人均食物热值构成特点国民食物热值构成在很大程度上受到国民...

关键词：居民食物热值构成发展趋势粮食需求中国

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城市化进程中我国城乡居民的长期粮食需求

华南农业大学学报（社会科学版） 2012年第1期11卷 99-107页

作者：张锦华许庆上海财经大学财经研究所上海200433

采用AIDS模型量化研究了城乡居民的食物消费特征,从城市化和中长期营养目标的角度出发,考查城乡居民消费习惯和年龄结构的差异,预测未来十年(2011-2020)我国城乡居民口粮消费总量。综合居民口粮、饲料粮、工业用粮的结果预测未来十年我... 详细信息

采用AIDS模型量化研究了城乡居民的食物消费特征,从城市化和中长期营养目标的角度出发,考查城乡居民消费习惯和年龄结构的差异,预测未来十年(2011-2020)我国城乡居民口粮消费总量。综合居民口粮、饲料粮、工业用粮的结果预测未来十年我国整体粮食需求。根据预测,未来我国粮食将在2018年第一次出现供求缺口,到2020稍稍超过5%的粮食安全警戒线,并且有继续扩大的趋势。

关键词：城市化营养目标粮食需求