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学科分类号

  • 2 篇 农学
    • 2 篇 作物学
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    • 1 篇 生物学

主题

  • 2 篇 籽粒加工
  • 1 篇 高分子量麦谷蛋白...
  • 1 篇 普通小麦
  • 1 篇 冬黑麦
  • 1 篇 lay
  • 1 篇 食品开发
  • 1 篇 克隆
  • 1 篇 饲料
  • 1 篇 技术应用
  • 1 篇 品质改良
  • 1 篇 鉴定
  • 1 篇 乌拉尔图小麦

机构

  • 1 篇 俄罗斯农业科学院...
  • 1 篇 中国科学院遗传与...
  • 1 篇 吉林省白城市农业...

作者

  • 1 篇 王道文
  • 1 篇 elena igorevna u...
  • 1 篇 郭来春
  • 1 篇 贾旭
  • 1 篇 莎莉
  • 1 篇 白建荣
  • 1 篇 任长忠
  • 1 篇 魏黎明
  • 1 篇 王春龙
  • 1 篇 vasily alexeevic...
  • 1 篇 刘坤凡
  • 1 篇 lydija ivanovna ...

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=籽粒加工"
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乌拉尔图小麦（Triticumurartu）lAy高分子量麦谷蛋白亚基基因编码区的克隆与鉴定
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Acta Botanica Sinica 2004年 第4期46卷 463-471页
作者： 白建荣 贾旭 刘坤凡 王道文 中国科学院遗传与发育生物学研究所植物细胞与染色体工程国家重点实验室，北京l00101
应用简并性引物和基因组PCR反应从乌拉尔图小麦(Triticumurartu)不同种质材料中获得并测定了表达型和沉默型lAy高分子量麦谷蛋白亚基基因全长编码区的基因组DNA序列。表达型lAy基因编码区的序列与前人已发表的y型高分子量麦谷蛋白亚基... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
冬黑麦生产在不同领域的应用前景
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科技成果管理与研究 2016年 第6期 31-34页
作者： Vasily Alexeevich Sysuevl Lydija Ivanovna Kedroval Elena Igorevna Utkinal 任长忠 郭来春 王春龙 莎莉 魏黎明 俄罗斯农业科学院东北分院 俄罗斯基洛夫 吉林省白城市农业科学院 吉林白城137000
冬黑麦是俄罗斯的第二大粮食作物，有着广泛的用途，是传统用途的面包和饲料的生产原料。文章对冬黑麦的生产现状、营养价值及其应用与研究现状进行了分析，明确冬黑麦籽粒的深加工将是其未来的发展方向，尤其是在食用和饲用的淀粉、糖... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
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