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文献类型

  • 1 篇 期刊文献

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程（可...

主题

  • 1 篇 小鼠
  • 1 篇 免疫功能
  • 1 篇 抗氧化
  • 1 篇 肠道微生物菌群
  • 1 篇 秀珍菇粉

机构

  • 1 篇 浙江中医药大学
  • 1 篇 浙江科技大学

作者

  • 1 篇 吕建敏
  • 1 篇 袁海娜
  • 1 篇 肖功年
  • 1 篇 刘士旺

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=秀珍菇粉"
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秀珍菇粉对小鼠肠道菌群、免疫功能及抗氧化活性的影响
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食品研究与开发 2024年 第7期45卷 109-115页
作者： 吕建敏 袁海娜 肖功年 刘士旺 浙江中医药大学中医药科学院动物实验研究中心 浙江杭州310053 浙江科技大学生物与化学工程学院/轻工学院 浙江杭州310023
为探讨秀珍菇粉营养功能,将40只C57BL/6小鼠随机分为正常对照组(normal control,NC)、秀珍菇低(GPL)、中(GPM)、高(GPH)剂量组,灌胃40 d。结果表明:GPM、GPH组血清谷氨酸氨基转移酶(alanine aminotrans-ferase,ALT)活性、尿素氮(blood u... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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