咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

限定检索结果

标题
作者

文献类型

  • 1 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 1 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程（可...

主题

  • 1 篇 茶饮料
  • 1 篇 福林酚衍生比色法
  • 1 篇 茶多酚

机构

  • 1 篇 河南省食品质量安...

作者

  • 1 篇 高树财
  • 1 篇 闫格
  • 1 篇 胡桂芳
  • 1 篇 高火亮

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=福林酚衍生比色法"
共 1 条 记 录，以下是1-10 订阅
茶饮料中茶多酚含量测定方法的研究
收藏
分享
引用
标准科学 2025年 第1期 99-103页
作者： 高树财 闫格 胡桂芳 高火亮 河南省食品质量安全控制工程技术研究中心 河南省商业科学研究所有限责任公司
【目的】建立一种福林酚衍生比色法测定茶饮料中茶多酚含量的分析方法。【方法】采用单因素试验确定衍生的最佳条件,在此条件下绘制没食子酸标准系列溶液吸光度与浓度的标准曲线,并测定实际样品,同时与国标方法测得的结果进行比对。【... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 博看期刊 评论
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到“检索档案”
共1页 <<  < 1 >  >>
回到顶部
执行限定条件