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甘肃省洋葱贮藏期真菌性病害研究

甘肃省洋葱贮藏期真菌性病害研究

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作者：苏建红甘肃农业大学

学位级别：硕士

洋葱干腐病和洋葱青霉病是洋葱贮藏期的两种重要病害。调查发现这两种病害在大多数的甘肃省洋葱主产区都有发生。严重制约着洋葱的贮藏周期和品质。因此,本试验以从我省各个主产区采得的洋葱病株作为试验对象,利用形态学与ITS序列分析... 详细信息

洋葱干腐病和洋葱青霉病是洋葱贮藏期的两种重要病害。调查发现这两种病害在大多数的甘肃省洋葱主产区都有发生。严重制约着洋葱的贮藏周期和品质。因此,本试验以从我省各个主产区采得的洋葱病株作为试验对象,利用形态学与ITS序列分析的方法,明确了这两种洋葱病害的主要病原菌种类及其优势种,从病原菌的生物学特性以及室内毒力测定着手,取得如下试验结果:1洋葱贮藏期干腐病症状及病原鉴定该病害在整个洋葱贮藏期均可发生,发病初期鳞茎瓣褪色黄化,由外及内逐渐扩展,严重时整个鳞茎萎缩、干瘪,病部着生白色的菌丝。受害鳞茎内部组织逐渐失水黄化、干缩。采用形态学与分子生物学方法对洋葱干腐病病原种类进行了鉴定,结果确定洋葱干腐病由尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum Schlechtendahl ***&Hansen)和层出镰刀菌(Fusarium proliferatum(Matsushina)Nirenberg)引起,其中优势病原菌为尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum Schlechtendahl ***&Hansen)。层出镰刀菌引起的洋葱干腐病属首次报道。2洋葱贮藏期干腐病病原菌的生物学特性研究。两种镰刀菌在5-40℃范围内均可生长,且两种菌的生长最适温度均为25℃,在5℃和40℃下两种镰刀菌生长都比较缓慢,以蔗糖为碳源的培养基两种镰刀菌菌丝生长速度最快,其次为葡萄糖。两种镰刀菌菌丝在含甘露醇和可溶性淀粉的培养基上生长显著慢于在其它碳源的培养基。硝酸钠对尖孢镰刀菌菌丝生长有显著的促进作用,硫酸铵对层出镰刀菌菌丝生长有显著的促进作用,尿素对两种镰刀菌的菌丝生长都存在显著的抑制作用。3洋葱贮藏期干腐病病原菌的室内毒力测定8种杀菌剂对尖孢镰刀菌和层出镰刀菌菌丝生长均有一定的抑制作用,抑制率与药剂的浓度成正相关。43%戊唑醇对尖孢镰刀菌和层出镰刀菌抑制效果最好,EC50分别为0.4μg/L、0.7μg/L。4洋葱贮藏期青霉病症状及病原鉴定该病害可在洋葱的整个洋葱贮藏期发生,在洋葱鳞茎的外层附着大量的青霉菌落,影响洋葱的品质并且缩短洋葱的储藏时间。对采自甘肃省洋葱贮藏期青霉病的病原菌鉴定结果表明:引起洋葱贮藏期青霉病的病原菌分别为皮落青霉菌(Penicillium crustosum)、波兰青霉菌(Penicillium polonicum)、鲜绿青霉菌(Penicillium viridicatum)和光孢青霉菌(Penicillium glabrum)。5洋葱贮藏期青霉病病原菌的生物学特性研究四种青霉菌在5-40℃范围内均可生长,四种青霉菌的最适温度为25℃,5℃到25℃之间随温度的增加青霉菌丝的生长迅速;但高于25℃,青霉菌丝的生长速率逐渐下降。在5℃、40℃下四种青霉菌生长都比较缓慢。四种青霉菌都有适宜的最佳碳源,但以葡萄糖和蔗糖为碳源的培养基对四种青霉菌有不同程度的促进作用,不加碳源的培养基对四种青霉菌菌丝的生长有不同程度的抑制作用。以甘氨酸为氮源的培养基对四种青霉菌的菌丝生长都存在显著的促进作用;以尿素为氮源的培养基对四种青霉菌的菌丝生长都存在显著的抑制作用。不同类型的培养基对四种青霉菌的菌丝生长也有一定的影响。6洋葱贮藏期青霉病病原菌的室内毒力测定8种杀菌剂对四种青霉菌菌丝的生长都有一定抑制作用,抑制率与药剂的浓度成正相关。43%戊唑醇对皮落青霉菌、波兰青霉菌、鲜绿青霉菌、光孢青霉菌抑制效果最好,EC50分别为2.4μg/L、2.7μg/L、4.6μg/L、3.7μg/L。

关键词：洋葱尖孢镰刀菌层出镰刀菌干腐病皮落青霉菌波兰青霉菌鲜绿青霉菌光孢青霉菌 43%戊唑醇

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