检索结果-南通市图书馆

台州日报

作者：卢靖愉

色泽灰白、豆香浓郁、久煮不烂、久吃不腻……说的就是临海白水洋豆腐，刚刚在浙江省“百县千碗”挑战赛中，从24个豆腐菜品中脱颖而出，夺得“十佳豆腐”之冠。近日，记者走进临海白水洋镇，试图从“浙江第一豆腐”解码临海传统技艺... 详细信息

色泽灰白、豆香浓郁、久煮不烂、久吃不腻……说的就是临海白水洋豆腐，刚刚在浙江省“百县千碗”挑战赛中，从24个豆腐菜品中脱颖而出，夺得“十佳豆腐”之冠。近日，记者走进临海白水洋镇，试图从“浙江第一豆腐”解码临海传统技艺的传承之道。传承——诞生于小作坊的“?

关键词：白水洋 “非遗”

来源： cnki报纸评论

在线全文

cnki报纸

学校读者我要写书评

暂无评论

白水洋与鸳鸯溪

中华文化画报 2010年第12期 36-39页

作者：张仁寿

考古学家说至少商周时候屏南境内就有人类活动了。不过有建制还得等两千多年,到了唐开元二十九年(741年)才有了古田县,辖今屏南地域,而面积大过屏南甚多。这个地名沿用了近一千年,清雍正十三年(1735年),古田县东北部十三个都建县,县治... 详细信息

考古学家说至少商周时候屏南境内就有人类活动了。不过有建制还得等两千多年,到了唐开元二十九年(741年)才有了古田县,辖今屏南地域,而面积大过屏南甚多。这个地名沿用了近一千年,清雍正十三年(1735年),古田县东北部十三个都建县,县治所在地双溪位于翠屏山之南,雍正皇帝赐名"屏南",遂沿用至今。从屏南旧县境全图可以看出,这个只有四个镇、七个乡、不足两百个行政村的小县四面都是山,真乃万山丛中一屏南。此间拥有独特的中山、低山、丘陵、山间盆地地貌,不仅物类丰富、风光独特,更兼历史悠久,地属"冠带诗书翕然大盛,人才之盛甲于天下"的八闽之地,屏南还是闻名全国的中国民间文化艺术之乡、廊桥之乡、武术之乡。最牵动外来人好奇目光的当是秀美的自然风光。白水洋不能不提。

关键词：白水洋屏南雍正皇帝唐开元武术之乡中国民间文化清雍正商周百丈瀑廊桥

维普期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

白水洋景区客源市场结构与游客行为研究

韶关学院学报 2013年第1期34卷 105-107页

作者：周俪宁德师范学院经济管理系福建宁德352100

针对白水洋景区的发展现状,采用问卷调查的形式和比较分析的方法,从客源市场结构、游客行为特征、游客满意度等方面对白水洋景区的客源市场与游客行为进行分析和研究,并对白水洋景区如何进一步开拓旅游市场、促进其可持续发展提出了建议。

关键词：白水洋客源市场游客行为调查结果

维普期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

寻找完美的豆腐台州白水洋豆腐

摄影之友(摄影旅游) 2015年第4期 98-103页

作者：小黑师傅林材辉吴海奇老理

白水洋豆腐上桌的时候,微黄的汤汁还在随着冒出的小小气泡上涌,白嫩的豆腐在汤汁中颤巍巍浮沉着,有点欲语还休的娇羞。白水洋豆腐最独特的口感在于细微的焦香味。豆浆放在大锅里烧开时,锅底豆浆焦糊,上面的豆浆都有那么一种独特的焦气,... 详细信息

白水洋豆腐上桌的时候,微黄的汤汁还在随着冒出的小小气泡上涌,白嫩的豆腐在汤汁中颤巍巍浮沉着,有点欲语还休的娇羞。白水洋豆腐最独特的口感在于细微的焦香味。豆浆放在大锅里烧开时,锅底豆浆焦糊,上面的豆浆都有那么一种独特的焦气,这种焦味便渗透进整个豆腐。炭香,就是白水洋豆腐的独特味道。

关键词：豆腐菜白水洋

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

福建屏南白水洋地貌特征及成因浅析

福建地质 2007年第1期26卷 1-11页

作者：梁诗经文斐成陈斯盾揭育金胡祚林魏勇福建省地质调查研究院福州350003

福建屏南白水洋不仅风光旖旎,更以“浅水广场”遐迩闻名,被誉为“天下绝景,宇宙之谜”。经调查研究,白水洋是在地壳运动相对稳定时期由九岭溪和仙耙溪流水长期侵蚀形成的一个平底基岩河床,石英正长斑岩是构成平底基岩河床的物质基础,风... 详细信息

福建屏南白水洋不仅风光旖旎,更以“浅水广场”遐迩闻名,被誉为“天下绝景,宇宙之谜”。经调查研究,白水洋是在地壳运动相对稳定时期由九岭溪和仙耙溪流水长期侵蚀形成的一个平底基岩河床,石英正长斑岩是构成平底基岩河床的物质基础,风化剥蚀、流水侵蚀是形成白水洋的主要外动力地质作用。流水侵蚀作用还形成形态各异的水蚀基岩波痕、水蚀凹槽、壶穴、流水侧蚀凹洞、弧形岸壁、波状岸壁、侵蚀阶地等地貌。

关键词：白水洋地貌特征成因屏南

维普期刊数据库