检索结果-南通市图书馆

湖北畜牧兽医 2011年第12期32卷 20-21页

作者：冉凯湖北省咸丰县畜牧兽医局湖北咸丰445600

畜产品安全是指畜产品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素，不应导致消费者急性或慢性毒害或感染疾病．或产生危及消费者及其后代健康的隐患。随着人民生活水平的提高．肉、蛋、奶等动物源性食品在人们膳食结构中逐步占据了重要位置。

关键词：畜产品安全工作丰县动物源性食品人体健康膳食结构消费者生活水后代

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

基层畜产品安全工作刍议

江西畜牧兽医杂志 2007年第6期26卷 56-56,60页

作者：朱宗良汪孙灯项崇汉王仁进德兴市农业局畜牧兽医站江西德兴334200

随着人民生活水平的不断提高。人们对动物性食品的需求日益增长，对动物性食品的安全性越来越关注，吃“放心肉、蛋、奶”已成为消费者迫切需求。如何做好动物防疫，指导畜禽生产，监管兽药饲料市场，直接关系到畜产品安全工作开展的好... 详细信息

随着人民生活水平的不断提高。人们对动物性食品的需求日益增长，对动物性食品的安全性越来越关注，吃“放心肉、蛋、奶”已成为消费者迫切需求。如何做好动物防疫，指导畜禽生产，监管兽药饲料市场，直接关系到畜产品安全工作开展的好坏，直接关系到消费者的健康。作为基层畜牧兽医人员，现就基层畜产品安全工作发表个人的见解。

关键词：畜产品安全工作动物性食品动物防疫畜禽生产饲料市场兽医人员消费者生活水

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

基层畜产品安全工作探析

江西畜牧兽医杂志 2008年第1期27卷 48-49页

作者：梁桂柳州畜牧兽医学校广西柳州545003

近年来，在国内外越来越重视食品安全的形势下，我国畜牧业的发展正面临着严峻的挑战和危机。从国内市场看，由于动物源性食品卫生安全问题屡屡发生，越来越影响着消费者的消费欲望和消费信心。从国际市场看，我国是畜产品生产大国，但... 详细信息

近年来，在国内外越来越重视食品安全的形势下，我国畜牧业的发展正面临着严峻的挑战和危机。从国内市场看，由于动物源性食品卫生安全问题屡屡发生，越来越影响着消费者的消费欲望和消费信心。从国际市场看，我国是畜产品生产大国，但畜产品出口在国际市场中所占份额很低，出口量只占全球总量的1％-2％。由于卫生安全等问题，从1994年以来，我国的猪肉、牛肉几乎不能进入美国市场；欧盟至今仍禁止进口我国的猪肉、牛肉和禽类产品；我国的近邻日本和韩国宁可舍近求远从其他国家高价购买，也不从我国进口低价的偶蹄动物产品；

关键词：畜产品安全工作卫生安全问题动物源性食品偶蹄动物产品国际市场畜产品生产消费者食品安全

海盐县强化动物防疫和畜产品安全工作的主要措施调查

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

浙江畜牧兽医 2010年第5期35卷 18-19页

作者：项雷生贺祥良陈狗男沈其良顾雪珍海盐县畜牧兽医局浙江海盐314300 海盐县武原镇畜牧兽医站海盐县秦山镇畜牧兽医站海盐县澉浦镇畜牧兽医站海盐县西塘桥镇畜牧兽医站

动物防疫和畜产品安全工作是畜牧业监管的重中之重.海盐县畜牧兽医局加强领导、开拓创新、制度到位,措施有力、狠抓落实,依法兴牧,以现代化电子信息技术管理全县的动物防疫工作,以严格的管理制度监管全县的畜产品安全工作,全面开创了海... 详细信息

动物防疫和畜产品安全工作是畜牧业监管的重中之重.海盐县畜牧兽医局加强领导、开拓创新、制度到位,措施有力、狠抓落实,依法兴牧,以现代化电子信息技术管理全县的动物防疫工作,以严格的管理制度监管全县的畜产品安全工作,全面开创了海盐县动物防疫和畜产品安全工作新局面,为畜牧业增效、养殖户增收提供了强有力的保障.

关键词：畜产品安全工作动物防疫工作海盐县强化畜牧兽医局技术管理电子信息管理制度