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不同鲜度目标下生鲜冷链运输服务外包策略与协调研究

不同鲜度目标下生鲜冷链运输服务外包策略与协调研究

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作者：周雁翎重庆交通大学

学位级别：硕士

近年来,在政府政策支持下,我国公共型冷链物流设施不足、网络不全的短板已大为改进,冷链物流作业标准也不断完善,但是冷链供需不匹配、“断链”的现象仍突出。为了增强冷链服务商的保鲜动力、提高全程冷链运输效率,本文以前后半程冷链... 详细信息

近年来,在政府政策支持下,我国公共型冷链物流设施不足、网络不全的短板已大为改进,冷链物流作业标准也不断完善,但是冷链供需不匹配、“断链”的现象仍突出。为了增强冷链服务商的保鲜动力、提高全程冷链运输效率,本文以前后半程冷链运输的鲜度水平作为研究对象,基于集成商容许前后半程存在一定的鲜度差异和刚性要求鲜度相同的不同的两种鲜度目标,研究集成商的冷链运输服务外包策略及其与前后半程承运商的协调机制,对于防止冷链“断链”和提高农产品全程冷链的鲜度具有重要的理论意义和应用价值。考虑由一个集成商和两个承运商所组成的冷链运输服务供应链。首先假定集成商容许前后半程存在鲜度差异,构建一个集成商和两个异质性承运商的主从博弈,设立关于鲜度水平的线性激励机制,对比激励前后的最优鲜度水平和最优承运费,重点分析了激励强度对最优结果的影响,最后通过数值分析进一步验证了混合激励机制的有效性。其次,设定集成商刚性要求前后半程的鲜度一致,构建了总包和分包两种外包策略下的集成商和承运商决策模型,运用序贯博弈求解了最优鲜度水平和承运价格,并具体分析了成本分担系数、保鲜成本系数对最优决策的影响。最后,对比分析出不同鲜度目标下相对最优的外包策略。研究结果表明:(1)容许鲜度存在差异时,所构造的与鲜度水平相关的承运费激励策略不仅实现了前后半程承运商鲜度水平的增长,缩小其鲜度差异,而且提高了前半程承运商和集成商的总利润。经数值分析验证,后半程承运商参与激励后其利润降低,因此集成商还需转移支付一部分利润以提升后半程承运商保持更高鲜度水平的意愿,从而实现供应链的帕累托改进。(2)刚性要求鲜度水平一致情况下,当前半程承运商的保鲜成本系数比后半程承运商大时,集成商会选择总包策略,反之选择分包策略。无论何种外包策略,集成商和其中一个承运商都存在选择冲突。数据分析研究表明,冷链保鲜成本占承运商总成本的较大比例,而成本共担契约仅能够实现供应链成员的部分协调。

关键词：生鲜冷链运输鲜度水平物流服务供应链激励契约序贯博弈

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水果类产品国际运输方案选择研究——以Y公司智利车厘子国际运输为例

水果类产品国际运输方案选择研究——以Y公司智利车厘子国际运输...

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作者：吴琼北京交通大学

学位级别：硕士

由于近年来我国社会经济突飞猛进,人们消费能力不断提高,高端品质的进口水果渐成市场新宠;同时,人们对水果的多样化、营养性和安全性也提出了更高的要求;加之中国海关及检疫政策对进口水果的支持,使得水果进口量呈现出了逐步增长的趋势... 详细信息

由于近年来我国社会经济突飞猛进,人们消费能力不断提高,高端品质的进口水果渐成市场新宠;同时,人们对水果的多样化、营养性和安全性也提出了更高的要求;加之中国海关及检疫政策对进口水果的支持,使得水果进口量呈现出了逐步增长的趋势,随之而来的是大宗水果国际运输方式的重大变革。企业间日趋激烈的竞争使得降低物流成本和优化运输方案变成企业共同追逐的目标,以提高产品竞争力和市场占有率,获得更多利润。水果属于生鲜农产品中的一类,具有较高的易腐性,其国际运输需要全程冷链运输,具有高技术、高成本、高风险的特点。因此,怎样结合水果自身特性制定并选择出高效率、低风险、经济安全的国际运输方案,是本文研究的主要目的,也是核心问题。基于以上研究背景和研究目的,本文通过定性与定量相结合、理论与实践相结合的研究方法,首先阐述了货物运输、运输方案选择、冷链物流的国内外研究现状,并进一步介绍了运输方案设计的内容、原则和思路,以及运输方案选择的两个一般性方法——层次分析法和线性规划法,为后文Y公司车厘子国际运输方案的设计和选择提供了理论基础。其次,通过对Y公司车厘子国际运输业务现状的分析和诊断,总结出车厘子国际运输中面临的问题,并以此提出了针对车厘子国际运输方案进行研究的必要性。最后,根据运输方案设计的基本原则和Y公司车厘子国际运输的具体需求,分析适合车厘子国际运输的运输方式,以及每种运输方案设计的依据和来源;并根据影响运输方案选择的因素,应用层次分析法和线性规划法对设计出的三种备选方案进行选择。本文的研究结论主要有以下两个方面:(1)对单一运输方案选择,可通过层次分析法,根据水果特性确定准则层各指标的相对重要性,并根据各运输方案总权重分值选择最优运输方案;(2)对运输方案组合的选择,可根据线性规划法,建立运输方案选择的单目标和多目标决策模型,确定不同需求下的运输方案组合模式。本文通过研究得出了水果类产品国际运输方案选择的一般性方法和模式,为运输决策者提供决策方法,避免了盲目决策的现象,保证了决策的科学性和合理性,为大宗生鲜农产品的国际运输方案选择提供了借鉴意义和宝贵经验,具有一定的实用价值。图12幅,表18个,参考文献82篇。

关键词：国际货物运输生鲜冷链运输运输方案设计运输方案选择

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