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文献类型

  • 4 篇 期刊文献

馆藏范围

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日期分布

学科分类号

  • 4 篇 工学
    • 2 篇 机械工程
    • 2 篇 食品科学与工程（可...
    • 1 篇 力学（可授工学、理...
    • 1 篇 公安技术
  • 1 篇 理学
    • 1 篇 生物学

主题

  • 4 篇 生长概率
  • 2 篇 冷却猪肉
  • 1 篇 着火概率
  • 1 篇 包装
  • 1 篇 特征提取
  • 1 篇 微生物
  • 1 篇 气调包装
  • 1 篇 co2
  • 1 篇 假单胞菌
  • 1 篇 模型
  • 1 篇 自组织临界性
  • 1 篇 多重分形
  • 1 篇 网格
  • 1 篇 森林火灾
  • 1 篇 树种
  • 1 篇 气调
  • 1 篇 生态系统

机构

  • 1 篇 国防科技大学
  • 1 篇 上海理工大学
  • 1 篇 湘潭大学
  • 1 篇 中国科学技术大学
  • 1 篇 长沙爱威科技
  • 1 篇 许昌职业技术学院

作者

  • 1 篇 丁建文
  • 1 篇 刘广义
  • 1 篇 田璐
  • 1 篇 程飞
  • 1 篇 柳佳雯
  • 1 篇 于彦飞
  • 1 篇 宋卫国
  • 1 篇 梁光明
  • 1 篇 石跃祥
  • 1 篇 谢雅婷
  • 1 篇 靳雯雯
  • 1 篇 邱静
  • 1 篇 董庆利

语言

  • 4 篇 中文
检索条件"主题词=生长概率"
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气调包装冷却猪肉中微生物生长概率模型的研究
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食品工程 2024年 第1期 60-64页
作者： 田璐 靳雯雯 许昌职业技术学院 河南许昌461000
为延长冷却猪肉的保质期,选择气调包装合适的气体组分,通过将不同气体比例气调包装放置在7℃条件下贮藏,运用响应面软件研究气调包装冷却猪肉中细菌总数、假单胞菌、乳酸菌等微生物的生长概率。研究表明,O_(2)对假单胞菌和细菌的作用相... 详细信息
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气调包装冷却猪肉中假单胞菌生长概率模型的构建
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农业工程学报 2012年 第13期28卷 257-262页
作者： 邱静 董庆利 程飞 上海理工大学医疗器械与食品学院 上海200093
为了延长冷却猪肉的货架期,以及为其气调包装组分选择提供依据,该文模拟实际生产情况,将气调保鲜冷却猪肉中优势腐败菌之一的假单胞菌接种到灭菌肉上,在(4±1)℃下,运用Logistic方程构建不同气调CO2比例下假单胞菌的生长概率模型,建立生... 详细信息
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一种加权的多重分形特征提取算法
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计算机工程与应用 2013年 第4期49卷 206-208页
作者： 谢雅婷 梁光明 石跃祥 柳佳雯 丁建文 湘潭大学信息工程学院 湖南湘潭411105 国防科技大学电子科学与工程学院 长沙410075 长沙爱威科技 长沙410013
为解决多重分形维数不能够很好地反映图像强度信息和对图像尺度有强依赖的问题,在研究q阶广义维数D(q)基础上,提出两种改进方法。通过分析影响生长概率的因子,提出一种结合强度信息的加权子数计算方法,提出一种基于网格强度与均值的二... 详细信息
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异质森林火灾模型及火灾扑救对森林生态系统的影响
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火灾科学 2004年 第2期13卷 69-73页
作者： 刘广义 宋卫国 于彦飞 中国科学技术大学火灾科学国家重点实验室
森林火灾元胞自动机模型是研究自组织临界性的经典模型之一。这一模型中森林用一个二维网格来表示,其中每个格点代表一棵树或代表空地,各节点的树具有相同的生长概率和着火概率,以一定的规则进行演化。这一模型没有考虑树木间的差别,因... 详细信息
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