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食品检验中生物检测技术应用的分析

食品安全导刊 2020年第32期 61-62页

作者：宋巍杨颖铁岭市食品检验检测中心

现阶段人们生活水平的提高,使得人们从关注自己的温饱问题转变成关注起食品的安全问题。由于生物技术水平的不断发展提高,生物检测技术得以应用于各行各业。食品检测部门人员应用生物检测技术检测食品的安全性,相对于国外的生物检测技术... 详细信息

现阶段人们生活水平的提高,使得人们从关注自己的温饱问题转变成关注起食品的安全问题。由于生物技术水平的不断发展提高,生物检测技术得以应用于各行各业。食品检测部门人员应用生物检测技术检测食品的安全性,相对于国外的生物检测技术,现阶段我国的生物检测技术尚不完善,所以说,我国的生物检测技术尚有一定的发展空间。

关键词：生物检测技术食品检验应用分析

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美军继续发展低成本生物检测技术

国外防化科技动态 2014年第2期 1-2页

作者：滕珺(译)

当第一响应人员突然遭遇可疑粉末等突发事件时，通常需要使用现有技术对样本进行筛选，并确认这些粉末是否为化生战剂。然而，这些通过确定样本中蛋白质的存在来判断样品是否含有化生战剂的检测技术，却普遍存在着特异性低、误报率高、... 详细信息

当第一响应人员突然遭遇可疑粉末等突发事件时，通常需要使用现有技术对样本进行筛选，并确认这些粉末是否为化生战剂。然而，这些通过确定样本中蛋白质的存在来判断样品是否含有化生战剂的检测技术，却普遍存在着特异性低、误报率高、检测成本高（每次检测成本平均为26美元）等问题。

关键词：生物检测技术低成本美军突发事件蛋白质误报率粉末样本

Digifluidic迪奇生物陈天蓝:深耕微流控生物检测技术布局多元发展

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科技与金融 2023年第8期 31-35页

作者：何静怡吴政希(校对) 不详

新冠疫情发生三年多来,核酸检测一度成为人们又爱又恨的防疫代名词。其实,核酸检测技术,除了能快速筛查新冠病毒外,在医疗、农业、宠物、食品安全等领域也大有作为。数字微流控作为一种用于实现核酸检测应用的芯片技术,可极大提高检测... 详细信息

新冠疫情发生三年多来,核酸检测一度成为人们又爱又恨的防疫代名词。其实,核酸检测技术,除了能快速筛查新冠病毒外,在医疗、农业、宠物、食品安全等领域也大有作为。数字微流控作为一种用于实现核酸检测应用的芯片技术,可极大提高检测的效率、准确性和灵活性,从而实现更加准确、高效、全面的核酸应用。

关键词：生物检测技术核酸检测技术微流控宠物食品安全芯片技术快速筛查多元发展

有了这项生物检测技术想“挂羊头卖狗肉”？不存在的! 006

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有了这项生物检测技术想“挂羊头卖狗肉”？不存在的!

2010年全国传染病监测和病原微生物检测技术高级研讨会圆满落幕

科技日报

作者：刘昊陈淑贤

DNA宏条形码技术结合了DNA条形码技术和高通量测序技术，具有高通量、高精度、速度快等特点，为同时检测食物基质中的多个物种提供了理想的方法，包括产品中非预期的物种，因而该技术在肉类及其制品的掺假检测方面具有明显的优势，已成... 详细信息

DNA宏条形码技术结合了DNA条形码技术和高通量测序技术，具有高通量、高精度、速度快等特点，为同时检测食物基质中的多个物种提供了理想的方法，包括产品中非预期的物种，因而该技术在肉类及其制品的掺假检测方面具有明显的优势，已成为肉类成分鉴定的新方法。很多人都爱吃?

关键词： DNA 肉类食品肉制品生物检测技术

来源： cnki报纸评论

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cnki报纸

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中华预防医学杂志 2010年第3期44卷 260-260页

作者：鞠长燕段永翔深圳市南山区疾病预防控制中心

2010年1月15日，由中华预防医学杂志、中国微生物学会分析微生物专业委员会主办，深圳市预防医学会、深圳市南山区疾病预防控制中心（简称CDC）承办的“传染病监测和病原微生物检测技术高级研讨会”在深圳市青青世界酒店圆满落幕。

关键词：生物检测技术高级研讨会传染病监测病原深圳市南山区疾病预防控制中心微生物学会预防医学会

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美军生物检测技术的发展

人民军医 1998年第2期41卷 69-69页

作者：王磊北京军事医学科学院情报研究所北京100850

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生物检测技术在食品检验中的应用

现代食品 2016年第5期 46-47页

作者：汪馨安徽省潜山县市场监督检验所

伴随生物科技的飞速发展,不仅生物技术本身越来越多样化,而且生物技术开始在越来越多的领域内得到应用,现已成为众多领域不可或缺的一项重要技术。本文紧紧围绕着生物检测技术,首先对常用的几种生物检测技术进行简要介绍,然后对食品检... 详细信息

伴随生物科技的飞速发展,不仅生物技术本身越来越多样化,而且生物技术开始在越来越多的领域内得到应用,现已成为众多领域不可或缺的一项重要技术。本文紧紧围绕着生物检测技术,首先对常用的几种生物检测技术进行简要介绍,然后对食品检验中的生物检测技术进行相应分析,旨在促进生物检测技术在食品检验领域得到进一步推广应用,提高食品安全性。

关键词：生物检测技术食品检验应用

来源：评论

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生物检测技术在食品检验中的应用探究

食品安全导刊 2020年第28期 53-53页

作者：王秋瑾章平菏泽市食品药品检验检测研究院菏泽市产品检验检测研究院

现如今,食品安全越来越受到人们的关注与重视,故切实做好食品的检验工作已成为食品检验检测研究机构的主要任务,而借助生物检测技术对食品进行检验检测是对现有食品检验检测技术的创新与发展。但是,就目前的食品检验检测形势来看,食品... 详细信息

现如今,食品安全越来越受到人们的关注与重视,故切实做好食品的检验工作已成为食品检验检测研究机构的主要任务,而借助生物检测技术对食品进行检验检测是对现有食品检验检测技术的创新与发展。但是,就目前的食品检验检测形势来看,食品检验检测研究机构在使用生物检测技术对食品进行检验检测的过程还存在较多问题。例如,对应用存在一定的认识缺陷,而这在一定程度上影响了生物检测技术在食品检验中的应用和发展。鉴于此,本文从三个方面展开阐述和说明,希望能够为生物检测技术在食品检验中的应用探究提供一定的支持。

关键词：食品检验生物检测技术食品安全检验检测应用探究创新与发展应用和发展机构

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生物检测技术在食品检验中的应用

科技创新与应用 2016年第8期6卷 295-295页

作者：许庆伟海林市质量技术监督检验检测中心黑龙江海林157100

随着时代的发展和社会的进步,以及先进科学技术的广泛应用,我国的食品工业也获得了飞速的发展,对于食品的质量和安全提出了更高的要求,食品检验的重要性也就愈加突显出来。尤其是生物检验技术,近年来在食品检验中获得了广泛的应用,并受... 详细信息

随着时代的发展和社会的进步,以及先进科学技术的广泛应用,我国的食品工业也获得了飞速的发展,对于食品的质量和安全提出了更高的要求,食品检验的重要性也就愈加突显出来。尤其是生物检验技术,近年来在食品检验中获得了广泛的应用,并受到了业内人士的普遍关注。文章对几种常见的生物检测技术及其在食品检验中的应用进行了深入细致的分析和探讨,以期为相关人士提供参考和借鉴。

关键词：食品检验生物检测技术应用