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汕头大学医学院学报 2019年第3期32卷 177-180页

作者：吴梦曼孙铭繁林昆汕头大学医学院MPH教育中心

目的:调查潮汕地区胃癌高、低发区居民的生活饮食情况,为当地胃癌的预防控制,提供流行病学依据。方法:在胃癌高发区南澳县和低发区汕尾市的1~2所市/县级高中,采用整群抽样的方法抽取调查班级,以该班级的学生家长和亲属(南澳县796名、汕... 详细信息

目的:调查潮汕地区胃癌高、低发区居民的生活饮食情况,为当地胃癌的预防控制,提供流行病学依据。方法:在胃癌高发区南澳县和低发区汕尾市的1~2所市/县级高中,采用整群抽样的方法抽取调查班级,以该班级的学生家长和亲属(南澳县796名、汕尾市997名)为研究对象,调查两地区居民的生活饮食习惯。结果:高发区男性居民和乡村干部的吸烟率高于低发区,务农者的吸烟率低于低发区,已婚者和个体户的饮酒率低于低发区,差异均有统计学意义(均P因素logistics逐步回归分析结果显示,年龄(35~44、45~54、25~34岁)(OR=34.90、13.51、12.66),职业为渔民、家务、服务业(OR=80.09、3.64、2.90),现在饮用水库水、池水、河水(OR=3.88),吃鱼露(OR=2.62),喝功夫茶(OR=1.93)可能是患胃癌死亡的危险因素。结论:潮汕地区胃癌高、低发区居民的差异与生活饮食习惯有很大的关系。

关键词：潮汕地区胃癌生活饮食因素

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