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文献类型

  • 3 篇 期刊文献

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学科分类号

  • 2 篇 医学
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    • 1 篇 药学(可授医学、理...
  • 1 篇 工学
    • 1 篇 轻工技术与工程
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 植物保护
  • 1 篇 管理学
    • 1 篇 公共管理

主题

  • 3 篇 生孢梭菌孢子
  • 2 篇 生物指示剂
  • 1 篇 统一化
  • 1 篇 f0值
  • 1 篇 z值
  • 1 篇 残存概率灭菌工艺
  • 1 篇 耐热性
  • 1 篇 验证
  • 1 篇 d值
  • 1 篇 生长模型
  • 1 篇 灭菌工艺
  • 1 篇 残存曲线法
  • 1 篇 失活模型

机构

  • 2 篇 华瑞制药有限公司
  • 1 篇 上海理工大学

作者

  • 2 篇 熊海元
  • 2 篇 崔强
  • 1 篇 潘友文
  • 1 篇 罗婷
  • 1 篇 范君
  • 1 篇 董庆利

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"主题词=生孢梭菌孢子"
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生孢梭菌孢子生长与失活模型的统一化研究
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食品科学 2010年 第11期31卷 206-208页
作者： 董庆利 罗婷 上海理工大学食品科学与工程研究所 上海200093
为探讨预测微生物生长和失活的预测模型统一化问题,研究将生孢梭菌孢子热失活"镜像化"曲线用描述微生物生长的Gompertz模型和Baranyi模型进行模拟,并通过标准预测误对两种模型进行比较。实验表明:两种模型都能较好的模拟生孢梭菌孢子热... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
生孢梭菌孢子作为生物指示剂的研究
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引用
中国医药工业杂志 2003年 第7期34卷 354-356页
作者： 熊海元 崔强 华瑞制药有限公司 江苏无锡214092
用生孢梭菌孢子作为输液产品湿热灭菌工艺的生物指示剂 ,采用残存曲线法测定生孢梭菌孢子在 3种溶液中的耐热性 ,确定灭菌工艺的最小 F0 值 ,制订合理的灭菌工艺微生物学验证方案。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
生孢梭菌孢子作为生物指示剂用于残存概率灭菌工艺验证的可行性
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引用
中国药事 2003年 第9期17卷 577-579页
作者： 熊海元 潘友文 崔强 范君 华瑞制药有限公司 江苏无锡214092
测定并分析生孢梭菌孢子在不同介质及不同温度下的耐热参数 ,评价生孢梭菌孢子的耐热特性及其作为生物指示剂在残存概率湿热灭菌工艺验证中的应用。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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