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主题

  • 3 篇 瓦伦烯
  • 2 篇 酿酒酵母
  • 2 篇 合成生物学
  • 1 篇 倍半萜
  • 1 篇 倍半萜化合物
  • 1 篇 柑橘香气
  • 1 篇 转录调控
  • 1 篇 酵母单杂交
  • 1 篇 cstps1

机构

  • 2 篇 天津科技大学
  • 1 篇 浙江工商大学
  • 1 篇 中国科学院系统微...
  • 1 篇 中国科学院天津工...

作者

  • 2 篇 杨婷婷
  • 1 篇 张学礼
  • 1 篇 李文豪
  • 1 篇 胡晓利
  • 1 篇 李荣生
  • 1 篇 王冬
  • 1 篇 戴住波
  • 1 篇 石玉松
  • 1 篇 马文建

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"主题词=瓦伦烯"
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创建酿酒酵母细胞工厂发酵生产芳香精油瓦伦烯
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药学学报 2023年 第6期58卷 1619-1628页
作者: 杨婷婷 王冬 李文豪 石玉松 李荣生 马文建 戴住波 张学礼 天津科技大学生物工程学院 天津300457 中国科学院天津工业生物技术研究所 天津300308 中国科学院系统微生物工程重点实验室 天津300308
瓦伦烯是一种具有柑橘气味的倍半萜类化合物,常被用于化妆品和食品添加剂,以及工业合成诺卡酮。本研究拟用合成生物学技术创建酿酒酵母细胞工厂发酵生产瓦伦烯。首先,在底盘细胞YTT-T5中引入北美金柏来源的瓦伦烯合酶(Cn VS),成功获得... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
创建酿酒酵母细胞工厂发酵生产芳香精油瓦伦烯
创建酿酒酵母细胞工厂发酵生产芳香精油瓦伦烯
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作者: 杨婷婷 天津科技大学
学位级别:硕士
瓦伦烯(valencene)是一种与柑橘气味类似的倍半萜类化合物,主要存在于柑橘属植物中,常被用做化妆品和食品的添加剂。此外瓦伦烯的下游产物诺卡酮具有与葡萄类似的香味,被广泛应用于化妆品、食品、芳香治疗、驱蚊杀虫等领域。目前... 详细信息
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脐橙果实特征香气物质瓦伦烯合成酶基因CsTPS1启动子的互作因子筛选
脐橙果实特征香气物质瓦伦烯合成酶基因CsTPS1启动子的互作因子筛...
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作者: 胡晓利 浙江工商大学
学位级别:硕士
柑橘是世界上重要的经济作物之一,果实香气是柑橘风味品质的重要特征。柑橘果实香气物质以萜类化合物为主。不同种类柑橘果实具有独特的特征香气物质,其原因可能是果实中香气物质在种类和含量方面存在差异。近年来,关于柑橘果实中大规... 详细信息
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