检索结果-南通市图书馆

农学学报 2003年第4X期 20-20页

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珍稀食用菌的市场潜力大

农村实用技术 2006年第1期 21-21页

作者：姚剑锋

近日,从辽宁省农业部门获悉,我国香菇价格下降后,珍稀菇类杏鲍菇、鸡腿菇、草菇以及金针菇的价格大多超过鲜香菇,尤其是人们对菇类食品的保健功能的认识加深,对某些蔬菜食品农药残留的畏惧等,已促使菇类产品消费上升,我国食用菌产业可... 详细信息

近日,从辽宁省农业部门获悉,我国香菇价格下降后,珍稀菇类杏鲍菇、鸡腿菇、草菇以及金针菇的价格大多超过鲜香菇,尤其是人们对菇类食品的保健功能的认识加深,对某些蔬菜食品农药残留的畏惧等,已促使菇类产品消费上升,我国食用菌产业可能出现一个质的转变和量的飞跃.

关键词：珍稀食用菌市场潜力珍稀菇类价格下降蔬菜食品食用菌产业农业部门保健功能农药残留产品消费

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珍稀食用菌新品种“白参菌”

乡镇论坛 2015年第25期 32-32页

该品种属于担子菌亚门，伞菌目，是一种食药兼用的名贵珍稀菇菌。质地脆嫩，味道清香，鲜美爽口。其所含人体必需的9种氨基酸总量达7．04％，并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒等微量元素，是一种营养比较全面的真菌。白参菌子实体个头小，... 详细信息

该品种属于担子菌亚门，伞菌目，是一种食药兼用的名贵珍稀菇菌。质地脆嫩，味道清香，鲜美爽口。其所含人体必需的9种氨基酸总量达7．04％，并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒等微量元素，是一种营养比较全面的真菌。白参菌子实体个头小，呈侧耳状、叠生、簇生或群生，形似小菊花。菌盖长0．6～5．0厘米，

关键词：珍稀食用菌白参新品种微量元素珍稀菇氨基酸

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珍稀食用菌—白环柄菇

农村实用科技信息 2003年第8期 36-36页

作者：邓衍领安徽省五河县科技局食用菌研究所 233300

白环柄菇学名Lepiod alba(Breasad)Sacc Syll Fung在真菌分类地位属担子菌亚门,伞菌目,伞菌科或口蘑科,环柄菇属。子实体的菌盖和菌柄洁白无瑕,菌肉浓香味美可口。该菌属高温性菌类,适合盛夏高温季节生产,其产量与品质超过“高温蘑菇”... 详细信息

白环柄菇学名Lepiod alba(Breasad)Sacc Syll Fung在真菌分类地位属担子菌亚门,伞菌目,伞菌科或口蘑科,环柄菇属。子实体的菌盖和菌柄洁白无瑕,菌肉浓香味美可口。该菌属高温性菌类,适合盛夏高温季节生产,其产量与品质超过“高温蘑菇”。但比“高温蘑菇”更易栽培,经济效益显著。鲜菇每公斤价格10元以上。是一种具有开发前景的新型食用菌。

关键词：白环柄菇高温蘑菇珍稀食用菌产量与品质开发前景子实体发育盛夏高温季节生产伞菌科伞菌目

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珍稀食用菌有市场

蔬菜 2008年第3期 33-33页

珍稀品种的食用菌最受国外市场欢迎。杏鲍菇鲜品在日本市场上每千克20美元，在国际市场上松茸每千克干品售价80美元。欧洲人十分爱吃羊肚菌，鲜菌每千克售价最高时达150美元。鸡油菌也在西欧成为抢手货。而国内市场上，杏鲍菇、鸡腿菇... 详细信息

珍稀品种的食用菌最受国外市场欢迎。杏鲍菇鲜品在日本市场上每千克20美元，在国际市场上松茸每千克干品售价80美元。欧洲人十分爱吃羊肚菌，鲜菌每千克售价最高时达150美元。鸡油菌也在西欧成为抢手货。而国内市场上，杏鲍菇、鸡腿菇、茶树菇、真姬菇、柳松菇等都是供不应求的品种，前景非常看好。

关键词：珍稀食用菌国外市场珍稀品种日本市场国际市场国内市场供不应求杏鲍菇

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珍稀食用菌有赚头

致富天地 2008年第1期 41-41页

作者：中国农影中心'每日农经'栏目中国农影中心"每日农经"栏目组

珍稀食用菌，一般栽培难度大、产量小，是区别于常见食用菌而言的。我国的珍稀食用菌发展前景非常好。

关键词：珍稀食用菌发展前景栽培技术

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珍稀食用菌——姬松茸