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浅析地方猪发展现状

猪业科学 2024年第1期41卷 110-112页

作者：黄东平白银市平川区畜牧兽医技术服务中心甘肃白银730900

中国有着悠久的动物驯化历史,是世界畜牧业驯化中心之一,也是动物遗传资源极其丰富的国家之一,是世界上猪遗传资源最丰富的国家。中国本土猪品种的多样化是多种气候、地形和人类文化影响的结果,经过几千年的驯化和自然选择,我国大多数... 详细信息

中国有着悠久的动物驯化历史,是世界畜牧业驯化中心之一,也是动物遗传资源极其丰富的国家之一,是世界上猪遗传资源最丰富的国家。中国本土猪品种的多样化是多种气候、地形和人类文化影响的结果,经过几千年的驯化和自然选择,我国大多数猪都发展出独特的遗传特征。中国本土猪品种在不同地理环境中具有鲜明的特征,对多种环境(如缺氧、低气压、冷和热)表现出广泛的适应性。中国地方猪资源分布广泛,覆盖了大多数省份。

关键词：猪品种遗传特征世界畜牧业遗传资源自然选择低气压地理环境驯化

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浅析合作猪的饲养管理重点

猪业科学 2024年第2期41卷 118-120页

作者：李润桦甘肃省畜牧技术推广总站甘肃兰州730000

中国拥有全球三分之一的本土猪品种,是世界上猪种遗传资源最丰富的国家。经过几千年的驯化和自然选择,我国大部分猪都形成了独特的遗传特征。合作猪作为我国优秀的地方猪,合作猪具有肉质细嫩、味道鲜美爽口的独特风味且营养价值高,合作... 详细信息

中国拥有全球三分之一的本土猪品种,是世界上猪种遗传资源最丰富的国家。经过几千年的驯化和自然选择,我国大部分猪都形成了独特的遗传特征。合作猪作为我国优秀的地方猪,合作猪具有肉质细嫩、味道鲜美爽口的独特风味且营养价值高,合作猪与其他小型猪比起来生长速度快,其生长强度集中在90~140日龄。

关键词：合作猪猪品种遗传特征自然选择三分之一遗传资源小型猪生长强度

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猪品种、猪皮品质与成革松面的关系

中国皮革 1998年第3期27卷 13-15页

作者：曾祥芬李书平山东轻工业学院

在中国，猪的品种多、数量多，猪皮资源丰富，但品质差别大。本文从猪皮品质、结构特点出发，论述了成革松面的成因主要是原料皮防腐保存不良、鞣前准备工段控制不当造成的。

关键词：猪品种猪皮品质成革松面

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我国猪的地方品种保护现状及对策

中国畜牧业 2023年第17期 50-51页

作者：孟欣山东省莒南县农业农村局

习近平总书记指出:种源安全关系到国家安全,必须下决心把我国种业搞上去,实现种业科技自立自强、种源自主可控。世界上总共有300多个猪种,中国现有猪品种86个,其中68个地方猪品种。我国地方猪品种资源是中华五千年文明传承下来的宝贵财... 详细信息

习近平总书记指出:种源安全关系到国家安全,必须下决心把我国种业搞上去,实现种业科技自立自强、种源自主可控。世界上总共有300多个猪种,中国现有猪品种86个,其中68个地方猪品种。我国地方猪品种资源是中华五千年文明传承下来的宝贵财富,要保护和利用好地方猪遗传资源。

关键词：文明传承自立自强猪品种遗传资源种业科技自主可控保护和利用现状及对策

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5个猪品种3个拷贝数变异区的多态性分析

中国畜牧兽医 2016年第3期43卷 730-737页

作者：黄世会冉雪琴王嘉福潘华李蓉蓉贵州大学动物科学学院贵阳550025 贵州大学农业生物工程研究院贵阳550025

为了探究拷贝数变异(copy number variation,CNV)在不同猪品种间的多态性,本试验根据猪SNP60芯片检测结果,以大白猪、香猪、柯乐猪、糯谷猪、荣昌猪为主要研究对象,采用实时荧光定量PCR方法,对5个猪品种基因组中3个CNV区域(CNVR91、CNV... 详细信息

为了探究拷贝数变异(copy number variation,CNV)在不同猪品种间的多态性,本试验根据猪SNP60芯片检测结果,以大白猪、香猪、柯乐猪、糯谷猪、荣昌猪为主要研究对象,采用实时荧光定量PCR方法,对5个猪品种基因组中3个CNV区域(CNVR91、CNVR92和CNVR143)的拷贝数进行测定。结果显示,香猪的CNVR91以拷贝数缺失为主,其他4个猪品种的拷贝数以正常为主;香猪、大白猪、柯乐猪、荣昌猪的CNVR92以拷贝数缺失为主,糯谷猪以拷贝数正常为主;香猪和糯谷猪的CNVR143以拷贝数增加为主,其他3个猪品种以拷贝数正常为主。表明3个拷贝数变异区在5个猪品种之间具有多态性,可能通过剂量效应影响香猪、糯谷猪和柯乐猪等相关基因的表达和生理功能。

关键词：拷贝数变异猪品种实时荧光定量PCR 多态性

6个猪品种CD53基因中结构变异SV184分布频率的研究

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中国畜牧兽医 2017年第4期44卷 1079-1086页

作者：徐倩岑永秀喻昌燕刘畅冉雪琴王嘉福贵州大学动物科学学院贵阳550025 贵州大学农业工程研究院贵阳550025

基于香猪全基因组重测序数据,在白细胞表面抗原CD53基因中筛选到一个结构变异(structure variant,SV)184,为了探索不同猪品种间此结构变异是否存在多态性变化,本试验选择香猪、大白猪、糯谷猪、柯乐猪、江口萝卜猪和荣昌猪作为试验动物... 详细信息

基于香猪全基因组重测序数据,在白细胞表面抗原CD53基因中筛选到一个结构变异(structure variant,SV)184,为了探索不同猪品种间此结构变异是否存在多态性变化,本试验选择香猪、大白猪、糯谷猪、柯乐猪、江口萝卜猪和荣昌猪作为试验动物,采用PCR方法对猪群中SV184的分布频率进行比较研究,应用RT-PCR技术,分析CD53基因的原初转录本序列结构,研究SV184对CD53基因的转录是否有直接影响。结果显示,6个猪品种中SV184的分布频率存在明显差异,香猪以VN基因型为主,其他5个猪品种是NN基因型占优势;计算两种等位基因的频率,香猪以缺失的V等位基因为主,其他5个猪品种以正常的N等位基因为主。选择3种基因型个体的血液样本,逆转录后分析CD53基因的原初转录本的序列,从中检测到缺失型和不缺失的两种转录本形式,提示SV184对CD53基因的转录无直接影响。SV184可作为分子标记用于区分香猪和其他猪品种。

关键词：猪品种 CD53基因结构变异多态性转录本前体

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猪品种、营养水平、饲喂方式正交试验报告

养猪 1987年第4期 16-18页

作者：孙宗炎陈诗柱欧晋陶曹太岳长沙市畜牧农场湖南省畜牧兽医研究所

长沙白猪系湖南省畜牧兽医研究所和长沙市畜牧农场等单位正在进行选育的瘦肉型母系。现已选育到第四世代,其主要性能和体形外貌都较为理想。为比较长沙白猪与大约克夏猪、大约克夏×大围子之F杂交猪的肥育性能、胴体性状和肉质指标,并... 详细信息

长沙白猪系湖南省畜牧兽医研究所和长沙市畜牧农场等单位正在进行选育的瘦肉型母系。现已选育到第四世代,其主要性能和体形外貌都较为理想。为比较长沙白猪与大约克夏猪、大约克夏×大围子之F杂交猪的肥育性能、胴体性状和肉质指标,并探讨其适宜的饲粮营养水平和饲喂方式,在较少试验处理组合情况下,于1986年5月2日至9月27日在长沙市畜牧农场应用正交试验设计进行了本试验。

关键词：饲喂方式料肉比自由采食饲粮产肉性能营养水平大约克夏猪猪品种

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血清反应对猪品种亲缘关系的初步研究

四川大学学报(自然科学版) 1981年第3期 73-81页

作者：冯文和罗昌蓉王仕常

随着我国养猪事业的蓬勃发展,“公猪良种化,母猪地方良种化,育肥猪杂交化”,使猪的杂交、育种、培育新品种等项工作,日新月异的开展起来.如何确立和合并地方猪群,更有效的进行杂交组合,开展杂种优势利用,加速新猪种的培育和提高地方优... 详细信息

随着我国养猪事业的蓬勃发展,“公猪良种化,母猪地方良种化,育肥猪杂交化”,使猪的杂交、育种、培育新品种等项工作,日新月异的开展起来.如何确立和合并地方猪群,更有效的进行杂交组合,开展杂种优势利用,加速新猪种的培育和提高地方优良猪种,均为生产实践中急待解决的、而又具有理论意义的重要问题.Akroyd,P.(1967)

关键词：抗原反应血清抗原血清反应抗血清免疫电泳沉淀素试验猪品种亲缘关系

生物活性硒对不同品种育肥猪生长性能、组织硒含量、抗氧化能力和肉品质的影响

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动物营养学报 2023年第10期35卷 6301-6317页

作者：黄靓胡聪孙久鹏吕林张丽阳李晓舟张晓娟廖秀冬中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室北京100193 北京大北农科技集团股份有限公司北京100080 中科硒谷(北京)科技有限公司北京101100

本试验旨在研究生物活性硒对不同品种育肥猪生长性能、组织硒含量、抗氧化能力和肉品质的影响。采用2×3双因素完全随机试验设计,设2个猪品种:“杜×长×大”三元杂交猪(以下简称三元杂交猪)和从江香猪;3个硒处理:0.25 mg/kg亚硒酸钠、0... 详细信息

本试验旨在研究生物活性硒对不同品种育肥猪生长性能、组织硒含量、抗氧化能力和肉品质的影响。采用2×3双因素完全随机试验设计,设2个猪品种:“杜×长×大”三元杂交猪(以下简称三元杂交猪)和从江香猪;3个硒处理:0.25 mg/kg亚硒酸钠、0.25 mg/kg生物活性硒和0.50 mg/kg生物活性硒。分别选取体重接近的三元杂交猪[初始体重为(56.12±0.68)kg]90头和从江香猪[初始体重为(37.22±0.48)kg]72头,随机分为6个组,每组3个重复(三元杂交猪10头/重复,从江香猪8头/重复)。试验期60 d。结果表明:1)三元杂交猪的平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)显著高于从江香猪(P猪(P猪,与饲粮中添加0.25 mg/kg亚硒酸钠和0.25 mg/kg生物活性硒相比,添加0.50 mg/kg生物活性硒可显著增加肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和脱碘酶(DIO)含量及背最长肌硫氧还蛋白还原酶(TXNRD)活性(P猪,与饲粮中添加0.25 mg/kg亚硒酸钠相比,添加0.50 mg/kg生物活性硒可显著增加背最长肌和腿肌TXNRD活性(P猪背最长肌和腿肌中肌内脂肪含量均显著高于三元杂交猪(P猪背最长肌和腿肌中大部分脂肪酸含量显著高于三元杂交猪(P猪(P猪肌肉中硒的富集和肌肉中一些氨基酸含量,提高猪的抗氧化能力;三元杂交猪与从江香猪在肉品质方面存在差异的主要原因是肌肉中肌内脂肪及脂肪酸和氨基酸含量不同。

关键词：硒猪品种硒含量抗氧化肉品质