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垃圾焚烧炉渣物理化学及力学特性研究

公路 2021年第11期66卷 318-322页

作者：白宇帆徐永福上海交通大学船舶海洋与建筑工程学院上海市200240

对江苏某地垃圾厂的垃圾焚烧炉渣(MSWI-BA)进行物理化学测试得到了垃圾焚烧炉渣的级配组成、化学组成、表面形貌特征等物理化学特性,通过饱和三轴试验得到了垃圾焚烧炉渣的力学特性。X-射线衍射(XRD)结果表明,炉渣颗粒主要成分为硅、钙... 详细信息

对江苏某地垃圾厂的垃圾焚烧炉渣(MSWI-BA)进行物理化学测试得到了垃圾焚烧炉渣的级配组成、化学组成、表面形貌特征等物理化学特性,通过饱和三轴试验得到了垃圾焚烧炉渣的力学特性。X-射线衍射(XRD)结果表明,炉渣颗粒主要成分为硅、钙、铝氧化物。电镜扫描(SEM)显示,炉渣微观上呈现多孔海绵状,表面形貌不规则,有针状、棒状、粒状晶体;炉渣的应力~应变特性、破坏形态、强度参数和干密度、龄期、围压有关。炉渣的强度破坏包络线是一条抛物线,和粗粒土材料的强度破坏包络线类似,这和高应力下炉渣的颗粒破碎有关;炉渣的工程性质良好,适合用作道路建设材料,有一定的经济价值和环保价值。

关键词：道路建设垃圾焚烧炉渣物理化学特性 X-射线衍射电镜扫描三轴试验力学特性破坏包络线

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发芽对燕麦物理化学特性及化学组成的影响

食品工业科技 2015年第6期36卷 135-137,142页

作者：于晓妮李素芬刘建福天津商业大学生物技术与食品科学学院天津300134

研究了燕麦全麦发芽前后物理化学特性以及化学组成的变化。结果表明:燕麦全粉的乳化性从发芽前的3.32m2/g增加到发芽后的5.6m2/g;燕麦全粉的吸水性指数和水溶性指数分别由发芽前的4.38%、7.63%增加到发芽后的5.92%、58.19%。同未发芽燕... 详细信息

研究了燕麦全麦发芽前后物理化学特性以及化学组成的变化。结果表明:燕麦全粉的乳化性从发芽前的3.32m2/g增加到发芽后的5.6m2/g;燕麦全粉的吸水性指数和水溶性指数分别由发芽前的4.38%、7.63%增加到发芽后的5.92%、58.19%。同未发芽燕麦全粉相比,发芽燕麦全粉的色度L值和a值显著减少(p<0.01),b显著增加(p<0.01)。发芽燕麦全粉的最适合糖化温度为50℃,糖化4h产生还原糖5.4mg/g,而未发芽燕麦全粉的最适合糖化温度为45℃,糖化6h产生还原糖1.49mg/g。燕麦总酚含量从发芽前的0.058mg/m L增加到发芽后的0.105mg/m L。

关键词：燕麦发芽燕麦物理化学特性化学组成

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温度对毛竹快速热解焦物理化学特性的影响

应用化工 2018年第8期47卷 1591-1595页

作者：汪锐卢腾飞李敏王贲华中科技大学煤燃烧国家重点实验室湖北武汉430074 武汉市节能监察中心湖北武汉430010 河南省电力试验研究院河南郑州450052

用固定床反应器制备了热解温度300~800℃的毛竹快速热解焦。采用比表面积测试(BET)、扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶红外光谱(FTIR)、X射线衍射(XRD)和拉曼光谱(Raman)研究了毛竹热解焦的物理化学特性。结果表明,随着热解温度的升高,热解... 详细信息

用固定床反应器制备了热解温度300~800℃的毛竹快速热解焦。采用比表面积测试(BET)、扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶红外光谱(FTIR)、X射线衍射(XRD)和拉曼光谱(Raman)研究了毛竹热解焦的物理化学特性。结果表明,随着热解温度的升高,热解焦中C=C的含量先增加后减少;热解温度低于700℃时,热解过程中的脱氢作用和芳香环的增长使得芳香碳的含量增加;温度超过700℃时,芳香族化合物发生缩合反应,产生石墨碳。700℃热解焦的比表面积达到最大值233.65 m^2/g,并具备良好的吸附特性。800℃热解焦的比表面积下降至170.35 m^2/g,这是由于热解焦发生孔坍塌,使得部分孔隙关闭。

关键词：毛竹热解温度物理化学特性焦结构

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不同加工方式对鹿茸制品物理化学特性的影响

不同加工方式对鹿茸制品物理化学特性的影响

作者：畅柯飞吉林大学

学位级别：硕士

鹿茸是梅花鹿(Cervus Nippon Temminck)或马鹿(C..elaphus L.)的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,是传统名贵药材,与人参、灵芝等被奉为上品。世界上有鹿科动物47种,其中我国有15种。鹿茸的化学成分比较复杂,主要为蛋白质、维生素、胶质、脂类... 详细信息

鹿茸是梅花鹿(Cervus Nippon Temminck)或马鹿(C..elaphus L.)的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,是传统名贵药材,与人参、灵芝等被奉为上品。世界上有鹿科动物47种,其中我国有15种。鹿茸的化学成分比较复杂,主要为蛋白质、维生素、胶质、脂类等,含有微量元素、类胰岛素生长因子(IGF-1)、促生长素释放因子(GHRF-6)、磷酸钙、硫酸软骨素等生物活性因子。鹿茸具有多种药理生理功能,我国人工养殖鹿始于商纣时期的“鹿苑”,对鹿茸的加工利用历史悠久,按照加工方式,鹿茸加工分为排血锯茸、带血锯茸、低温冷冻干燥、双电子自动控制远红外线烘干箱法,主要侧重脱水、干燥、防腐、消毒、保形、保色,便于运输、保存、销售,提高质量。根据产品形式,有鹿茸片、鹿茸粉、鹿茸血酒、鹿茸多肽制剂等。我国鹿茸出口对象主要为韩国、日本,尤其韩国对鹿茸比较认可,无论在医疗还是保健方面,对鹿茸的食用已成为一种习惯。然而,我国大部分鹿茸产品加工比较粗糙,切割下来简单蒸煮,直接销售,既造成营养成分的流失也对鹿茸产品在国际市场的竞争都产生不良影响。因此,本文在前人研究的基础上,比较研究了传统食用方法和现代加工技术所得鹿茸制品的差异,为不同形式的产品研发提供理论依据,主要研究内容如下:(1)采用国标方法,测定了冷冻鲜鹿茸中蛋白、灰分、水分、脂肪、总碳水化合物的含量,考察了不同处理方式所得提取液中游离氨基酸态氮的含量,试验结果为水分含量达到58.32%±0.48%,灰分含量为14.88%±0.52%,蛋白含量占23.58%±0.24%,脂肪含量为1.14%±0.06%,总碳水化合物为2.08%±0.10%。搅拌、水煮、超声、微波处理方式中游离氨基酸态氮含量分别为0.11%、0.18%、0.07%、0.05%和0.03%。(2)评价了不同加工方式所得鹿茸片的质地状况,采用质构仪对不同加工方式所得鹿茸片的硬度、弹力、内聚性和咀嚼性进行测定。试验发现,在硬度指标方面,乙醇浸泡法>搅拌法>水煮法>微波法>超声法;在弹力指标方面,乙醇浸泡法>水煮法>微波法>搅拌法>超声法;在内聚性方面,微波法>乙醇浸泡法>水煮法>搅拌法>超声法;在咀嚼性方面,微波法>搅拌法>超声法>乙醇浸泡法>水煮法。虽然,质地评价指标可以量化排序,但部分指标数据相差较小,实际可以忽略。这为鹿茸直接开发为咀嚼的鹿茸片剂或粉剂提供了理论依据。(3)测定了不同方式所得鹿茸提取物溶液的粒径、Zeta电位、水解度和蛋白含量。试验发现,搅拌、超声、微波、水煮、乙醇浸泡加工方式的粒径分别为:279.2nm±1.63nm、466.3nm±11.41nm、476.6nm±50.66nm、183.1nm±0.50nm、160.6nm±2.27nm;Zeta电位分别为:16.000mv、2.247mv、-4.563mv、10.633mv、-46.600mv;水解度分别为:2.56%±0.048%、1.63%±0.032%、1.16%±0.064%、4.19%±0.210%、0.70%±0.035%;蛋白含量分别为:53.64%±2.68%、48.44%±2.42%、45.49%±2.27%、55.97%±1.12%、22.90%±0.46%。(4)采用DPPH、ABTS法和Fe螯合研究了不同方式所得鹿茸提取物的体外抗氧化活性,试验发现相同浓度下,DPPH清除率的效果依次为乙醇浸泡、水煮、微波、搅拌和超声所得样品,分别为90.01%、72.73%、72.48%、51.92%和47.42%。ABTS清除效果较好地依次为微波、搅拌、乙醇浸泡所得样品,分别为84.59%、84.41%、84.32%,其次为水煮、搅拌所得样品,分别为83.97%和80.45%。Fe螯合能力由强到弱为超声法、搅拌法、微波法、乙醇浸泡和水煮法,螯合率分别达到64.45%、55.24%、50.64%、46.29%和46.04%。

关键词：鹿茸加工方式物理化学特性

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澄清处理对黑加仑果汁物理化学特性的影响

食品工业科技 2016年第17期37卷 111-115页

作者：赵玉红刘瑞颖张立钢东北林业大学林学院黑龙江哈尔滨150040 林下经济资源研发与利用协同创新中心黑龙江哈尔滨150040 东北农业大学食品学院黑龙江哈尔滨150030

本文研究了冷冻澄清、酶解澄清、热凝聚澄清和自然澄清处理对黑加仑原果汁物理化学特性的影响。采用色差仪测定颜色变化,采用Folin-Ciocalteu法、p H示差法、Folin-Denis法分别测定果汁中多酚、花色苷、单宁含量,用清除DPPH自由基活性... 详细信息

本文研究了冷冻澄清、酶解澄清、热凝聚澄清和自然澄清处理对黑加仑原果汁物理化学特性的影响。采用色差仪测定颜色变化,采用Folin-Ciocalteu法、p H示差法、Folin-Denis法分别测定果汁中多酚、花色苷、单宁含量,用清除DPPH自由基活性方法评价抗氧化性。实验结果表明:澄清使果汁颜色变暗;使果汁浊度大幅减小,其中酶解澄清和热凝聚澄清的澄清效果比自然澄清和冷冻澄清更好;不同澄清处理对果汁p H没有显著影响(p>0.05);不同澄清处理使果汁总酚含量、单宁含量、花色苷含量明显减少(p物理化学特性。

关键词：黑加仑果汁澄清处理物理化学特性

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蛋白质修饰的纳米银在海水中的物理化学特性

化学研究与应用 2013年第6期25卷 880-884页

作者：陈少峰张红印侯兰凤林庆宇茂名职业技术学院化学工程系广东茂名525000 罗德岛大学工程学院美国罗德岛02881 贺州学院化学与生物工程系广西贺州542800

对蛋白质修饰的纳米银(SNP)在海水环境中的物理化学特性进行研究;考察了海水对纳米银的粒径、聚集动力学、Zeta电势和溶解度的影响,采用紫外-可见分光光度计、动态光散射仪、透射电镜等测定纳米银在海水中的结构稳定性;结果表明,纳米银... 详细信息

对蛋白质修饰的纳米银(SNP)在海水环境中的物理化学特性进行研究;考察了海水对纳米银的粒径、聚集动力学、Zeta电势和溶解度的影响,采用紫外-可见分光光度计、动态光散射仪、透射电镜等测定纳米银在海水中的结构稳定性;结果表明,纳米银颗粒表面的负电荷被海水中含有的高浓度阳离子中和,从而使纳米银颗粒间的静电斥力减弱,在海水中的聚集现象明显;同时受海水环境影响纳米银的Zeta电势降低;并且在海水中存在的高浓度氯离子及天然有机物的作用下,纳米银在海水中的溶解度比在去离子水中的溶解度小。

关键词：蛋白质修饰的纳米银海水物理化学特性

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转炉钢渣的物理化学和矿物特性分析

钢铁 2011年第12期46卷 76-80页

作者：张朝晖焦志远巨建涛鲁慧慧西安建筑科技大学冶金工程学院陕西西安710055

为了合理回收转炉钢渣中的铁,以临钢钢渣为原料,采用光谱半定量全分析、X衍射、扫描电镜、和电子探针等方法分析试样的物理化学和矿物特性,并对原渣的粒度和金属分布进行测定。结果表明:转炉钢渣中主要物相是硅酸二钙、硅酸三钙和熟石灰... 详细信息

为了合理回收转炉钢渣中的铁,以临钢钢渣为原料,采用光谱半定量全分析、X衍射、扫描电镜、和电子探针等方法分析试样的物理化学和矿物特性,并对原渣的粒度和金属分布进行测定。结果表明:转炉钢渣中主要物相是硅酸二钙、硅酸三钙和熟石灰,含铁物相主要有金属态(Fe)、简单化合态(Fe2O3、Fe3O4、Fe2O3.nH2O和Fe-CO3等)、铁酸盐(2CaO.Fe2O3等)和固溶体(MgO.2FeO),全铁品位高达23.39%,分布比较分散;钢渣比较难磨且具有选择性破碎特性。研究结果为后续钢渣加工和综合利用提供了依据。

关键词：转炉钢渣物理化学特性矿物特性磨矿

麦秸秆用于实验动物垫料物理化学特性比较研究

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实验动物科学 2020年第3期37卷 37-43页

作者：胡建武赵德明周向梅中国农业大学动物医学院北京100193

目的比较研究麦秸(气爆处理后)、玉米芯、刨花及纸质四种垫料含水量、吸水性、保温性、重金属和有机农药残留等物理化学特性以及微生物污染情况,为新型麦秸实验动物垫料开发应用提供科学依据。方法依照北京地方标准,对麦秸垫料与其他三... 详细信息

目的比较研究麦秸(气爆处理后)、玉米芯、刨花及纸质四种垫料含水量、吸水性、保温性、重金属和有机农药残留等物理化学特性以及微生物污染情况,为新型麦秸实验动物垫料开发应用提供科学依据。方法依照北京地方标准,对麦秸垫料与其他三种垫料的含水量、吸水性、重金属及农药残留情况等进行测试与比较分析,通过升、降温实验比较四种垫料的保温性。结果麦秸垫料含水量、吸水性、重金属及有机农药残留符合北京地方标准。结论麦秸垫料吸水性显著优于其他三种垫料,保温性能好,微生物含量少,具有来源广、价格低、易保存等优点,并且可减少林木资源消耗,利于环境保护,可作为产业化推广应用。

关键词：实验动物垫料物理化学特性

柴油和燃料油在风化模拟过程中物理化学特性的比较

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海洋环境科学 2011年第3期30卷 321-323页

作者：李思源赵彦周永生黄伟林陈西余深圳市计量质量检测研究院广东深圳518131

溢油风化模拟实验是溢油预测和应急处理的重要基础。通过自制的溢油风化模拟系统在深圳进行室外溢油风化模拟实验,研究了我国南海产的柴油和燃料油风化过程中外部形态、运动粘度、密度、水分含量等方面的变化。结果表明,风化过程中,柴... 详细信息

溢油风化模拟实验是溢油预测和应急处理的重要基础。通过自制的溢油风化模拟系统在深圳进行室外溢油风化模拟实验,研究了我国南海产的柴油和燃料油风化过程中外部形态、运动粘度、密度、水分含量等方面的变化。结果表明,风化过程中,柴油颜色不断加深,并在液面形成"球状物",燃料油则形成稳定的"巧克力冻"。柴油和燃料油的运动粘度、水分均随风化时间增大,最后趋于稳定,但燃料油运动粘度变化幅度约为柴油的22倍。燃料油的最大水分含量为74.83%,柴油水分含量仅0.056%。柴油的密度随风化时间增大,然后趋于稳定,而燃料油的密度先增大后减小,最后趋于稳定。这些研究为海上溢油预警预测和溢油鉴别提供了参考。

关键词：柴油燃料油风化模拟物理化学特性