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家畜生态学报 2017年第4期38卷 33-37页

作者：倪志鹤刘佳田秀娥庄二林王慧娟王永军西北农林科技大学动物科技学院陕西杨凌712100

为了对科学合理地利用EM发酵秸秆提供方法学指导,采用常规方法对EM发酵麦秸(试验组)和以水替代EM原液后自然发酵麦秸(对照组)的发酵质量感官评价指标、物料损失率、pH及常规营养成分进行了比较分析。结果表明:(1)发酵前6d,EM发酵麦秸和... 详细信息

为了对科学合理地利用EM发酵秸秆提供方法学指导,采用常规方法对EM发酵麦秸(试验组)和以水替代EM原液后自然发酵麦秸(对照组)的发酵质量感官评价指标、物料损失率、pH及常规营养成分进行了比较分析。结果表明:(1)发酵前6d,EM发酵麦秸和自然发酵麦秸的发酵质量感官评价各主要指标未有明显变化(P>0.05);(2)随发酵天数的延长,两组物料损失率均呈逐渐升高趋势,但发酵2d后对照组物料损失率明显高于试验组(P0.05),粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维则分别较对照组降低了1.77%、0.32%和0.34%(P>0.05)。因此,EM发酵对麦秸饲料pH及营养价值的作用甚微。

关键词： EM原液发酵麦秸物料损失率 pH 营养价值

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中药浸膏不同干燥方法的对比研究

引用

按摩与康复医学 2015年第18期6卷 85-87页

作者：张鹏华润三九医药股份有限公司

目的：比较喷雾干燥法和真空带式干燥法对中药浸膏进行干燥效果.方法：选取当归、白芍浸膏作为供试样品,分别采用喷雾干燥和真空带式干燥处理,通过比较干燥前后药粉的质量差异,计算其物料损失率;通过HPLC法全程监测当归浸膏和白芍浸膏... 详细信息

目的：比较喷雾干燥法和真空带式干燥法对中药浸膏进行干燥效果.方法：选取当归、白芍浸膏作为供试样品,分别采用喷雾干燥和真空带式干燥处理,通过比较干燥前后药粉的质量差异,计算其物料损失率;通过HPLC法全程监测当归浸膏和白芍浸膏中阿魏酸和芍药苷的含量,计算其含量转移率;并测定两种药材浸膏干粉的水分含量和溶化性.结果：当归、白芍浸膏到干粉在喷雾干燥法中的平均物料损失率分别为14.68%、23.95%,含量总转移率分别为49.89%、81.89%,水分含量分别为2.57%、3.20%;真空带式干燥法中的平均物料损失率分别为3.44%、19.80%,含量总转移率分别为55.24%、81.56%,水分含量分别为1.67%、2.10%;且真空带式干燥比喷雾干燥所得干粉的溶化性好.结论：与喷雾干燥法相比,真空带式干燥法物料损失率较低,含量总转移率较高,且干燥比较充分,水分含量低,溶化性较好。

关键词：中药浸膏喷雾干燥真空带式干燥物料损失率含量转移率溶化性

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