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黑果腺肋花楸果中原花青素和花色苷的提取及其结合牛磺胆酸钠能力研究

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饲料研究 2023年第10期46卷 96-100页

作者：王旭辉钟方丽王晓林郭浩陈浩吉林化工学院化学与制药工程学院吉林吉林132022

试验旨在研究提取条件对黑果腺肋花楸果原花青素、花色苷提取量的影响及其与牛磺胆酸钠的结合能力。试验以乙醇水溶液为溶剂同时提取黑果腺肋花楸果中原花青素和花色苷,以原花青素、花色苷提取量为考察指标,通过单因素试验和正交试验优... 详细信息

试验旨在研究提取条件对黑果腺肋花楸果原花青素、花色苷提取量的影响及其与牛磺胆酸钠的结合能力。试验以乙醇水溶液为溶剂同时提取黑果腺肋花楸果中原花青素和花色苷,以原花青素、花色苷提取量为考察指标,通过单因素试验和正交试验优化提取工艺。结果显示,在提取溶剂为50%乙醇水溶液、温度为80℃、时间为1.5 h、液料比为65 mL/g、提取2次的优化条件下,原花青素提取量为10.37 mg/g,花色苷提取量为0.88 mg/g,总提取量为11.25 mg/g,出膏率29.90%。黑果腺肋花楸果提取物与牛磺胆酸钠结合率IC50值为0.83 g/L。研究表明,采用50%乙醇水溶液同时提取黑果腺肋花楸果原花青素、花色苷,优化后的提取效果良好,工艺稳定,其提取物具有与牛磺胆酸钠结合的能力,结合能力随提取物浓度的增加逐渐增强。

关键词：黑果腺肋花楸原花青素花色苷牛磺胆酸钠

牛磺胆酸钠影响虾青素对血鹦鹉鱼着色效果的研究

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牛磺胆酸钠影响虾青素对血鹦鹉鱼着色效果的研究

作者：杨惠云上海海洋大学

学位级别：硕士

虾青素是一种在观赏鱼和食用鱼着色生产上应用比较广泛的饲料添加剂，为类胡萝卜素中的一种。在观赏鱼着色中提高着色效果时可考虑两方面：一是增加被吸收和沉积的类胡萝卜素的量，二是防止沉积的类胡萝卜素被氧化代谢掉。胆盐具乳化脂... 详细信息

虾青素是一种在观赏鱼和食用鱼着色生产上应用比较广泛的饲料添加剂，为类胡萝卜素中的一种。在观赏鱼着色中提高着色效果时可考虑两方面：一是增加被吸收和沉积的类胡萝卜素的量，二是防止沉积的类胡萝卜素被氧化代谢掉。胆盐具乳化脂肪的作用，在一定程度上增加脂肪与胰蛋白酶的接触面积，促进脂肪吸收。而类胡萝卜素在体内主要以脂蛋白的形式运输，故推测胆盐可增加类胡萝卜素与胰蛋白酶的接触面积，从而促进类胡萝卜素的吸收。这在本论文以血鹦鹉鱼(Cichlasoma synspilum♀×Cichlasoma citrinellum♂)为研究对象，从第一方面入手，探讨了饲料中添加牛磺胆酸钠时能否促进血鹦鹉鱼对虾青素的吸收以及不同添加量的牛磺胆酸钠对血鹦鹉鱼皮肤和尾鳍着色的影响，为血鹦鹉鱼乃至观赏鱼着色饲料的应用开发提供基础数据。实验进行15d，30d，45d，60d时，每组鱼中随机取6尾鱼，取皮肤，尾鳍和肌肉提取类胡萝卜素总含量，分光光度计进行测定，运用SPSS软件进行方差分析和多重比较，主要有以下几个结果： 1、虾青素400mg/kg饲料中，用不添加牛磺胆酸钠的饲料和添加牛磺胆酸钠的饲料喂养血鹦鹉鱼，15天时饲料中同时添加牛磺胆酸钠和虾青素的实验组中血鹦鹉鱼皮肤和尾鳍中总类胡萝卜素含量均比饲料中只添加虾青素的对照组多，说明牛磺胆酸钠能使虾青素的着色速度较加快，饲料中同时添加一定量的牛磺胆酸钠和虾青素能提高血鹦鹉鱼对虾青素的利用率，提高虾青素对血鹦鹉鱼的着色效果。 2、用在虾青素400mg/kg饲料和牛磺胆酸钠的饲料喂养血鹦鹉鱼，30d时类胡萝卜素含量随牛磺胆酸钠含量增加而增加。45d时，牛磺胆酸钠添加量为1200mg/kg时，血鹦鹉鱼的皮肤和尾鳍中总类胡萝卜素含量最高（P牛磺胆酸钠含量升高而一直升高。 3、在虾青素400mg/kg饲料中添加牛磺胆酸钠喂养血鹦鹉鱼，60天时牛磺胆酸钠添加量为1400-1600mg/kg时血鹦鹉鱼皮肤和尾鳍中总类胡萝卜素含量最高，均与其他组之间有显著性差异（P0.05），说明在虾青素400mg/kg饲料中牛磺胆酸钠添加量为1400-1600mg/kg时，着色效果最好。 4、在血鹦鹉鱼实际着色生产中，在添加了虾青素的着色饲料中加入一定量的牛磺胆酸钠不仅可以改善虾青素的着色效果，提高虾青素的着色利用率，降低虾青素的使用量，达到节约经济成本的目的;还可以加速虾青素对血鹦鹉鱼的体表着色速率，使之更快的达到着色上市要求，缩短生产周期，从而提高生产经济效益。

关键词：血鹦鹉鱼虾青素牛磺胆酸钠类胡萝卜素着色

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牛磺胆酸钠对照品标定方法的建立

中国现代中药 2016年第10期18卷 1279-1284页

作者：汪祺何轶郑笑为姚令文刘燕戴忠马双成中国食品药品检定研究院北京100050

目的:采用多种技术手段建立牛磺胆酸钠对照品标定技术方法。方法:采用紫外光谱、红外光谱、核磁共振波谱(包括1H-和13C-NMR)进行结构确认;用薄层色谱法和高效液相色谱法进行纯度检查;用质量平衡法进行定量分析,并采用定量核磁技术对赋... 详细信息

目的:采用多种技术手段建立牛磺胆酸钠对照品标定技术方法。方法:采用紫外光谱、红外光谱、核磁共振波谱(包括1H-和13C-NMR)进行结构确认;用薄层色谱法和高效液相色谱法进行纯度检查;用质量平衡法进行定量分析,并采用定量核磁技术对赋值结果进行验证。其中首次采用热重/差热分析(TG/DTA)和气相色谱-质谱(GC/MS)联用系统对牛磺胆酸钠原料中残留溶剂进行快速筛查。结果:牛磺胆酸钠原料经薄层色谱法及高效液相色谱法测定,纯度达到99.16%;质量平衡法赋值结果 87.9%,定量核磁共振法的验证结果为87.9%。结论:牛磺胆酸钠对照品原料的定性鉴别结果符合要求,定量赋值结果准确、可靠;能够用于含量测定用对照品分发、使用。

关键词：牛磺胆酸钠对照品标定定性鉴别质量平衡法定量核磁共振技术

地高辛对牛磺胆酸钠诱导小鼠胆源性急性胰腺炎的保护作用

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华西药学杂志 2021年第3期36卷 258-261页

作者：张晓雨李世一辛光邢志华钮海黄文四川大学华西医院四川成都610041 四川大学华西药学院四川成都610041

目的研究地高辛对胰导管逆行注射牛磺胆酸钠诱导小鼠胆源性急性胰腺炎(ABP)的作用。方法将C57BL/6♂小鼠随机均分为空白对照组、模型组、地高辛组(0.05、0.1 mg·kg^(-1)地高辛)。小鼠经胰导管逆行注射3%牛磺胆酸钠,诱导ABP。术后1、3、... 详细信息

目的研究地高辛对胰导管逆行注射牛磺胆酸钠诱导小鼠胆源性急性胰腺炎(ABP)的作用。方法将C57BL/6♂小鼠随机均分为空白对照组、模型组、地高辛组(0.05、0.1 mg·kg^(-1)地高辛)。小鼠经胰导管逆行注射3%牛磺胆酸钠,诱导ABP。术后1、3、6 h时,小鼠经腹腔注射地高辛溶液,模型组腹腔注射等量0.5%二甲亚砜生理盐水溶液。造模24 h后,将小鼠处死,采集小鼠血清,用于血液生化指标的检测;分离小鼠胰腺和肺组织,对其进行HE染色用于组织病理学分析;分离小鼠原代腺泡细胞,在体外用牛磺胆酸钠(5 mol·L^(-1))诱导坏死,并用碘化吡啶和Hoechst染色,直接评价地高辛对腺泡细胞坏死的影响。结果地高辛可显著抑制牛黄胆酸钠诱导的小鼠血清中淀粉酶、脂肪酶的升高,并改善小鼠胰腺和肺组织的病理变化,包括水肿、炎性浸润和局部坏死。同时,地高辛体外孵育可减轻牛磺胆酸钠诱导小鼠原代腺泡细胞的坏死。结论地高辛可减轻牛磺胆酸钠诱导小鼠的ABP和相关的肺损伤。

关键词：地高辛急性胰腺炎牛磺胆酸钠胆源性淀粉酶脂肪酶肺损伤小鼠腺泡细胞坏死

A simple taurocholate-induced model of severe acute pancreatitis in rats

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World Journal of Gastroenterology 2009年第45期15卷 5732-5739页

作者： Zhong-Hui Liu Jun-Sheng Peng Chu-Jun Li Zu-Li Yang Jun Xiang Hu Song Xiao-Bing Wu Jun-Rong Chen De-Chang Diao Department of Gastrointestinal Surgery the Sixth Affiliated Hospital of Sun Yat-sen University 26 Yuanchun Erheng Road Guangzhou 510655 Guangdong Province China Department of Gastroenterology the Sixth Affiliated Hospital (Gastrointestinal & Anal Hospital) of Sun Yat-sen University 26 Yuanchun Erheng Road Guangzhou 510655 Guangdong Province China

AIM: To investigate gut barrier damage and intestinal bacteria translocation in severe acute pancreatitis (SAP), a simple rat model of SAP was induced and studied.METHODS: Pancreatitis was induced by uniformly distributed injection of 3.8% Na taurocholate (1 mL/kg) beneath the pancreatic capsule. Rats in the control group were injected with normal saline in the identical location. RESULTS: Serum amylase, plasma endotoxin, intestinal permeability, and pancreatitis pathology scores were all markedly higher in the pancreatitis group than in the control group (P < 0.01). The bacterial infection rate was signif icantly higher in the SAP group than in the control group (P < 0.01), observed in parallel by both bacterial culture and real-time polymerase chain reaction. Acute damage of the pancreas was observed histologically in SAP rats, showing interstitial edema, leukocyte infiltration, acinar cell necrosis and hemorrhage. The microstructure of the intestinal mucosa of SAP ratsappeared to be destroyed with loose, shortened microvilli and rupture of the intercellular junction, as shown by electron microscopy. CONCLUSION: Significant gut barrier damage and intestinal bacterial translocation were def initely observed with few potential study confounders in this SAP rat model, suggesting that it may be an appropriate animal model for study of gut barrier damage and bacterial translocation in SAP.

关键词：重症急性胰腺炎牛磺胆酸钠模型势大鼠诱导肠道细菌聚合酶链反应 SAP

HPLC-CAD法测定蛇胆汁中牛磺胆酸钠的含量

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药物分析杂志 2017年第7期37卷 1223-1227页

作者：马婷婷张亚中胡冲金传山金斌安徽中医药大学合肥230031 安徽省食品药品检验研究院合肥230051

目的:建立测定蛇胆汁中牛磺胆酸钠含量的高效液相色谱-电雾式检测器(HPLC-CAD)法,同时对紫外检测器、蒸发光检测器和电雾式检测器3种不同检测器的灵敏度进行比较。方法:采用ZORBAX SB C_(18)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为乙腈-0... 详细信息

目的:建立测定蛇胆汁中牛磺胆酸钠含量的高效液相色谱-电雾式检测器(HPLC-CAD)法,同时对紫外检测器、蒸发光检测器和电雾式检测器3种不同检测器的灵敏度进行比较。方法:采用ZORBAX SB C_(18)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%三氟乙酸水(30∶70),等度洗脱,流速为1.0 mL·min^(-1),柱温35℃,CAD雾化温度35℃,气压4.206×10~5 Pa。结果:蛇胆汁进样量在0.174 2~3.484 0μg范围内与峰面积线性关系良好(r=0.999 5),平均回收率为99.0%,RSD为0.76%(n=6),阴性对照无干扰。本实验测得牛磺胆酸钠含量范围眼镜蛇科为5.69~28.85 mg·g^(-1);游蛇科为23.37~29.65 mg·g^(-1);蝰科为6.54~24.00 mg·g^(-1)。结论:该方法经方法学验证,可作为蛇胆汁质量控制的方法。

关键词：检测方法比较紫外检测器蒸发光检测器电雾式检测器蛇胆汁牛磺胆酸钠

Pioglitazone attenuates the severity of sodium taurocholate-induced severe acute pancreatitis

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World Journal of Gastroenterology 2007年第13期13卷 1983-1988页

作者： Ping Xu Xiao-Jiang Zhou Ling-Quan Chen Jiang Chen Yong Xie Long-HuaLv Xiao-Hua Hou Department of Gastroenterology Union Hospital Tongji Medical College Huazhong University ofScience and Technology Wuhan 430022 Hubei Province China Department of Gastroenterology FirstAffiliated Hospital Nanchang University Nanchang 330006Jiangxi Province China

AIM: To determine the effect of pioglitazone, a specific peroxisome proliferator-activated receptor-γ (PPARγ) ligand, on development of severe acute pancreatitis (SAP) and expression of nuclear factor-kappa B (NF-κB) and intercellular adhesion molecule-1 (ICAM-1) in the pancreas. METHODS: Male Sprague-Dawley (SD) rats (160-200 g) were randomly allocated into three groups (n = 18 in each group): severe acute pancreatitis group, pioglitazone group, sham group. SAP was induced by retrograde infusion of 1 mL/kg body weight 5% sodium taurocholate (STC) into the biliopancreatic duct of male SD rats. Pioglitazone was injected intraperitoneally two hours piror to STC infusion. Blood and ascites were obtained for detecting amylase and ascitic capacity. Pancreatic wet/dry weight ratio, expression of NF-κB and ICAM-1 in pancreatic tissues were detected by immunohistochemical staining. Pancreatic tissue samples were stained with hematoxylin and eosin (HE) for routine optic microscopy. RESULTS: Sham group displayed normal pancreatic structure. SAP group showed diffuse hemorrhage, necrosis and severe edema in focal areas of pancreas. There was obvious adipo-saponification in abdominal cavity. Characteristics such as pancreatic hemorrhage, necrosis, severe edema and adipo-saponification were found in pioglitazone group, but the levels of those injuries were lower in pioglitazone group than those in SAP group. The wet/dry pancreatic weight ratio, ascetic capacity, serum and ascitic activities of anylasein the SAP group were significantly higher than those in the sham group and pioglitazone group respectively (6969.50 ± 1368.99 vs 2104.67 ± 377.16, 3.99 ± 1.22 vs 2.48 ± 0.74, P < 0.01 or P < 0.05). According to Kusske criteria, the pancreatic histologic score showed that interstitial edema, inflammatory infiltration, parenchyma necrosis and parenchyma hommorrhage in SAP group significantly differed from those in the sham group and pioglitazone group (7.17 ± 1.83 vs 0.50 ± 0.55, 7.67 ± 0.82 vs 6.83 ± 0.75, P < 0.01, P < 0.05. The

关键词：吡格列酮重症急性胰腺炎牛磺胆酸钠疾病严重性缓解作用

制备型高效液相色谱法从牛胆汁中制备牛磺胆酸钠

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中国医药工业杂志 2015年第3期46卷 245-247页

作者：杨洋张新新刘胜家朱忠良孙文基西北大学生命科学学院陕西省生物医药重点实验室陕西西安710069

建立了制备型液相色谱法从牛胆汁中制备牛磺胆酸钠。将牛胆汁用75%乙醇浸泡,过滤,经硅胶柱色谱吸附,以二氯甲烷∶甲醇∶水(70∶30∶10)下层洗脱,得到牛磺胆酸钠混合物粗品。采用GRACE Adsorbosphere C18色谱柱分离纯化,以甲醇∶0.4%磷... 详细信息

建立了制备型液相色谱法从牛胆汁中制备牛磺胆酸钠。将牛胆汁用75%乙醇浸泡,过滤,经硅胶柱色谱吸附,以二氯甲烷∶甲醇∶水(70∶30∶10)下层洗脱,得到牛磺胆酸钠混合物粗品。采用GRACE Adsorbosphere C18色谱柱分离纯化,以甲醇∶0.4%磷酸二氢钠水溶液(55∶45)为流动相,检测波长205 nm。根据色谱图收集柱后浓度较高的牛磺胆酸流出液,经脱盐和碱化处理后得到牛磺胆酸钠,纯度98.1%,回收率约60%。利用红外、核磁共振等光谱学方法确证结构。

关键词：牛胆汁牛磺胆酸钠高效液相色谱红外光谱核磁共振分离纯化

牛磺胆酸钠混合大肠杆菌逆行胰管注射法建立感染性坏死性胰腺炎大鼠模型

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中华肝胆外科杂志 2006年第7期12卷 459-462页

作者：周蒙滔张启瑜邱燕军刘纳新朱椰凡周铁丽陈必成温州医学院附属第一医院肝胆胰外科浙江省325000 温州医学院附属第一医院肝胆胰细菌室浙江省325000

目的建立一个稳定可靠的感染性坏死性胰腺炎大鼠模型,为深入研究感染性坏死性胰腺炎的病理生理、病变转归以及探索新的治疗方法提供动物模型载体.方法46只SD大鼠随机分成5组：牛磺胆酸钠逆行胰管注射组、大肠杆菌逆行胰管注射组,牛磺胆... 详细信息

目的建立一个稳定可靠的感染性坏死性胰腺炎大鼠模型,为深入研究感染性坏死性胰腺炎的病理生理、病变转归以及探索新的治疗方法提供动物模型载体.方法46只SD大鼠随机分成5组：牛磺胆酸钠逆行胰管注射组、大肠杆菌逆行胰管注射组,牛磺胆酸钠混合不同浓度大肠杆菌（浓度分别为103个/ml、104个/ml和105个/ml,混合液为实验即时配制）逆行胰管注射组,注射量为0.1 ml/100 g体重,注射速度为0.2 ml/min.观察8 h,记录生存率;存活者8 h后活杀,抽血测定血清淀粉酶,并取胰腺组织行病理学检查和细菌培养.结果单纯牛磺胆酸钠逆行胰管注射能建立坏死性胰腺炎模型,其中胰腺组织细菌培养阳性率为12.5%（1/8）;单纯大肠杆菌逆行胰管注射不仅不能建立坏死性胰腺炎模型,而且胰腺组织细菌培养阳性率为0（0/8）;牛磺胆酸钠混合大肠杆菌逆行胰管注射能够建立感染性坏死性胰腺炎模型,大肠杆菌浓度为103个/ml组、104个/ml组、105个/ml组胰腺组织细菌培养率分别为60%、100%、100%,而8 h存活率分别为100%、100%、70%.结论（1）大肠杆菌浓度为104个/ml和牛磺胆酸钠浓度为5%的混合液,按0.1 ml/100 g体重的量经胰管逆行注射（注射速度为0.2 ml/min）可建立稳定可靠的感染性坏死性胰腺炎大鼠模型.（2）该方法导致感染性坏死性胰腺炎发生的可能机制为：牛磺胆酸钠导致胰腺组织发生出血、坏死,并引起胰腺组织抵抗细菌定植能力下降;同时,坏死的胰腺组织给细菌提供了良好的生长环境;此外,胰腺组织发生细菌感染与入侵的细菌量有正相关关系.

关键词：胰腺炎感染模型,大鼠牛磺胆酸钠大肠杆菌