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“酷刑”下的牛油果

红领巾(探索) 2017年第5期 34-36页

作者：孙遥广东省佛山市南海区狮山镇罗村中心小学六(8)班

2016年2月6日星期六天气:晴妈妈的朋友送给了妈妈一大一小两个牛油果果核,她如获至宝,因为,她要用这两个果核来种植"萌萌哒"的牛油果盆栽!妈妈剥掉果核的一些表皮,然后,拿出几根牙签,浅浅地插进果核尖的那头,把它们架在盛满清水的塑料碗... 详细信息

2016年2月6日星期六天气:晴妈妈的朋友送给了妈妈一大一小两个牛油果果核,她如获至宝,因为,她要用这两个果核来种植"萌萌哒"的牛油果盆栽!妈妈剥掉果核的一些表皮,然后,拿出几根牙签,浅浅地插进果核尖的那头,把它们架在盛满清水的塑料碗里,只让果核的三分之一露出水面。现在的果核,看

关键词：牛油果

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牛油果:一个贩卖给中国人的健康神话

学习之友 2020年第7期 9-10页

作者：李硕不详

这些年,除了奶粉、牛肉、保健品之外,从澳洲火到中国的还有一样东西,那就是牛油果!这个吃起来味道并不明显,口感也并非爽脆香甜的东西,是如何被“重口味”的中国人所接受的呢?原因也很简单,这个果子的卖点并非口感和味道,而在于健康!

关键词：牛油果保健品奶粉牛肉健康味道口感

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牛油果的入门索引

农产品市场 2018年第9期 54-55页

作者：芭拉

在很长一段时间内,人们都相信卡路里才是世界上最美味的元素。然而这样的理念到了健康当道的今天,也不得不被动摇了。在引领餐桌潮流的大军中,牛油果似乎在一夜间就异军突起,成了超级食物中最受人追捧的一颗＂新星＂。有数据显示,在过去... 详细信息

在很长一段时间内,人们都相信卡路里才是世界上最美味的元素。然而这样的理念到了健康当道的今天,也不得不被动摇了。在引领餐桌潮流的大军中,牛油果似乎在一夜间就异军突起,成了超级食物中最受人追捧的一颗＂新星＂。有数据显示,在过去的5年中,仅中国的牛油果进口量就增长了281%。

关键词：牛油果索引餐桌一颗美味数据显示一段新星元素中美洲

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森林黄油牛油果

美食 2017年第8期 38-45页

作者：翟梅宇

现在为什么越来越多的人喜欢上牛油果?因为它果肉脂肪含量高达30%,脂肪大部分属不饱和脂肪酸,胆固醇含量基本为零,消化率也很高,堪称"高能低糖"的瘦身圣品,成为健身爱好者的新宠,也很适合婴幼儿食用,被誉为"森林黄油"。不过,牛油果的主... 详细信息

现在为什么越来越多的人喜欢上牛油果?因为它果肉脂肪含量高达30%,脂肪大部分属不饱和脂肪酸,胆固醇含量基本为零,消化率也很高,堪称"高能低糖"的瘦身圣品,成为健身爱好者的新宠,也很适合婴幼儿食用,被誉为"森林黄油"。不过,牛油果的主产区并不在中国,市面上销售的牛油果大都是进口而来,很多人对牛油果的特殊口感也很难接受。本期,就让我们一起追寻牛油果的"前世今生",探索一下牛油果最地道的吃法。

关键词：牛油果未成熟储存方法柠檬汁墨西哥