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  • 28 篇 中文
检索条件"主题词=煎鸡蛋"
28 条 记 录,以下是1-10 订阅
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HS-SPME结合GC-MS分析煎鸡蛋的挥发性风味成分
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精细化工 2014年 第2期31卷 218-224页
作者: 李萌 章慧莺 张宁 陈海涛 孙宝国 张玉玉 北京工商大学食品学院 北京100048
采用顶空固相微萃取与GC-MS联用方法对煎鸡蛋中挥发性成分进行提取与分析,考察萃取头、萃取温度和吸附时间对分析结果的影响,得到优化的顶空固相微萃取条件为:黑色萃取头(75μm Carboxen/PDMS),吸附温度75℃,吸附时间70 min。在优化的... 详细信息
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额头上煎鸡蛋
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小星星(作文100分)(小学3-6年级) 2021年 第1期 12-14页
作者: 阿基米花 不详
星期五的早上,微微泛着温热的晨光已经透过淡淡的窗帘把我的房间刷上一抹浅浅的绿色。我蜷缩在床头的一角迷迷糊糊睡着,感觉就像睡在夏天的太阳底下。楼下此起彼伏、叽叽喳喳的鸟叫声透过双层玻璃窗户一串接一串钻进我的耳朵,就像一个... 详细信息
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煎鸡蛋蘸白糖,孩子食用会中毒?
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医食参考 2019年 第6期 17-17页
作者: 李园园 不详
朋友圈一条“煎鸡蛋千万不要和白糖一同食用,否则会中毒,把这条信息尽量扩散”的消息时不时就会出现,让有些人感到心惊。鸡蛋和白糖都是人们日常会食用的东西,将这两者一同食用,真的会中毒?假。这也属于食物相克的系列谣言之一。记住一... 详细信息
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煎鸡蛋有三个“法宝”
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保健与生活 2020年 第9期 57-57页
作者: 于仁文 不详
煎鸡蛋香嫩美味,深受不少人喜爱。然而,如何出油少又美味的鸡蛋呢?跟大家分享3个“法宝”一盖、水、米醋。具体做法是,用少量油润_下锅(建议用不粘锅),锅升温后打入一个鸡蛋,小火慢慢加热,待鸡蛋底下的水汽蒸发后将鸡蛋轻轻翻面,略... 详细信息
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妇女少吃煎鸡蛋
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广西质量监督导报 2002年 第6期 31-31页
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这样煎鸡蛋好看又好吃
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医食参考 2020年 第8期 38-38页
作者: 小花牛(文/图) 不详
煎鸡蛋因营养美味、烹饪简单成为大众喜爱的早餐之一。通常在煎鸡蛋时我们都会先往锅里倒油,而后直接打入鸡蛋,至两面金黄。这样制出来的鸡蛋虽然外表酥脆,但里面的蛋黄吃起来口感发柴,火候掌握不好还很容易粘锅。那么怎样才能做出... 详细信息
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蛋喷喷香
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动漫界(幼教365) 2024年 第10期 26-27页
作者: 图小图 江苏南京
“滋滋滋……”楼下的早餐店又开始煎鸡蛋了,蛋的香味飘呀飘,顺着窗户钻进了还在熟睡的小昭鼻子里。小昭最喜欢吃煎鸡蛋了,今天它准备用黏土做一个香喷喷的“蛋”。宝宝,观察图片,和小昭一起动手做起来吧!
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一碗面条的吃法
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饮食科学 2024年 第8期 55-55页
作者: 孙道荣 不详
小区边有家面馆,生意火爆,我也常去吃。一次,坐在我对面的,是一对情侣。服务员将面条端来了,男的是牛肉面,女的是鸡蛋面。男的拿起筷子,将自己碗里的牛肉,一块一块,夹到了女的碗里。女的一边说够了,一边将自己碗里的煎鸡蛋,夹到了男的... 详细信息
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鸡蛋你吃对了吗
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生活与健康 2023年 第12期 56-57页
作者: 张同军 辛宝 不详
鸡蛋是一种既经济又营养丰富的食材,煮鸡蛋煎鸡蛋、炒鸡蛋鸡蛋羹、鸡蛋饼……鸡蛋的做法千变万化,从家庭餐桌到食堂再到星级餐厅,鸡蛋可以毫无违和感地出现在各种菜品里。老百姓之所以如此钟爱鸡蛋,那是因为被鸡蛋以下几点优势所吸... 详细信息
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小磨香油煎鸡蛋治咳嗽
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医食参考 2012年 第4期 23-23页
孩子小。一咳嗽起来就让我很纠结,因为孩子不喜欢打针吃药。母亲知道了,她告诉我用小磨香油煎鸡蛋能治咳嗽,一试还真行!两天后孩子的症状就减轻了,一周左右就完全不咳嗽了。具体做法是:在饭勺里倒上小磨香油,微热,打入一枚鸡蛋... 详细信息
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