检索结果-南通市图书馆

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

充氮控氧热风循环干燥工艺安全改进研究

充氮控氧热风循环干燥工艺安全改进研究

作者：杨自华华南理工大学

学位级别：硕士

热风循环干燥工艺因其高效、节能等优点,在农产品、制药、化工等领域得到广泛的应用。但在一些化工涂料烘干过程中,挥发产生的可燃性气体可能在烘罐内积聚,达到爆炸浓度,同时一旦泄露,同样容易与空气形成爆炸物,遇到合适的点火源,就有... 详细信息

热风循环干燥工艺因其高效、节能等优点,在农产品、制药、化工等领域得到广泛的应用。但在一些化工涂料烘干过程中,挥发产生的可燃性气体可能在烘罐内积聚,达到爆炸浓度,同时一旦泄露,同样容易与空气形成爆炸物,遇到合适的点火源,就有发生爆炸的危险性,造成人员伤害和设备的损坏。特别近年来热风循环干燥设备爆炸事故频发,更需要加强对该工艺的安全改进。本文以一套实际运行的烘干电机绕组的热风循环干燥设备作为研究对象,通过探讨苯乙烯-氮气爆炸极限与氧气浓度的关系,模拟分析苯乙烯-氮气混合物泄漏事故后果,利用弱化、替换等本质安全原理,对该热风循环干燥工艺进行安全性改进,结果表明:(1)控制氧气浓度是降低苯乙烯爆炸危险性的一种可靠方式。通过实验分析和计算绝热火焰温度预测法探讨了在不同温度条件下苯乙烯-氮气混合物的爆炸极限与氧气浓度的关系,提出了干燥工艺的最大允许氧气浓度应控制在5%以内。(2)利用CFD数值模拟分析了苯乙烯-氮气泄漏扩散的事故后果,着重分析了在有无应急通风及窗户开启或者关闭的泄漏情形下苯乙烯-氮气浓度随时间的扩散分布规律,提出了以抽真空为关键的应急处理手段,辅以加强应急通风等安全对策,保障干燥过程的安全性。(3)利用系统工程的方法辨识了干燥工艺存在的危险因素,并从控制氧气浓度和降低泄漏风险两个方面对干燥工艺进行改进,提出了抽真空的充氮控氧热风循环干燥工艺。(4)对改进工艺的本质安全程度采取IBI法进行了评价,发现在安全性指数方面得到有效提高(下降了1.41),健康性指数方面也得到有效控制(下降了0.5)。同时运行改进工艺发现,在节能(降低到3.8kw.h/台)和干燥效率(缩短到3小时)上也得到明显提升。

关键词：热风循环干燥爆炸极限数值模拟安全性充氮控氧

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

脱水蒜片干燥工艺的节能优化

农业工程学报 2009年第7期25卷 279-282页

作者：张晶晶曹鹏乔旭光山东农业大学食品科学与工程学院泰安271018 烟台出入境检验检疫局烟台264000

为了减少脱水蒜片干燥过程的能量消耗,该文选取干燥介质温度,切片厚度、装料量3个因素,运用二次正交旋转组合设计的方法,对热风循环法生产脱水蒜片的工艺参数进行优化,得到了生产条件与脱水蒜片能量消耗及产量之间的数学关系,其最佳生... 详细信息

为了减少脱水蒜片干燥过程的能量消耗,该文选取干燥介质温度,切片厚度、装料量3个因素,运用二次正交旋转组合设计的方法,对热风循环法生产脱水蒜片的工艺参数进行优化,得到了生产条件与脱水蒜片能量消耗及产量之间的数学关系,其最佳生产条件为干燥介质温度为62.3℃,切片厚度为2.38mm,装料量为2.69kg/m2,预测理论最小能耗1.96kWh/kg。按62℃、2.4mm、2.7kg/m2进行验证试验,实际生产能耗2.05kWh/kg,产量为4.11kg/h,与国内一般生产的平均能耗相比较,可节能27%左右。

关键词：节能热风循环干燥干燥工艺优化脱水蒜片

基于物质基础评价不同干燥工艺对天舒胶囊质量的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国中药杂志 2017年第18期42卷 3537-3545页

作者：张梦婷毕宇安张欣徐桂红黄文哲王振中萧伟南京中医药大学药学院江苏南京210023 中药制药过程新技术国家重点实验室江苏连云港222001 江苏康缘药业股份有限公司江苏连云港222001

从天舒胶囊所含化学成分的角度,考察热风循环干燥、喷雾干燥2种干燥方式对天舒胶囊质量的影响,运用UPLCDAD技术首次建立天舒胶囊UPLC指纹图谱,并通过UPLC-Q-TOF-MS/MS技术对其主要成分进行鉴定,共鉴定出62个化合物,其中21个化合物为首... 详细信息

从天舒胶囊所含化学成分的角度,考察热风循环干燥、喷雾干燥2种干燥方式对天舒胶囊质量的影响,运用UPLCDAD技术首次建立天舒胶囊UPLC指纹图谱,并通过UPLC-Q-TOF-MS/MS技术对其主要成分进行鉴定,共鉴定出62个化合物,其中21个化合物为首次在天舒胶囊中被报道。实验表明这2种干燥方式对天舒胶囊中化学成分的种类无影响,但在部分成分的含量上有差别;且以10批热风循环干燥样品生成的共有模式作为对照图谱,喷雾干燥样品的指纹图谱相似度为0.877,2种干燥方式样品的指纹图谱相似程度很高。该研究首次采用UPLC-DAD技术结合UPLC-Q-TOF-MS/MS技术快速、全面、准确评价不同干燥方式下天舒胶囊化学成分的差异,为天舒胶囊质量评价提供依据。

关键词：天舒胶囊热风循环干燥喷雾干燥指纹图谱 UPLC-ESI-MS/MS 化学成分

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

苹果渣干燥特性与模型的试验研究

农机化研究 2008年第6期30卷 134-137页

作者：牛智有赵思明姜开明华中农业大学工程技术学院武汉430070 华中农业大学食品科技学院武汉430070

利用热风循环干燥试验台对苹果渣进行干燥试验,在不同初始水分、不同风速和不同温度下,对苹果渣干燥特性进行了试验研究。试验结果表明:初始水分、风速和温度对干燥速率有极显著作用;苹果渣干燥为一降速干燥过程。通过对干燥速率随时间... 详细信息

利用热风循环干燥试验台对苹果渣进行干燥试验,在不同初始水分、不同风速和不同温度下,对苹果渣干燥特性进行了试验研究。试验结果表明:初始水分、风速和温度对干燥速率有极显著作用;苹果渣干燥为一降速干燥过程。通过对干燥速率随时间变化关系的分析,提出了相应的干燥速率模型。用4种模型对干燥曲线进行了模拟,改良的Page模型很好地预测和描述了苹果渣热风循环干燥特性。

关键词：苹果渣干燥特性模型热风循环干燥

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

甘薯枣传统生产工艺优化对品质的影响

食品科技 2016年第4期41卷 105-109页

作者：陈功楷金微微朱建军温州市农业科学研究院温州325006

以甘薯枣为试材,研究传统生产工艺优化后产品品质的变化的影响。采用干燥法和比色法分别测定甘薯枣的含水率和含糖量,采用质构仪分析甘薯枣质地,并对其外观品质和贮藏品质进行观察。结果表明,热风循环干燥工艺代替传统日晒,真空包装结... 详细信息

以甘薯枣为试材,研究传统生产工艺优化后产品品质的变化的影响。采用干燥法和比色法分别测定甘薯枣的含水率和含糖量,采用质构仪分析甘薯枣质地,并对其外观品质和贮藏品质进行观察。结果表明,热风循环干燥工艺代替传统日晒,真空包装结合灭菌操作代替传统粗包装,可使甘薯枣产品的外观透明度增加,色泽更亮;含水率降低到25.20%,总糖含量增加到33.90%,与对照差异显著;硬度和咀嚼性显著下降,感官弹性和黏附性显著上升,产品质地口感更好;产品保质期从低温贮藏180 d延长到常温贮藏280 d。应用新工艺,产品得率提高到25%,日产能提高,节约了材料和人力成本,在一定程度上促进甘薯枣加工的产业化发展。研究可为甘薯枣新工艺的产业化生产提供理论依据。

关键词：甘薯枣热风循环干燥真空包装总糖质地保质期

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

脱水蒜片干燥模型与节能生产技术研究

脱水蒜片干燥模型与节能生产技术研究

作者：张晶晶山东农业大学

学位级别：硕士

中国是世界上最大的大蒜生产和消费国,大蒜产业在国际大蒜市场已具有举足轻重的地位,大蒜成为我国出口创汇额最大的单宗农产品。脱水蒜片作为大蒜的深加工产品,出口量正逐年上升。热风干燥是目前最常用的工业脱水生产技术,其生产工艺简... 详细信息

中国是世界上最大的大蒜生产和消费国,大蒜产业在国际大蒜市场已具有举足轻重的地位,大蒜成为我国出口创汇额最大的单宗农产品。脱水蒜片作为大蒜的深加工产品,出口量正逐年上升。热风干燥是目前最常用的工业脱水生产技术,其生产工艺简单,对生产过程中能量消耗和产量的关系缺乏系统研究。对热风循环干燥过程的系统研究有助于设计、优化、控制生产过程,具有十分重要的现实意义。本研究以苍山蒲棵大蒜为原料,针对蒜片脱水的主要影响因素进行研究,使用二次正交旋转试验设计方法得到了恒温干燥条件下最小能耗的工艺参数,同时对常用的薄层干燥模型进行非线性回归拟合分析,建立了大蒜脱水的数学模型,并进行了工厂实际生产验证,提出了工厂生产线变温干燥的最佳生产工艺参数。1.脱水特性的研究试验研究了介质温度、切片厚度、装料量对蒜片干燥特性的影响。随着介质温度的增高,干燥时间明显缩短,这种趋势在温度较低时更加明显;随着切片厚度、装料量的增加,干燥时间逐渐增加,但装料量对干燥时间的影响较切片厚度小。2.恒温条件下工艺参数的确定选取干燥介质温度、切片厚度和装料量三个因素,运用二次正交旋转组合设计的方法,对热风循环法生产脱水蒜片的工艺参数进行优化,得到了生产条件与能量消耗及产量之间的数学关系,其最佳生产条件为干燥介质温度为62.3℃,切片厚度为2.38mm,装料量为2.69kg/m,预测理论最小能耗1.96kWh/kg。验证试验表明,实际生产能耗2.05kWh/kg,产量为4.11kg/h,与预测值吻合,所得方程式试验性较好。3.干燥模型通过对四种常用的薄层干燥模型进行非线性回归拟合分析,得到了四种模型在不同温度下的拟和方程。对四个方程的F值、P值、r值的比较,显示Henderson & Pabis和Two-term模型相对于Lewis和Page模型可以更好的预测蒜片脱水过程。同时通过回归分析,得到了Henderson & Pabis和Two-term模型参数与干燥温度的数学关系。4.验证试验及变温干燥研究根据工厂实际生产设备设计变温干燥试验,通过模型预测各段干燥时间,验证试验结果显示所得数学模型可以较好的预测脱水蒜片干燥过程。同时对脱水蒜片生产各阶段能量消耗进行研究,获得最佳节能干燥方式为:60℃（59.5min）-80℃（43.5min）-60℃（78.2min）,此时总能耗最小为:1.729kWh//kg（不包含复烘阶段）,产量为121kg/h。5.恒温干燥与变温干燥比较与恒温干燥相比,适宜的变温干燥能耗更小,且由于含水率较低的干燥阶段温度较低,温度对褐变的影响也会相对较小,更有利于优质产品的生产。

关键词：脱水蒜片能量消耗热风循环干燥干燥模型

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

热敏纸高速涂布整饰设备

轻工机械 2022年第2期40卷 80-85页

作者：王桂荣张立上海东海职业技术学院上海200241 杭州尊涂科技有限公司浙江杭州310000

针对目前热敏纸涂布及整饰设备在适应热敏纸高速生产时存在上料辊涂料易于飞溅、涂层稳定性差及纸幅在运行过程中张力波动大等缺点,笔者基于热敏纸的应用范围及使用特性,阐述了采用新型喷射上料组合刮刀涂布器和帘式涂布器等涂布关键设... 详细信息

针对目前热敏纸涂布及整饰设备在适应热敏纸高速生产时存在上料辊涂料易于飞溅、涂层稳定性差及纸幅在运行过程中张力波动大等缺点,笔者基于热敏纸的应用范围及使用特性,阐述了采用新型喷射上料组合刮刀涂布器和帘式涂布器等涂布关键设备可消除涂料飞溅,并保持涂层质量稳定性;阐述了采用真空牵引装置和可控中高软辊压光机来解决纸幅张力波动和提高纸幅表面平滑度。文中所论述的新型高速热敏纸涂布机不仅使热敏纸高速和稳定的运行,而且满足纸幅涂层质量好的要求。

关键词：热敏纸压光机组合刮刀涂布器帘式涂布器热风循环干燥

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

热泵干燥技术在果蔬干制品加工中的应用

中国果品研究 1997年第3期17卷 22-23页

作者：吴雪辉马军华南农业大学食品科学系广州博立科技开发公司

热泵干燥技术在果蔬干制品加工中的应用吴雪辉（华南农业大学食品科学系）马军（广州博立科技开发公司我国果品蔬菜资源丰富，其干制加工正在迅速发展，综合效益日益显著，但是，该类物料为含水量高又富含维生素的热敏性体，干燥时间长... 详细信息

热泵干燥技术在果蔬干制品加工中的应用吴雪辉（华南农业大学食品科学系）马军（广州博立科技开发公司我国果品蔬菜资源丰富，其干制加工正在迅速发展，综合效益日益显著，但是，该类物料为含水量高又富含维生素的热敏性体，干燥时间长，干制品的品质难以保证。果蔬干制品...

关键词：热风循环干燥热泵干燥干燥技术干制品制冷剂非酶促褐变湿热空气蒸发器果蔬制品循环式干燥箱