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学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 生物工程
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 作物学

主题

  • 1 篇 共培养
  • 1 篇 促进物质
  • 1 篇 热处理酵母细胞
  • 1 篇 mucilaginosa
  • 1 篇 pleurotus
  • 1 篇 rhodotorula
  • 1 篇 漆酶
  • 1 篇 ferulae

机构

  • 1 篇 江南大学

作者

  • 1 篇 张梁
  • 1 篇 石贵阳
  • 1 篇 丁重阳
  • 1 篇 郭超林
  • 1 篇 陆健
  • 1 篇 顾正华

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=热处理酵母细胞"
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阿魏蘑与胶红酵母共培养中促进产漆酶物质的初步研究
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生物加工过程 2017年 第4期15卷 40-44页
作者： 郭超林 丁重阳 陆健 顾正华 张梁 石贵阳 江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室 江苏无锡214122 江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室 江苏无锡214122
阿魏蘑在液态发酵过程中经胶红酵母共培养后,漆酶的产量得到提高,但对其起促进作用的物质尚不清楚。本文中,笔者首先考察阿魏蘑和胶红酵母发酵上清液混合对漆酶酶活测定的影响,发现胶红酵母并没有表达漆酶的能力,同时,发酵上清液的混合... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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