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文献类型

  • 5 篇 期刊文献

馆藏范围

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日期分布

学科分类号

  • 5 篇 工学
    • 5 篇 食品科学与工程（可...
    • 1 篇 轻工技术与工程
    • 1 篇 生物工程

主题

  • 5 篇 灰树花保健饮料
  • 3 篇 加工技术
  • 3 篇 蜜环菌保健饮料
  • 3 篇 食用菌
  • 3 篇 工艺流程
  • 2 篇 食用菌保健饮料
  • 2 篇 水浸提
  • 2 篇 饮料加工技术
  • 2 篇 香菇保健饮料
  • 2 篇 杀菌
  • 2 篇 低温沉淀
  • 2 篇 装瓶
  • 1 篇 保健饮料
  • 1 篇 银耳保健饮料

机构

  • 2 篇 江苏省东海县岗埠...
  • 1 篇 江苏省东海县

作者

  • 3 篇 李冬
  • 2 篇 韦公远

语言

  • 5 篇 中文
检索条件"主题词=灰树花保健饮料"
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5款食用菌保健饮料加工技术
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引用
农村新技术 2008年 第18期 57-58页
作者： 韦公远
1．灰树花保健饮料工艺流程：菇体粉碎→热水浸提→过滤→浓缩→低温沉淀→分离→配制→装瓶→杀菌→成品。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
几种食用菌保健饮料加工技术
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引用
农村实用科技信息 2008年 第8期 24-24页
作者： 韦公远
1、灰树花保健饮料工艺流程：菇体粉碎→热水浸提→过滤→浓缩→低温沉淀→分离→配制→装瓶→杀菌→成品。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
几种食用菌保健饮料加工技术
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引用
农产品加工 2003年 第3期 32-32页
作者： 李冬 江苏省东海县岗埠农场食品厂
1.灰树花保健饮料(1)工艺流程菇体粉碎→热水浸提→过滤→浓缩→低温沉淀→分离→配制→装瓶→杀菌→成品.
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
几种食用菌保健饮料加工技术
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引用
农机推广与安全 2004年 第3期 21-21页
作者： 李冬 江苏省东海县
1.灰树花保健饮料工艺流程:菇体粉碎→热水浸提→过滤→浓缩→低温沉淀→分离→配制→装瓶→杀菌→成品.
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
食用菌保健饮料加工技术
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引用
农业新技术 2003年 第1期 15-15页
作者： 李冬 江苏省东海县岗埠农场食品厂 222344
一、灰树花保健饮料工艺流程:菇体粉碎→热水浸提→过滤→浓缩→低温沉淀→分离→配制→装瓶→杀菌→成品.
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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