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该课题的工作是设计与研发智能炒菜机的炒锅装置和加热装置。课题内容包括两部分：一部分是炒锅与加热装置的机械结构设计;另一部分是整个装置控制系统的研发。其中控制系统的研发包括了硬件和软件两个部分。首先,在论文绪论部分简要追溯了炒菜的历史文化。接着分析智能炒菜机的历史发展与现状。最后阐述课题的研究意义及研究内容。接下来论文第二章内容是智能炒菜机炒锅及整个炒菜装置的机械结构设计。炒锅设计除了设计方案的分析、选择与优化之外,还分析了炒锅的工作状态及功能实现。整个炒菜装置的设计则包括了固定机构、传动机构以及检测装置的设计。其中涉及到电机、齿轮、轴承和传感器的选用。论文第三章是加热装置的机械结构设计以及加热源的选择。首先详细分析对比了当前用于炒菜加热的各种热源的优、劣势。通过比较,选用了高效、节能的电磁加热作为炒菜机的加热源。根据炒锅的形状设计了绕着炒锅周围螺旋上升的加热线圈。设计过程涉及到功率确定、电感量大小计算以及电磁场的分析计算。最后把加热装置与炒锅装置组装起来,介绍整个炒菜装置的系统结构及其工作原理。第四章内容则主要是炒菜装置控制系统的硬件部分。介绍了炒菜装置的电气原理,电磁加热原理与实现,单片机芯片及控制板、PLC、上位机、开关电源的选用。最后把整个控制系统连接起来。论文第五章则是控制系统软件部分的设计。包括了控制界面的编写,实现上、下位机的通信,数据的建立,控制程序的编写等。其中控制界面采用VC++6.0编写,上下位机采用串口通信,数据库则选用SQL 2005。控制程序在GX Developer集成开发环境中开发。最后一章是智能炒菜机的整体调试。经过实验验证,设计出来的火控与炒菜装置结构稳固、性能可靠,工艺性好。控制系统工作稳定,电磁兼容性好,抗干扰能力强。整个炉体装置具有强大的炒菜功能,炒出来的菜色、香、味俱全,达到了课题研究的目的。

关键词：炒菜机炒菜装置火控装置硬件设计软件设计 PLC 单片机

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经过两次战争淬火的M1坦克

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国外坦克 2005年第1期 31-33页

作者：刘立明

M1系列坦克集20世纪坦克技术之大成,面世以来一直傲立于世界坦克排行榜前列,并自居为世界坦克中的领头羊。M1系列坦克的作战性能究竟如何?海湾战争和伊拉克战争为它提供了一个展示的舞台。在这两次战争中,M1系列坦克发挥了优越的性能,... 详细信息

M1系列坦克集20世纪坦克技术之大成,面世以来一直傲立于世界坦克排行榜前列,并自居为世界坦克中的领头羊。M1系列坦克的作战性能究竟如何?海湾战争和伊拉克战争为它提供了一个展示的舞台。在这两次战争中,M1系列坦克发挥了优越的性能,同时也暴露出不少缺点。美军不失时机地对它进行了改进和提高,使其性能跃上了一个新的台阶。

关键词： M1坦克作战性能火控装置车辆电子系统

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海军光电跟踪与火控系统现状与发展

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现代军事 2009年第6期 54-57页

作者：安东

光电跟踪与火控系统是近年来日益受到各国海军重视的一种舰载远距离监视、目标指示与火控装置。一般来说．舰用光电跟踪仪由位于甲板上高处的光电指向头和甲板下的显控台两部分组成。装在光电指向头内的电视，红外和激光三个光电传感器... 详细信息

光电跟踪与火控系统是近年来日益受到各国海军重视的一种舰载远距离监视、目标指示与火控装置。一般来说．舰用光电跟踪仪由位于甲板上高处的光电指向头和甲板下的显控台两部分组成。装在光电指向头内的电视，红外和激光三个光电传感器在显控台控制下实现对目标的搜索、捕获、跟踪和测距．并将目标图像信息和坐标数据传回到显控台内。显控台对目标图像信息处理后．通过屏幕显示出图像．同时根据目标坐标数据及有关信息，进行弹道预算．

关键词：光电跟踪仪火控系统海军图像信息现状光电传感器显控台火控装置

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