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“钻石模型”视角下潜江小龙虾产业的竞争优势及提升策略

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农村经济与科技 2024年第1期35卷 78-81页

作者：江宏飞周伟黄冈师范学院商学院湖北黄冈438000 武汉大学经济与管理学院湖北武汉430072

做大做强优势特色产业对促进乡村振兴具有重要意义。为了促进特色产业发展,基于钻石模型的分析框架,从生产要素、需求条件、相关产业与支持性辅助产业的发展情况以及政府支持等方面,研究潜江小龙虾产业的竞争优势。结果表明,潜江优质的... 详细信息

做大做强优势特色产业对促进乡村振兴具有重要意义。为了促进特色产业发展,基于钻石模型的分析框架,从生产要素、需求条件、相关产业与支持性辅助产业的发展情况以及政府支持等方面,研究潜江小龙虾产业的竞争优势。结果表明,潜江优质的水资源环境为小龙虾产业发展提供了初级生产要素。技术、品牌是潜江小龙虾产业发展的高级生产要素。良好的需求条件促进了小龙虾餐饮企业竞争力的提升。潜江物流、商贸、文旅等相关产业的实力很强,这促进了小龙虾产业的发展。湖北省政府及潜江市政府为小龙虾产业发展提供了良好的政策环境。基于研究结果,建议通过培育高级生产要素、促进小龙虾产业和旅游产业融合发展、促进辅助产业发展、对小龙虾产业加强政策引导和支持等措施,促进小龙虾特色产业发展。

关键词：钻石模型潜江小龙虾产业竞争优势提升策略

2024湖北“潜江龙虾”产业博览会在潜江举行

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渔业致富指南 2024年第6期 4-4页

作者：本刊讯

5月18日,2024湖北“潜江龙虾”产业博览会在潜江市龙展馆开幕,新华·潜江龙虾商品虾价格指数与《2024年潜江虾稻全产业链标准化白皮书》同期发布。综合反映鲜活小龙虾现货市场产供销各环节价格波动情况,为提升潜江龙虾品牌开启了全新的... 详细信息

5月18日,2024湖北“潜江龙虾”产业博览会在潜江市龙展馆开幕,新华·潜江龙虾商品虾价格指数与《2024年潜江虾稻全产业链标准化白皮书》同期发布。综合反映鲜活小龙虾现货市场产供销各环节价格波动情况,为提升潜江龙虾品牌开启了全新的数字展示窗口。

关键词：全产业链小龙虾价格指数博览会价格波动商品虾潜江标准化

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潜江地区蔬菜鲊细菌多样性与滋味品质的关联性分析

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食品与发酵工业 2023年第6期49卷 193-200页

作者：解云李悦琦王玉荣郭壮王婷杨莹赵慧君湖北文理学院湖北省食品配料工程技术研究中心湖北襄阳441053 湖北文理学院乳酸菌生物技术与工程襄阳市重点实验室湖北襄阳441053 襄阳市公共检验检测中心湖北襄阳441001

该研究将采集自潜江地区的以苞谷为原料,添加辣椒或莲藕等蔬菜混合发酵的食品统称为蔬菜鲊。为分析潜江地区蔬菜鲊中细菌多样性对蔬菜鲊滋味品质的影响,该研究使用Illumina MiSeq高通量测序技术对蔬菜鲊样品中的细菌多样性进行分析,同... 详细信息

该研究将采集自潜江地区的以苞谷为原料,添加辣椒或莲藕等蔬菜混合发酵的食品统称为蔬菜鲊。为分析潜江地区蔬菜鲊中细菌多样性对蔬菜鲊滋味品质的影响,该研究使用Illumina MiSeq高通量测序技术对蔬菜鲊样品中的细菌多样性进行分析,同时使用电子舌技术分析蔬菜鲊样品的滋味品质。结果显示,基于细菌门水平分析,鲊广椒中硬壁菌门(Firmicutes,97.99%)和变形菌门(Proteobacteria,1.40%)为优势菌门,藕鲊中硬壁菌门(Firmicutes,72.09%)、放线菌门(Actinobacteria,18.78%)和变形菌门(Proteobacteria,8.82%)为优势菌门,且鲊广椒和藕鲊样品中优势细菌类群Firmicutes和Proteobacteria差异显著(P0.05)。通过普氏分析法表明,蔬菜鲊样品中优势细菌属与其滋味品质之间呈现极显著相关性(P潜江地区蔬菜鲊中含有丰富的细菌群落结构,对蔬菜鲊的滋味品质具有重要的影响。

关键词：蔬菜鲊滋味品质细菌群落结构高通量测序潜江

潜江方言短视频对城市形象构建的影响及对策--以抖音为例

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湖南包装 2022年第5期37卷 127-129,163页

作者：徐曼董高敏武汉华夏理工学院艺术设计与传媒学院湖北武汉430223

方言作为非物质文化遗产,是传统文化的“活化石”,应当给予充分的保护与传承。而方言短视频作为地方特色文化的传播载体,其中优秀的作品更易引发民众的共鸣与喜爱,同时促进该地区文化传播、经济发展,构建独特而丰满的城市形象。文章以... 详细信息

方言作为非物质文化遗产,是传统文化的“活化石”,应当给予充分的保护与传承。而方言短视频作为地方特色文化的传播载体,其中优秀的作品更易引发民众的共鸣与喜爱,同时促进该地区文化传播、经济发展,构建独特而丰满的城市形象。文章以抖音平台上潜江方言短视频为例,分析该类视频构成的要素、特征,以及对城市形象构建的影响、现存的问题,并提出发展对策。

关键词：潜江方言短视频城市形象发展对策

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潜江稻田养虾投早苗养殖技术试验

渔业致富指南 2023年第10期 48-50页

作者：周自明隗阳涂子仪王磊叶敬松朱志强刘杰湖北省小龙虾产业技术研究院有限公司潜江市小龙虾产业发展促进中心潜江市张金镇水产技术服务中心湖北潜江433100

近年来,随着潜江小龙虾品牌深入化发展,知名度逐步提高,稻田养虾得到快速开展。然而,稻田养虾普遍存在投苗晚,商品虾上市迟,大量的小龙虾集中在4月下旬到5月下旬,出现供大于求,从而导致价格低,养殖收益下降,为此,开展小龙虾早苗投放试验... 详细信息

近年来,随着潜江小龙虾品牌深入化发展,知名度逐步提高,稻田养虾得到快速开展。然而,稻田养虾普遍存在投苗晚,商品虾上市迟,大量的小龙虾集中在4月下旬到5月下旬,出现供大于求,从而导致价格低,养殖收益下降,为此,开展小龙虾早苗投放试验,力争小龙虾早上市,与市场形成错峰上市,进而提高小龙虾收益。位于潜江市的湖北省小龙虾产业技术研究院有限公司在2022年10月至2023年6月开展稻田养虾投早苗技术试验,取得了一定成效,现总结如下。

关键词：稻田养虾商品虾小龙虾投放试验产业技术研究院养殖收益潜江投苗

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《潜江县志》故宫本版本探疑

中国地方志 2022年第6期 70-76,M0006页

作者：张学军江汉艺术职业学院

对比刻本的版式组成,《潜江县志》故宫本并非康熙三十三年传经书院的原刻本,而是抄本;对讳字的避与不避和文本内容的变化可以看出,抄写的时间是在乾隆十九年之后至嘉庆之前,即1754—1795年;从故宫本出现的时间和文字格式、内容判断,抄... 详细信息

对比刻本的版式组成,《潜江县志》故宫本并非康熙三十三年传经书院的原刻本,而是抄本;对讳字的避与不避和文本内容的变化可以看出,抄写的时间是在乾隆十九年之后至嘉庆之前,即1754—1795年;从故宫本出现的时间和文字格式、内容判断,抄本的底本是康熙三十三年传经书院原刊本。限于抄本的性质,故宫本流传不广,其遴选资料和编纂方志的思想对后来的影响是有限的。

关键词：潜江地方志抄本