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外源酶制剂的潜在营养价值及其在实际生产中的应用

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中国猪业 2020年第5期15卷 56-59,62页

作者：李敬宫官王润之(译) Bedford MR Cowieson AJ AB Vista Asia Pte Ltd. 新加坡329682 南京市畜牧家禽科学研究所江苏南京210000 不详

在实际应用中,酶制剂的使用通常与潜在营养价值的应用密切相关,以实现预期效果这些潜在营养价值可采用不同的方法进行测定,但在多数情况下采用消化率和性能试验来测定。然而,每一种方法都有其局限性,特别是进行独立消化试验时,这种方法... 详细信息

在实际应用中,酶制剂的使用通常与潜在营养价值的应用密切相关,以实现预期效果这些潜在营养价值可采用不同的方法进行测定,但在多数情况下采用消化率和性能试验来测定。然而,每一种方法都有其局限性,特别是进行独立消化试验时,这种方法容易忽视摄食和吸收后的效应。同时,饲用酶的效果在很大程度上受环境、日粮以及养殖等相关因素的影响。因此,商业营养师应考虑生成营养潜在营养价值的分析条件与酶的使用条件之间的差异。在应用中,如果因为原料限制(如最低脂肪浓度)而无法减少昂贵、营养丰富的原料的使用,那么应用酶制剂的潜在营养价值不一定会如预期那样降低成本。此外,大多数酶都以固定添加量进行配制,这限制了其应用价值,因为大多数酶倾向于以对数剂量;线性营养释放关系来释放营养物质。有些方法会考虑到这一效应,并且能够使用酶制剂实现真正的最低配方成本最后,通常一种商业饲料可使用3种酶制剂,每种酶都有相应的能量潜在营养价值。虽然它们体现潜在营养价值的机制可能有所不同,但在实际应用之前我们需确保其潜在营养价值是真实可叠加的。

关键词：植酸酶非淀粉多糖降解酶潜在营养价值

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饲料酶制剂的潜在营养价值

饲料酶制剂的潜在营养价值

第五届饲料安全与生物技术委员会大会暨第二届全国酶制剂在饲料工业中应用学术与技术研讨会

作者：李祥段红伟于锋郑州牧业工程高等专科学校泛亚太生物科技有限公司

饲料酶制剂产品的应用日益普及,有关酶制剂的潜在营养价值需要进一步深入研究, 本文对木聚糖酶、β-葡聚糖酶及植酸酶的潜在营养价值进行了初步探讨。

关键词：饲料酶制剂木聚糖酶 β-葡聚糖酶植酸酶潜在营养价值

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复合酶对产蛋鸡日粮潜在营养价值的研究

复合酶对产蛋鸡日粮潜在营养价值的研究

第五届饲料安全与生物技术委员会大会暨第二届全国酶制剂在饲料工业中应用学术与技术研讨会

作者：袁玖姚军虎陈新科西北农林科技大学广东溢多利生物科技有限公司

60只270日龄罗曼褐蛋鸡进行两期代谢试验。每期将所有试验鸡随机等分为4个处理,每处理5重复,每重复3只。试验日粮为在相同的豆粕型或杂粕型基础日粮中分别添加0、120g/t、150g/t和180 g/t溢多利浓缩微丸酶,分别形成A、B、C、D四组。结... 详细信息

60只270日龄罗曼褐蛋鸡进行两期代谢试验。每期将所有试验鸡随机等分为4个处理,每处理5重复,每重复3只。试验日粮为在相同的豆粕型或杂粕型基础日粮中分别添加0、120g/t、150g/t和180 g/t溢多利浓缩微丸酶,分别形成A、B、C、D四组。结果表明, 豆粕型日粮中,蛋白质和能量表观代谢率各组间差异不显著,但处理组比对照组都有改善的趋势(P>0.05)。杂粕型日粮中,添加酶150 g/t和180 g/t两组的蛋白质和能量代谢率都显著高于对照组(P0.05)。豆粕型和杂粕型日粮中添加酶制剂的潜在营养价值:1 kg溢多利浓缩微丸酶分别相当于30.18 kg、30.52 kg表观可消化粗蛋白,1.18MJ/kg、1.94 MJ/kg表观代谢能。

关键词：酶蛋鸡潜在营养价值

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植酸酶在饲粮中超量添加的研究进展

动物营养学报 2017年第2期29卷 382-388页

作者：郝甜甜杜红方广东溢多利生物科技股份有限公司珠海519060

植酸酶作为常规饲料添加剂已经普遍应用于饲粮中,用于分解饲料原料中的植酸,释放磷元素,降低用于提供有效磷的磷酸氢钙或其他原料的使用量。随着研究的深入,发现植酸酶的添加量还远远达不到其应有的功效,超量添加植酸酶可以分解超过90%... 详细信息

植酸酶作为常规饲料添加剂已经普遍应用于饲粮中,用于分解饲料原料中的植酸,释放磷元素,降低用于提供有效磷的磷酸氢钙或其他原料的使用量。随着研究的深入,发现植酸酶的添加量还远远达不到其应有的功效,超量添加植酸酶可以分解超过90%的植酸,还可以提高蛋白质、脂肪、淀粉及矿物质元素的利用率,提高畜禽的生产性能,降低饲料成本,减少环境污染。

关键词：植酸酶超量添加潜在营养价值

溢多酶对蛋鸡、肉鸡的生产效果及其作用机理研究

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溢多酶对蛋鸡、肉鸡的生产效果及其作用机理研究

作者：袁玖西北农林科技大学

学位级别：硕士

本研究进行两个试验。试验一,通过在蛋鸡豆粕型、习用型和杂粕型日粮中添加溢多酶,计算粗蛋白质和能量的潜在营养价值,为饲粮配方设计提供参考。试验二,在肉鸡日粮中添加不同剂量溢多酶,研究对生产性能、养分利用、血液指标、消化器官... 详细信息

本研究进行两个试验。试验一,通过在蛋鸡豆粕型、习用型和杂粕型日粮中添加溢多酶,计算粗蛋白质和能量的潜在营养价值,为饲粮配方设计提供参考。试验二,在肉鸡日粮中添加不同剂量溢多酶,研究对生产性能、养分利用、血液指标、消化器官重量和长度、消化酶活性及小肠形态结构的影响,探索酶制剂的作用机理,并确定溢多酶的适宜添加量。试验一60只270日龄罗曼褐蛋鸡进行三期代谢试验。每期20 d,前14 d为过渡期,后6 d为正试期。每期将所有参试鸡随机等分为4个处理,每处理5重复,每重复3只。试验日粮为在相同的豆粕型、习用型和杂粕型基础日粮中分别添加0、120 g/t、150 g/t和180 g/t溢多利浓缩微丸酶。结果表明:纯豆粕型日粮中,蛋白质和能量表观代谢率各组间差异不显著（P＞0.05）。习用型日粮中,加酶120 g/t、150 g/t和180 g/t三组的粗蛋白质表观代谢率分别极显著高于对照组20.82%、22.32%和19.51%,能量表观代谢率120 g/和180 g/t分别提高6.22%（P＜0.01）和4.72%（P＜0.05）。习用型日粮120g/t组溢多酶的潜在营养价值:1kg酶制剂相当于124.52 kg表观可消化粗蛋白质和4.36 MJ/kg表观代谢能。杂粕型日粮中,加酶150 g/t和180 g/t两组的蛋白质和能量表观代谢率均显著高于对照组（P＜0.05）。杂粕型日粮中150 g/t组溢多酶的潜在营养价值:1 kg酶制剂相当于39.58 kg表观可消化粗蛋白质和2.22 MJ/kg表观代谢能。试验二384只21 d艾维茵肉鸡随机等分为4个处理,每处理6重复,每重复16只,分别饲喂基础日粮及在基础日粮中分别添加180 g/t、360 g/t和720 g/t溢多利浓缩微丸酶。试验期为4周。结果表明:肉鸡体重、日增重和料肉比180 g/t和360 g/t酶组显著优于对照组和720 g/t酶组（P＜0.05）,720 g/t酶组与对照组无显著差异（P＞0.05）。DM、能量和CP表观代谢率180 g/t和360 g/t酶组显著或极显著高于对照组和720 g/t酶组,720 g/t酶组比对照组趋于降低。360 g/t酶组成活率显著高于对照组,各加酶组粪便含水率均显著降低。 180 g/t和360 g/t酶组胰腺、十二指肠、空肠和回肠相对重量和长度显著或极显著低于对照组和720 g/t酶组。180 g/t和360 g/t酶组胰组织、十二指肠、空肠和回肠食糜淀粉酶活性显著或极显著高于对照组和720 g/t酶组。胰腺、十二指肠和回肠胰蛋白酶活性180 g/t和360 g/t酶组分别极显著或显著高于对照组和720 g/t酶组,空肠360 g/t酶组分别极显著和显著高于720 g/t酶组和对照组。

关键词：溢多酶蛋鸡肉鸡潜在营养价值生产效果

植酸酶对提高肉仔鸡日粮中钙、磷利用率的研究

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饲料工业 2006年第14期27卷 17-19页

作者：岳增华李垚黑龙江农业职业技术学院东北农业大学

将试验肉仔鸡随机分成4组,每组设3个重复,每个重复20只。Ⅰ组为不添加植酸酶的基础日粮对照组;Ⅱ组为每千克日粮添加500U植酸酶替代基础日粮中0.09%的无机磷试验组;Ⅲ组为每千克日粮添加500U植酸酶替代基础日粮中0.11%的无机磷试验组;... 详细信息

将试验肉仔鸡随机分成4组,每组设3个重复,每个重复20只。Ⅰ组为不添加植酸酶的基础日粮对照组;Ⅱ组为每千克日粮添加500U植酸酶替代基础日粮中0.09%的无机磷试验组;Ⅲ组为每千克日粮添加500U植酸酶替代基础日粮中0.11%的无机磷试验组;Ⅳ组为每千克日粮添加500U植酸酶替代基础日粮中0.13%的无机磷试验组。试验按0～3周龄和4～6周龄两个阶段进行。试验结果表明:在肉仔鸡玉米-豆粕型日粮中添加0.01%的植酸酶(活性为5000U/g)替代日粮中0.12%的钙和0.11%的无机磷可显著提高肉仔鸡的生长性能,并能取得最佳的经济效益,为最适替代比例。

关键词：植酸酶钙磷日增重饲料转化率潜在营养价值

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植酸酶在蛋鸡日粮中的应用

中国畜牧兽医 2005年第2期32卷 5-6页

作者：白雪峰张亚峰四川省畜科饲料有限公司成都610066 四川禾本生物工程有限公司动物营养研究所成都610000

选取 2 0 0日龄产蛋高峰期健康蛋鸡 16 2 0只 ,随机分成 6个处理组 ,每组 6个重复 ,每个重复 4 5只鸡。 6个处理组分别为对照组 (不添加植酸酶 ) ;试验组 1(每吨配合饲料添加国产某品牌植酸酶 6 0 g) ;试验组 2 (每吨配合饲料添加禾本... 详细信息

选取 2 0 0日龄产蛋高峰期健康蛋鸡 16 2 0只 ,随机分成 6个处理组 ,每组 6个重复 ,每个重复 4 5只鸡。 6个处理组分别为对照组 (不添加植酸酶 ) ;试验组 1(每吨配合饲料添加国产某品牌植酸酶 6 0 g) ;试验组 2 (每吨配合饲料添加禾本植酸酶5 4 g) ;试验组 3(每吨配合饲料添加禾本植酸酶 6 0 g) ;试验组 4 (每吨配合饲料添加禾本植酸酶 6 6 g) ;试验组 5 (每吨配合饲料添加禾本植酸酶 6 0 g,考虑潜在营养价值 )。通过本试验可知 ,在每千克蛋鸡日粮中添加 30 0 FTU禾本植酸酶并替代一部分来源于磷酸氢钙的无机磷 ,能够提高蛋鸡的生长速度、饲料转化率和经济效益。蛋鸡日粮中 ,禾本植酸酶替代一部分来源于磷酸氢钙的无机磷的最适合的比例是 0 .13%的有效磷 ,即可替代约 75 %的磷酸氢钙。做配方时考虑禾本植酸酶的潜在营养价值不会影响生长性能和饲料报酬。

关键词：植酸酶蛋鸡潜在营养价值