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家用冰箱冷藏室卫生现状调查及清洗效果评价

中国食品卫生杂志 2024年第2期36卷 133-138页

作者：孙伟莲龙科言唐丽黄维吴媚张遵真四川大学华西公共卫生学院/华西第四医院四川成都610041

目的调查居民家用冰箱冷藏室微生物污染状况,并评价专业冰箱清洗对冰箱内微生物污染的改善效果。方法在清洗前后,分别对成都市15台社区居民家用冰箱冷藏室的食物隔板、蔬菜框和门封条无菌采样,获得样品90份;检测样品细菌总数、真菌总数... 详细信息

目的调查居民家用冰箱冷藏室微生物污染状况,并评价专业冰箱清洗对冰箱内微生物污染的改善效果。方法在清洗前后,分别对成都市15台社区居民家用冰箱冷藏室的食物隔板、蔬菜框和门封条无菌采样,获得样品90份;检测样品细菌总数、真菌总数和大肠菌群以反映冰箱内卫生状况,同时进行大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门菌、单核细胞增生李斯特菌和小肠结肠炎耶尔森氏菌的分离培养以反映致病菌污染状况;依据清洗前后微生物检出情况和清除率综合分析冰箱清洗效果。结果清洗前,冰箱内细菌总数范围为2.4×10^(3)~1.4×10^(5)CFU/cm^(2),清洗后细菌总数范围为0~230 CFU/cm^(2);食物隔板、蔬菜框和门封条的细菌清除率分别达到99.90%、99.89%、99.81%。清洗前,冰箱内真菌总数范围为0~750 CFU/cm^(2),清洗后真菌总数范围为0~58 CFU/cm^(2);食物隔板、蔬菜框和门封条的真菌清除率分别为99.40%、96.99%、99.41%。清洗前,冰箱冷藏室内大肠菌群平均检出率为64.44%,金黄色葡萄球菌平均检出率为13.33%,沙门菌平均检出率为2.22%,未检出单核细胞增生李斯特菌和小肠结肠炎耶尔森氏菌;清洗后,大肠菌群检出率为13.33%,均未检出金黄色葡萄球菌、沙门菌、单核细胞增生李斯特菌和小肠结肠炎耶尔森氏菌。结论本研究的家用冰箱冷藏室清洗前细菌和真菌数量较大,且存在金黄色葡萄球菌和沙门菌污染,专业清洗后冰箱卫生状况明显改善,极大地降低了食品安全隐患。

关键词：家用冰箱冷藏室微生物污染清洗效果

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家用洗衣机卫生现状及清洗效果的实验研究

安徽医科大学学报 2023年第9期58卷 1572-1579页

作者：孙伟莲黄维唐丽吴媚张遵真四川大学华西公共卫生学院/华西第四医院成都610041

目的探究居民家用洗衣机微生物污染状况并评价专业洗衣机清洗对微生物污染的改善效果。方法在清洗前、后分别对成都市15台社区居民家用洗衣机的内筒外壁、过滤网、密封圈、洗涤剂抽屉盒和洗涤水无菌采样,共获得150份样本;检测样品细菌... 详细信息

目的探究居民家用洗衣机微生物污染状况并评价专业洗衣机清洗对微生物污染的改善效果。方法在清洗前、后分别对成都市15台社区居民家用洗衣机的内筒外壁、过滤网、密封圈、洗涤剂抽屉盒和洗涤水无菌采样,共获得150份样本;检测样品细菌总数、真菌总数和大肠菌群数以反映洗衣机卫生状况,同时进行沙门氏菌、志贺氏菌和白色念珠菌的分离培养以反映致病菌污染状况;依据清洗前、后微生物检出情况和清除率综合分析洗衣机清洗效果。结果清洗前,洗衣机内细菌总数范围为1.25×10^(3)~1.19×10^(6) CFU/cm^(2);清洗后,洗衣机内细菌总数范围为0.01~375.00 CFU/cm^(2);内筒外壁、过滤网、密封圈、洗涤水和洗涤剂抽屉盒的细菌清除率分别为99.93%、99.99%、99.99%、99.74%、99.86%。清洗前,洗衣机内真菌总数范围为8.50~9.45×10^(3)CFU/cm^(2);清洗后,洗衣机内真菌总数范围为0~49.22 CFU/cm^(2);内筒外壁、过滤网、密封圈、洗涤水和洗涤剂抽屉盒的真菌清除率分别为99.36%、99.74%、99.76%、99.51%、99.64%。清洗前,洗衣机内大肠菌群数范围为0~4.6×10^(4)MPN/100 ml;清洗后,大肠菌群数均接近于0。清洗前,洗衣机内沙门氏菌平均检出率为5.33%,志贺氏菌平均检出率为2.67%,未检出白色念珠菌;清洗后,均未检出沙门氏菌、志贺氏菌和白色念珠菌。结论本研究的家用洗衣机清洗前细菌和真菌数量较大,且存在沙门氏菌和志贺氏菌污染,专业清洗后洗衣机卫生状况明显改善。

关键词：洗衣机卫生现状微生物污染清洗效果

ClnMax医用泡沫预处理保湿剂对妇科吸引器清洗效果的影响

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中华医院感染学杂志 2022年第18期32卷 2877-2880页

作者：史安云甘志连孙海荣孙雪莹解放军总医院第二医学中心消毒供应室北京100853

目的探讨使用多酶清洗剂与ClnMax医用泡沫预处理保湿剂对妇科吸引器预处理的效果差异。方法选取2021年1月-5月医院使用后的妇科吸引器520件,随机分为对照组和实验组,每组各260件。对照组使用自来水冲洗器械内外表面可见污物后浸泡于1... 详细信息

目的探讨使用多酶清洗剂与ClnMax医用泡沫预处理保湿剂对妇科吸引器预处理的效果差异。方法选取2021年1月-5月医院使用后的妇科吸引器520件,随机分为对照组和实验组,每组各260件。对照组使用自来水冲洗器械内外表面可见污物后浸泡于1∶400多酶清洗剂稀释液,浸泡15~20 min,超声清洗后置于减压沸腾清洗机内清洗。实验组直接将ClnMax医用泡沫预处理保湿剂喷洒于器械内外表面,放置5~15 min后直接置于减压沸腾清洗机内进行清洗。采用目测法和蛋白残留检测法对两种方法清洗后的器械进行清洗质量评价。结果目测法对照组和实验组清洗质量合格率分别为90.77%和96.54%,蛋白残留检测法对照组和实验组清洗质量合格率分别为43.07%和93.07%,两种检测方法结果显示,实验组清洗合格率均高于对照组(P清洗效果,降低蛋白残留率。

关键词：医用泡沫预处理保湿剂预处理清洗效果吸引器蛋白残留

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逆向刷洗法对消化内镜的清洗效果观察

解放军护理杂志 2022年第1期39卷 97-98页

作者：王秋蓉赵红董伟琼秦彩荷电子科技大学医学院附属绵阳医院绵阳市中心医院入出院服务中心四川绵阳621000 绵阳市中心医院内镜中心绵阳市中心医院物资调配与供应中心

目的探讨逆向刷洗法对消化内镜的清洗效果。方法观察组在刷洗内镜吸引管道时,常规刷洗1次后,增加1-2次局部逆向刷洗,清洗完毕后吹干内镜管道及表面水分,检测内镜清洁度和局部残留蛋白值。常规组以常规方法清洗内镜。比较两种方法的清洗... 详细信息

目的探讨逆向刷洗法对消化内镜的清洗效果。方法观察组在刷洗内镜吸引管道时,常规刷洗1次后,增加1-2次局部逆向刷洗,清洗完毕后吹干内镜管道及表面水分,检测内镜清洁度和局部残留蛋白值。常规组以常规方法清洗内镜。比较两种方法的清洗效果及清洗时间。结果常规组清洗后的内镜,吸引管道90°转角处,污物残留概率大,ATP检测残留蛋白值大;观察组内镜,吸引管道90°转角处污物残留概率小,残留蛋白值小。从综合清洗时间上比较,观察组可以节约时间。结论逆向刷洗法清洗消化内镜可以有效减低局部污物残留,避免局部生物膜的形成。该方法简单、耗时短和易执行,值得在临床上推广使用。

关键词：消化内镜逆向刷洗清洗效果三磷酸腺苷生物膜

抑菌型CIP清洗剂的制备及奶垢清洗效果的评价

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抑菌型CIP清洗剂的制备及奶垢清洗效果的评价

作者：孔阳芷内蒙古大学

学位级别：硕士

乳品设备的有效及时清洗是保证乳品质量安全的重要前提,开发新型的清洗剂及清洗技术具有重要的工业应用价值。本文从实际生产应用的角度出发,根据生产加工条件及市场需求,设计研究一种抑菌型复合CIP清洗剂。具体研究内容如下:（1）清洗... 详细信息

乳品设备的有效及时清洗是保证乳品质量安全的重要前提,开发新型的清洗剂及清洗技术具有重要的工业应用价值。本文从实际生产应用的角度出发,根据生产加工条件及市场需求,设计研究一种抑菌型复合CIP清洗剂。具体研究内容如下:（1）清洗剂配方中表面活性剂复配体系的构建与优化。选择脂肪酸甲酯磺酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、月桂酰肌氨酸钠、烷基糖苷和十二烷基甜菜碱五种表面活性剂,以清洗效果及加入消泡剂后的泡沫性能作为评价指标,利用Design-Expert.V8.0.6软件进行五因素三水平的响应面实验设计,完成了复配体系的配方优化。并对表面活性剂复配体系的生物降解性进行了考察。（2）清洗剂配方中抑菌剂的复配与抑菌性能研究。选择乳酸链球菌素（nisin）和牛至精油（oregano oil,OEO）为抑菌成分,使用微量棋盘稀释法测定联合抑菌浓度及效果并计算分级抑制浓度指数,测试联合抑菌体系的抑菌性能,结合工业需求确定最终配比。并对nisin和OEO联合抑菌的能力进行了探讨。（3）清洗剂的制备与性能评价。确定表面活性剂和抑菌剂的配比后加入助剂进行清洗剂的制备,并对其外观、稳定性、储存有效期、抗硬水性、微生物总含量、砷含量和抗菌性能进行了考察。利用多功能活细胞高分辨率显微成像系统和能量色散X射线光谱-扫描电子显微镜,剖析牛奶污垢的成分,完成了清洗剂对有机污垢及无机污垢清洗效果的评价,验证了此清洗剂具有优异的去污率。并与市售品牌清洗剂的性能进行比较,证实了本论文研发的CIP清洗剂清洗效果高于或等于市售清洗剂,也更符合乳品工厂实际生产中低泡的需求,在弱碱性的条件下实现了清洗性能的优化。

关键词： CIP清洗剂乳制品工业抑菌成分牛奶污垢清洗性能清洗效果

传统清洗与机械清洗对达芬奇机器人手臂清洗效果比较

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同方学位论文库

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中华医院感染学杂志 2021年第22期31卷 3500-3503页

作者：孙雪莹史安云甘志连邱素红解放军总医院第二医学中心消毒供应室解放军总医院第一医学中心消毒供应室北京100853

目的比较传统清洗与机械清洗对达芬奇机器人手臂清洗效果。方法解放军总医院根据规范建立达芬奇机器人手臂清洗效果测试模型,通过分析不同类型达芬奇机器人手臂的结构特点,选取马里兰双极钳作为清洗目标物,采用传统清洗方法和机械清洗... 详细信息

目的比较传统清洗与机械清洗对达芬奇机器人手臂清洗效果。方法解放军总医院根据规范建立达芬奇机器人手臂清洗效果测试模型,通过分析不同类型达芬奇机器人手臂的结构特点,选取马里兰双极钳作为清洗目标物,采用传统清洗方法和机械清洗方法对达芬奇机器人手臂进行清洗测试,通过目测法观察洗后有无污染物残留,通过改良邻苯二甲醛(OPA)法检测洗后残留蛋白,最终比较两种清洗方法的清洗效果。结果采用目测检查的方法,传统清洗方法和机械清洗方法都合格;通过改良OPA法对残留蛋白检测,机械清洗方法残留蛋白量最大值为74μg/件、0.26μg/cm;传统清洗方法残留蛋白量最大值为151μg/件、0.54μg/cm^(2),机械清洗方法残留蛋白量低于传统清洗方法,差异有统计学意义(P清洗方法都能达到规范要求的残留蛋白,但两种方法相比较,机械清洗方法的蛋白残留要低于传统清洗方法。

关键词：达芬奇机器人手臂清洗效果改良邻苯二甲醛法传统清洗机械清洗

基于色差原理对石质文物表面污染物清洗效果的评价研究

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浙江科技学院学报 2024年第1期36卷 87-96页

作者：叶良杨平浙江科技大学土木与建筑工程学院杭州310023 浙江新加坡城市更新与未来城市联合实验室杭州310023

【目的】针对石质文物表面污染物在清洗前后颜色相关性的问题,提出了以色度参数为指标的石质文物表面污染物清洗效果评价方法。【方法】首先,通过色度仪对现场清洗试验结果进行检测;然后,将检测数据导入SPSS分析软件,采用主成分分析法(p... 详细信息

【目的】针对石质文物表面污染物在清洗前后颜色相关性的问题,提出了以色度参数为指标的石质文物表面污染物清洗效果评价方法。【方法】首先,通过色度仪对现场清洗试验结果进行检测;然后,将检测数据导入SPSS分析软件,采用主成分分析法(principal component analysis, PCA)、线性回归法和皮尔逊相关系数对颜色与清洗效果的相关性进行分析;再用色差公式将计算结果进行等级划分并评价整体清洗效果;最后,通过正态检验和偏最小二乘法分析颜色参数以验证计算结果的可靠性。【结果】明亮度与清洗效果呈正相关,影响权重为39.061%;红绿度和黄蓝度大小与污染物残留量呈负相关,与清洗效果呈正相关;彩度差和色相差与清洗效果呈负相关,色度差值越小说明文物原有样貌越完好。清洗效果评价结果为石门区域清洗效果良好,石殿和石亭区域清洗效果一般。【结论】通过分析污染物清洗效果与颜色的相关性,以及采用色差公式对石质文物清洗效果进行评价的方法,可为后续石质文物清洗效果评价研究提供新的思路和方法。

关键词：石质文物清洗效果颜色相关性色差公式效果评价

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不同清洗方法对外来医疗器械的清洗效果

中华医院感染学杂志 2020年第13期30卷 2072-2075页

作者：马俊俐王世英海军军医大学附属长征医院消毒供应科上海200003

目的探讨外来医疗器械不同清洗方法的清洗效果。方法将2017年1月6日-2018年1月24日使用的非管腔外来医疗器械180件分为A、B、C三组,每组60件;另带有管腔的外来医疗器械120件,分为D、E两组,每组60件。A、B、C三组分别采取不同的预处理后... 详细信息

目的探讨外来医疗器械不同清洗方法的清洗效果。方法将2017年1月6日-2018年1月24日使用的非管腔外来医疗器械180件分为A、B、C三组,每组60件;另带有管腔的外来医疗器械120件,分为D、E两组,每组60件。A、B、C三组分别采取不同的预处理后使用人工清洗;D组泡沫预处理后进行人工清洗,E组泡沫预处理后全自动清洗机清洗。利用目测法和ATP荧光检测法进行清洗效果评价。结果非管腔外来医疗器械清洗效果,目测法A、B、C三组:A、B两组无统计学差异(P=0.327),A、C两组有统计学差异(P=0.004),B、C两组有统计学差异(P=0.047);ATP荧光检测法A、B、C三组:A、B两组有统计学差异(P=0.004),A、C两组有统计学差异(P清洗效果,目测法D、E两组无统计学差异(P=0.675);ATP荧光检测法,D、E两组有统计学差异(P清洗过程中,加入表面活性剂泡沫预处理,清洗质量更高;带管腔的外来医疗器械泡沫预处理后,手工清洗的效果更好。

关键词： ATP荧光检测法人工清洗外来医疗手术器械清洗效果

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减压沸腾技术用于腔镜器械清洗效果研究

中华医院感染学杂志 2020年第13期30卷 2067-2071页

作者：黄芳莫军军项婷婷吕蓓浙江大学医学院附属第一医院消毒供应中心浙江杭州310003

目的比较三种清洗方法对腔镜器械的清洗效果,探索最佳清洗实践。方法选取2018年4月-7月浙江大学医学院附属第一医院肝胆胰外科腔镜下胆囊切除手术后60 min内回收的90套器械,每次按顺序分为A组、B组和C组,每组150件器械。A组规范拆卸后... 详细信息

目的比较三种清洗方法对腔镜器械的清洗效果,探索最佳清洗实践。方法选取2018年4月-7月浙江大学医学院附属第一医院肝胆胰外科腔镜下胆囊切除手术后60 min内回收的90套器械,每次按顺序分为A组、B组和C组,每组150件器械。A组规范拆卸后采用规范手工清洗联合超声清洗;B组规范拆卸后装载配套清洗框中置入减压沸腾清洗机清洗;C组规范拆卸后先在含酶清洗剂中浸泡5 min,刷去可见污染物,然后再装载配套清洗框中置入减压沸腾清洗机清洗。本次研究用放大镜目测法、管腔白通条法、残留蛋白测试法对每组器械进行清洗效果检测,其中120件管腔类器械经上述三种方法检测,30件非管腔类器械经放大镜目测和残留蛋白测试法两种方法检测。采用SPSS 19.0进行统计分析。结果A组器械总合格率为55.33%;B组器械总合格率为53.33%;C组器械总合格率为93.33%。三组总体合格率比较,差异有统计学意义(χ~2=69.287,P清洗总体合格率高于A组和B组(χ~2=56.764、61.364,均P清洗剂浸泡、手工刷洗预处理配合减压沸腾清洗机清洗能提高腔镜器械的清洗效果。

关键词：腔镜器械减压沸腾清洗效果