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馆藏范围

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 化学工程与技术
    • 1 篇 轻工技术与工程
    • 1 篇 生物工程

主题

  • 1 篇 夹套
  • 1 篇 发酵罐
  • 1 篇 液氨直接冷却
  • 1 篇 传热设计

机构

  • 1 篇 浙江大学
  • 1 篇 浙江平阳金狮啤酒...

作者

  • 1 篇 杨海狄
  • 1 篇 林兴华

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=液氨直接冷却"
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发酵罐液氨直接冷却式夹套传热设计
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食品科学 1997年 第10期18卷 42-46页
作者： 杨海狄 林兴华 浙江平阳金狮啤酒有限公司 325400 浙江大学化工机械研究所 310027
采用氨冷式夹套的传热设计已应用在新一代的200m2发酵罐的设计中。由于液氨直接冷却式发酵罐省去了酒精水的中间换热冷却循环，节省投资、节约能耗，效益明显。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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