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作者

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  • 1 篇 刘宁宁
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  • 40 篇 中文
检索条件"主题词=海带加工"
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海带加工废渣液的综合利用新技术
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山东食品发酵 2003年 第1期 19-21页
作者： 蔺春兰 苏理 山东省轻工业设计院 济南250013 山东省食品发酵工业研究设计院 济南250013
本文介绍了利用海带深加工生产中的废渣液生产高附价值产品褐藻多糖硫酸酯(化学名称为L-岩藻糖-4-硫酸酯)的生产工艺,并介绍了褐藻多糖硫酸酯的用途。
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海带加工废弃碎料中多糖提取条件优化
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大连轻工业学院学报 2005年 第3期24卷 199-201页
作者： 罗丽萍 朱蓓薇 大连轻工业学院生物与食品工程学院
通过海带多糖提取方法的实验,确定其优化条件为:试样与HCl溶液使用的比例1∶40;浸提温度60℃;HCl浓度0.05 mol/L;浸提时间30 min。3种多糖产物醇沉条件分别为:褐藻糖胶浓度70%,时间48 h;褐藻淀粉浓度为85%,时间24 h;褐藻胶浓度为85%,时... 详细信息
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我国鲜海带加工的综合利用
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中国水产 2012年 第10期 22-23页
作者： 李晓川 中国海藻工业协会 中国水产科学研究院黄海水产研究所
一，我国鲜海带漂烫加工发展迅速但综合利用程度较低 我国的海带养殖产量和加工规模均居世界首位。据统计，2010年我国海带年产量达到88．4万吨（以干重计），占我国海藻总产量的57.3％。2010年我国藻类加工品产量达到94．6万吨，
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利用海带加工下脚料提取褐藻胶
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中国商办工业 2001年 第4期13卷 44-47页
作者： 张桂香 迟玉森 刘广泉 赵畅 刘丙涛 山东师范大学生物系 250014 山东长岛海洋食品研究所 265800
采用海带加工下脚料,通过消化、浓缩、沉淀得到褐藻胶。探讨了消化剂、消化时间、消化方式、沉淀方式、沉淀剂浓度等对提取该物质的影响,并采用了超滤浓缩技术,使得到的褐藻胶色泽更好、纤维更长。采用NaHCO_3消化海带提取褐藻胶的产率... 详细信息
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薄嫩鲜海带加工正在沿海部分地区兴起
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中国水产 1991年 第6期 18-18页
作者： 田良
最近,沿海部分地区一改海带晒干的传统加工方式,实验成功了薄嫩鲜海带盐渍加工新工艺,并投入了批量生产。海带鲜加工,就是在2—5月份将还没长成的鲜嫩海带采下,采用漂烫、盐渍等工艺加工成味
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低值高脂鱼的液熏技术研究”和“海带加工废水处理技术及其小型设备研究”项目通过鉴定
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大连海洋大学学报 2002年 第4期 355-355页
作者： 梁殿超 大连水产学院科研处
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海带大市强化海带加工和销售监督管理
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中国水产 1997年 第8期 11-11页
作者： 衣吉龙
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荣成市被确定为全国海带加工示范基地
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海洋信息 2006年 第3期21卷 32-32页
作者： 洪超
日前，荣成市被国家农业部确定为“全国海带加工示范基地”，这是继“荣成海带”成功注册国家地理标志商标后，摘取的又一“国”字号桂冠。
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荣成市被确定为全国海带加工示范基地
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河北渔业 2006年 第6期 62-62页
作者： 洪超 山东省荣成市人民政府办公室
日前，荣成市被国家农业部确定为“全国海带加工示范基地”，这是继“荣成海带”成功注册国家地理标志商标后，摘取的又一“国”字号桂冠。荣成市海带资源极为丰富，养殖总面积达0．67万hm^2，年产淡干海带15万t，产量占到了全省的80％... 详细信息
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荣成强化海带加工和销售监督管理
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海洋信息 1997年 第9期 4-4页
作者： 衣吉龙
山东省荣成市是我国海带的主产区,海带年产量占全国的40％左右,前几年,由于部分单位存在‘萝卜快了不洗泥’的错误思想,海带加工质量差,甚至以次充好、掺假使杂,严重败坏了荣成海带的声誉,影响产品销售。去年以来,为切实加强海带加工质... 详细信息
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