检索结果-南通市图书馆

浅谈降低糖化浸出物损耗的有关措施

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啤酒科技 2009年第2期 45-46页

作者：张秀霞广州珠江啤酒股份有限公司酿造厂 510308

本文简要介绍了我公司在2007年降低糖化浸出物损耗方面的几大措施,以及这些措施所取得的效果。

关键词：浸出物玉米淀粉洗糟水浊汁

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市场信息

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林业科技通讯 2003年第4期 47-47页

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中国稳坐浓缩苹果汁头把交椅

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中国食品与市场 2005年第9期 37-37页

作者：敬莲

日前，在北京召开的第14届IFU（国际果汁生产商联合会）会议预测，我国2004／2005榨季累计生产浓缩苹果汁77万吨，其中苹果浊汁5万吨，出口量占世界出口总量的70％，稳坐世界浓缩苹果汁生产和出口的头把交椅。

关键词：浓缩苹果汁中国出口量果汁生产生产商世界浊汁

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试分析沙棘的综合价值及研究进展

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农业与技术 2018年第8期38卷 70-70页

作者：王峰王海平刘金凤高芬徐琳曹盛山西省农业科学院农产品加工研究所山西太原030031

沙棘果具有丰富的营养,含有大量的维生素,被称为维生素之王和维生素宝库。沙棘果具有抗疲劳、抗衰老、增强机体活力和抗癌等多种功效。本文主要分析了沙棘果的营养价值、保健作用以及开发、加工、制作等,希望能够对沙棘的利用研究有一... 详细信息

沙棘果具有丰富的营养,含有大量的维生素,被称为维生素之王和维生素宝库。沙棘果具有抗疲劳、抗衰老、增强机体活力和抗癌等多种功效。本文主要分析了沙棘果的营养价值、保健作用以及开发、加工、制作等,希望能够对沙棘的利用研究有一定的参考价值。

关键词：沙棘浊汁黄酮沙棘籽油花青素

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