检索结果-南通市图书馆

现代食品科技 2024年

作者：胡爱林赵新民艾合米丁·外力高彦华阿吉艾克拜尔·艾萨阿布力米提·伊力中国科学院新疆理化技术研究所中国科学院干旱区植物资源化学重点实验室中国科学院大学新疆生化药业有限公司

以羊胎盘为原料，蛋白含量和MTT肿瘤抑制活性作为评价指标，筛选羊胎盘抗肿瘤活性蛋白多肽组分的提取和制备工艺。结果表明，混合磷酸盐缓冲溶液搅拌提取法可用于制备具有结肠癌抑制活性的羊胎盘提取物。其具体条件为：p H值为7.4的混... 详细信息

以羊胎盘为原料，蛋白含量和MTT肿瘤抑制活性作为评价指标，筛选羊胎盘抗肿瘤活性蛋白多肽组分的提取和制备工艺。结果表明，混合磷酸盐缓冲溶液搅拌提取法可用于制备具有结肠癌抑制活性的羊胎盘提取物。其具体条件为：p H值为7.4的混合磷酸盐缓冲溶液（其中含0.9 wt.%的Na Cl溶液，50 mmol/L常规PBS溶液，0.5～1 mmol/L苯甲基磺酰氟），提取温度4～10℃，提取2 h，总提取物得率为37.91%，蛋白含量为55.62%。抗肿瘤活性结果表明当提取物质量农度为2 mg/mL，作用于HT-29细胞和HCT-116细胞抑制率分别56.88%和53.07%。总提取物经Sephadex-G-25凝胶柱层析分离纯化得到2个对结肠癌HT-29和HCT-116细胞株具有良好抑制活性的蛋白多肽组分F2和F3。抗肿瘤活性测试F2组分的IC50值分别为0.328 mg/mL和0.183 mg/mL,F3组分的IC50值分别为0.213 mg/mL和0.095 mg/mL。综上证实羊胎盘混合磷酸盐提取物经凝胶柱层析得到的活性蛋白多肽组分具有良好的抑制结肠癌细胞活性，可为羊胎盘废弃物的有效开发，综合利用提供理论与技术支撑。

关键词：羊胎盘抗肿瘤活性蛋白和多肽

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