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文献类型

  • 2 篇 期刊文献

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日期分布

学科分类号

  • 2 篇 工学
    • 1 篇 化学工程与技术
    • 1 篇 食品科学与工程（可...
  • 1 篇 医学
    • 1 篇 中西医结合
    • 1 篇 中药学(可授医学、...

主题

  • 2 篇 波罗蜜种子
  • 1 篇 微波辅助提取
  • 1 篇 正交试验
  • 1 篇 抗氧化性
  • 1 篇 超声波辅助萃取
  • 1 篇 多酚
  • 1 篇 单因素试验
  • 1 篇 黄酮

机构

  • 1 篇 浙江树人大学
  • 1 篇 韩山师范学院

作者

  • 1 篇 NOT FOUND
  • 1 篇 张福平
  • 1 篇 李巧楠
  • 1 篇 周恩牧
  • 1 篇 金建忠
  • 1 篇 周巧婷
  • 1 篇 吴瑾

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=波罗蜜种子"
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波罗蜜种子黄酮类化合物的提取及其抗氧化性研究
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保鲜与加工 2016年 第3期16卷 55-60页
作者： 张福平 吴瑾 李巧楠 韩山师范学院生命科学与食品科技学院 广东潮州521041
以波罗蜜种子为研究对象,在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交试验法,探究微波辅助提取波罗蜜种子黄酮类化合物的最佳工艺条件及其抗氧化活性。结果表明,波罗蜜种子黄酮类化合物的最佳提取工艺条件为:微波功率480 W,微波时间20 s,乙醇... 详细信息
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超声波辅助萃取波罗蜜种子多酚工艺研究
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浙江林业科技 2020年 第4期40卷 49-53页
作者： 周昂摺 周巧婷 周恩牧 金建忠 浙江树人大学生物与环境工程学院 浙江杭州310015
为获得高得率的超声波辅助萃取波罗蜜Artocarpus heterophyllus种子多酚工艺,通过单因素试验和正交试验考察了超声温度、超声时间、超声功率、乙醇浓度、料液比5种因素对超声波辅助萃取波罗蜜种子多酚产量的影响。结果表明,5种因素对波... 详细信息
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