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河北柴鸡第二世代成年体尺、屠宰性能及蛋品质测定分析

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黑龙江畜牧兽医 2009年第11期 30-31页

作者：郭秀丽李祥龙李英谷子林魏忠华郑常山王景顺河北农业大学动物科技学院河北保定071000 河北省畜牧兽医研究所河北保定071000 石家庄市机械化第二养鸡场

河北柴鸡作为河北省的优良蛋肉兼用型地方品种,对其进行体尺、屠宰性能和蛋品质测定及分析是一项必不可少的工作.现将河北柴鸡选育的第二世代成年体尺、屠宰性能和蛋品质测定分析报道如下.

关键词：河北柴鸡屠宰性能测定分析蛋品质体尺成年世代地方品种

河北柴鸡1～16周龄生长曲线分析与拟合的比较研究

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中国家禽 2005年第14期27卷 9-11页

作者：葛剑谷子林李英魏忠华郑常山河北农业大学山区研究所河北保定071001 河北省畜牧兽医研究所河北保定071000

对河北柴鸡1～16周龄生长曲线进行了分析和非线性曲线拟合研究。结果表明,Logistic模型、Gompertz模型和VonBertalanffy模型都能很好地拟合河北柴鸡的生长曲线(R2分别为0.99598、0.99837和0.99809),但Gompertz模型在拟合度和预测体重效... 详细信息

对河北柴鸡1～16周龄生长曲线进行了分析和非线性曲线拟合研究。结果表明,Logistic模型、Gompertz模型和VonBertalanffy模型都能很好地拟合河北柴鸡的生长曲线(R2分别为0.99598、0.99837和0.99809),但Gompertz模型在拟合度和预测体重效果方面相对较好。

关键词：河北柴鸡生长曲线拟合曲线 Logistic模型 Gompertz模型 Von Bertalanffy模型

河北柴鸡和海兰灰蛋鸡体尺与体重相关性的研究

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家畜生态学报 2019年第6期40卷 50-53页

作者：王娟王学静褚素乔卢军霞付艳芳郭伟婷石家庄工程职业学院河北石家庄050000 河北省畜牧兽医研究所河北保定071000 石家庄市畜牧技术推广站河北石家庄050000 河北省畜牧站河北石家庄050000

此研究旨在对育雏期河北柴鸡和海兰灰蛋鸡(每品种公母各50只)的体重体尺性能进行测定,并对测定的指标进行相关性分析.结果表明:各周龄海兰灰蛋鸡生长速度明显高于河北柴鸡,差异均显著(P< 0.05)或极显著(P< 0.01);两个品种体斜长及胫长... 详细信息

此研究旨在对育雏期河北柴鸡和海兰灰蛋鸡(每品种公母各50只)的体重体尺性能进行测定,并对测定的指标进行相关性分析.结果表明:各周龄海兰灰蛋鸡生长速度明显高于河北柴鸡,差异均显著(P河北柴鸡4周龄时体斜长和胫长与体重的相关系数分别为0.712和0.647,海兰灰蛋鸡3周龄时体斜长和胫长与体重相关系数最高,分别为0.845和0.883.

关键词：河北柴鸡海兰灰蛋鸡体重体尺相关性

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河北柴鸡不同羽色类型蛋品质比较及相关分析

黑龙江畜牧兽医 2010年第7期 48-49页

作者：宣凤苓李祥龙李英谷子林魏中华郑常山王景顺河北省畜牧兽医研究所河北保定071001 河北农业大学动物科技学院河北保定071001 石家庄机械化第二养鸡场河北石家庄050061

为了研究河北柴鸡不同羽色类型蛋品质，试验测定了300日龄河北柴鸡蛋的蛋重、蛋形指数、蛋比重、蛋壳强度、哈氏单位、蛋黄比率、蛋黄颜色、蛋壳厚度和蛋壳比率等蛋品质的指标。结果表明：河北柴鸡蛋的蛋壳厚度、哈氏单位、蛋黄颜色以... 详细信息

为了研究河北柴鸡不同羽色类型蛋品质，试验测定了300日龄河北柴鸡蛋的蛋重、蛋形指数、蛋比重、蛋壳强度、哈氏单位、蛋黄比率、蛋黄颜色、蛋壳厚度和蛋壳比率等蛋品质的指标。结果表明：河北柴鸡蛋的蛋壳厚度、哈氏单位、蛋黄颜色以及蛋黄比率均较高，河北柴鸡的蛋品质优良，其中蛋比重、哈氏单位、蛋黄比率等在不同羽色间存在极显著差异；相关分析，蛋重与蛋黄比率之间、蛋比重与蛋壳厚度之间、哈氏单位与蛋黄比率之间、蛋壳厚度与蛋壳比率之间均存在显著相关，可作为河北柴鸡选种的依据。

关键词：河北柴鸡鸡蛋品质相关分析

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河北柴鸡与罗曼蛋鸡的屠宰性能比较

贵州农业科学 2012年第4期40卷 156-158页

作者：杨树玲李祥龙魏中华周荣艳李兰会王学静河北农业大学动物科技学院河北保定071000 河北省畜牧兽医研究所河北保定071000

为河北柴鸡的进一步选育和推广养殖提供参考依据,进行了散养状态下罗曼蛋鸡与河北柴鸡屠宰性能的比较试验。结果表明:河北柴鸡的活体重、屠宰重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、翅膀重、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹... 详细信息

为河北柴鸡的进一步选育和推广养殖提供参考依据,进行了散养状态下罗曼蛋鸡与河北柴鸡屠宰性能的比较试验。结果表明:河北柴鸡的活体重、屠宰重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、翅膀重、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率明显高于罗曼蛋鸡。河北柴鸡屠宰重量第2世代高于第3世代,但第3世代的胸肌率、翅膀率高于第2世代。说明,河北柴鸡较罗曼蛋鸡更适于自然散养,经过选育可以提高河北柴鸡的胸肌率和翅膀率。

关键词：河北柴鸡罗曼蛋鸡屠宰性能

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河北柴鸡MC1R基因变异研究

河北柴鸡MC1R基因变异研究

作者：郭秀丽河北农业大学

学位级别：硕士

黑素皮质素受体1 (melanocortin 1 Receptor,MC1R)基因作为影响家禽羽色遗传的一个重要基因,本研究以MC1R基因作为影响家禽羽色的候选基因,采用PCR产物直接测序的方法,对河北柴鸡的黑羽、灰麻、黄麻和白羽四个色系,以及海兰褐和罗曼褐... 详细信息

黑素皮质素受体1 (melanocortin 1 Receptor,MC1R)基因作为影响家禽羽色遗传的一个重要基因,本研究以MC1R基因作为影响家禽羽色的候选基因,采用PCR产物直接测序的方法,对河北柴鸡的黑羽、灰麻、黄麻和白羽四个色系,以及海兰褐和罗曼褐两个配套系红羽鸡MC1R基因的整个编码区进行了单核苷酸多态性(Single Nucleotide Polymorphism,SNP)筛查和遗传多样性分析,并采用SNPs基因型频率和单倍型等位基因频率相结合的方法分析了MC1R基因SNPs与鸡羽色的关系,以及各羽色中等位基因的分布情况,以探讨MC1R基因变异对河北柴鸡对羽色遗传的影响,从而为河北柴鸡新品系的选育提供参考依据。结果表明,经过一个世代的提纯,主要羽色类型,即灰麻和黄麻在整个品种中的含量分别提高了7.52%和7.60%。尤其灰麻在整个品种中居于主要地位,所占比例接近60%,为今后今后的提纯扩繁打下了基础。并且这两个色系的各核苷酸多样性参数也有所降低,纯合基因型e+ (AB220303)/e+ (AB220303)和e+ (Brown Leghone)/e+ (Brown Leghone)的分布明显增多,提纯效果比较显著。利用PCR产物直接测序法,在所有分析群体的鸡MC1R基因编码区筛查到18个SNPs,而在河北柴鸡中发现10个新SNPs,即97T>A、178G>A、207G>A、334C>T、398T>C、409G>A、486C>T、550delA、551delA和552delC(或552C>T)。然后对各群体进行遗传多样性分析,发现河北柴鸡各色系的单倍型多样性(0.727～0.905)、核苷酸多样性(0.0039～0.0052)和平均核苷酸差异数(2.551～3.381)都明显比海兰褐和罗曼褐高。通过对MC1R基因各SNPs与羽色相关性分析,发现9个SNPs,即69C>T、212T>C、274G>A、376G>A、398T>C、427A>G、636G>A、637T>C和644A>C所形成的各种MC1R基因型与鸡羽色性状均达到了极显著或显著水平。并结合氨基酸水平的单倍型等位基因分布进行了分析,推测Val126Ile突变(376G>A)可能也会形成一个组成型活性受体,与Glu92Lys突变共同影响真黑素的分布。根据对各单倍型等位基因在不同羽色中分布的统计,发现河北柴鸡的黑羽系以显性等位基因E (AY220304)为主;灰麻和黄麻系分别以隐性等位基因e+ (AY220303)和e+ (Brown Leghone)为主;其中e+ (Brown Leghone)是海兰褐和罗曼褐这两种红羽鸡的优势等位基因。另外,罗曼褐中Allele18的频率也较高,结合该品种的选育途径,推测该等位基因可能是eWh。本研究结果表明,经过一个世代的选育,河北柴鸡羽色的选育均取得了一定进展,并且该品种的MC1R基因遗传多样性丰富,与其丰富的羽色相应,可以为今后的选育提供优良基因资源。某些SNPs与羽色显著或极显著相关,推测MC1R基因是鸡羽色的主要候选基因。

关键词：河北柴鸡 MC1R基因变异

不同补饲量对河北柴鸡产蛋末期生产性能、经济效益和蛋品质的影响

同方学位论文库评论

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同方学位论文库

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黑龙江畜牧兽医 2005年第10期 27-28页

作者：葛剑谷子林李英魏忠华郑常山河北农业大学山区研究所河北保定071001 河北省畜牧兽医研究所河北保定071000

河北柴鸡属于优良的蛋肉兼用(偏重蛋用)型地方品种.其蛋黄颜色深,胆固醇含量低,属于营养价值较高的绿色食品.然而在规模化放养过程中,一部分养殖户为了节约开支,缩减补饲量,使鸡群长期处于一种半饥饿状态,直接影响了柴鸡的生产性能,产... 详细信息

河北柴鸡属于优良的蛋肉兼用(偏重蛋用)型地方品种.其蛋黄颜色深,胆固醇含量低,属于营养价值较高的绿色食品.然而在规模化放养过程中,一部分养殖户为了节约开支,缩减补饲量,使鸡群长期处于一种半饥饿状态,直接影响了柴鸡的生产性能,产蛋率降低,经济效益上不去,久之便形成了一种恶性循环,给养殖户带来了严重的经济损失.此次试验旨在探讨3种不同的补饲量对河北柴鸡产蛋末期生产性能、经济效益和蛋品质的影响,目的是在提高河北柴鸡产蛋性能的同时,降低饲料报酬,提高养鸡的经济效益.

关键词：河北柴鸡产蛋末期生产性能经济效益蛋品质补饲量饲养管理

补饲量对山场放养河北柴鸡生产性能及蛋品质的影响

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河北农业大学学报 2005年第4期28卷 97-100页

作者：李巍黄仁录王海春河北农业大学图书馆河北保定071001 河北农业大学动物科技学院河北保定071001 承德县畜牧局河北承德067400

将体况相近的240日龄河北柴鸡480只随机分为4组,对照组饲喂玉米-杂粕型基础日粮,处理组放牧加补饲:试验组Ⅰ补料60%;试验组Ⅱ补料40%;试验组Ⅲ自由采食补料。结果表明:在放牧条件下,降低补料量后河北柴鸡产蛋率和蛋重下降极显著(P0.05)... 详细信息

将体况相近的240日龄河北柴鸡480只随机分为4组,对照组饲喂玉米-杂粕型基础日粮,处理组放牧加补饲:试验组Ⅰ补料60%;试验组Ⅱ补料40%;试验组Ⅲ自由采食补料。结果表明:在放牧条件下,降低补料量后河北柴鸡产蛋率和蛋重下降极显著(P0.05)。降低补料量极显著提高蛋黄罗氏比色扇级数(P<0.01),显著提高蛋黄比率(P<0.05),降低蛋白比率(P<0.05),但同时哈氏单位显著降低(P<0.05)。

关键词：补饲量河北柴鸡生产性能蛋品质

微囊化粪肠球菌和酵母菌对育成期河北柴鸡生长和血清指标的影响

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饲料工业 2016年第14期37卷 32-36页

作者：陈娟侯义江宋丹王薇薇王永伟李爱科国家粮食局科学研究院北京100037 武汉轻工大学动物科学与营养工程学院湖北武汉430023

试验旨在探讨日粮中添加微囊化粪肠球菌和微囊化酿酒酵母对育成期河北柴鸡生长性能和血清指标的影响。试验选取120只体重相近[（130.5±0.17）g]、健康的9周龄河北柴鸡,采用单因素完全随机试验设计,试验鸡随机分为3个处理,每个处理8个重... 详细信息

试验旨在探讨日粮中添加微囊化粪肠球菌和微囊化酿酒酵母对育成期河北柴鸡生长性能和血清指标的影响。试验选取120只体重相近[（130.5±0.17）g]、健康的9周龄河北柴鸡,采用单因素完全随机试验设计,试验鸡随机分为3个处理,每个处理8个重复,每个重复5只鸡,分别饲喂3种不同的日粮：Ⅰ为对照组基础日粮;Ⅱ为基础日粮中添加微囊化粪肠球菌组（10~8CFU/g日粮）;Ⅲ为基础日粮中添加微囊化酿酒酵母组（10~8CFU/g日粮）,试验期9周。试验结果表明：1与Ⅰ组相比,Ⅱ组料重比降低4.79%（P〈0.05）;2Ⅱ组T-AOC值比Ⅰ组升高45.73%（P〈0.01）,与Ⅲ组差异不显著;3与Ⅰ组相比,Ⅱ组血清Ig G含量增加16.04%（P〈0.01）且Ig M含量增加23.86%（P〈0.01）,Ⅲ组Ig M含量增加60.48%（P〈0.01）。由此可知,微囊化粪肠球菌可提高育成期河北柴鸡的生长性能,同时改善其血清抗氧化能力和免疫能力。

关键词：河北柴鸡微囊化粪肠球菌酿酒酵母生长性能抗氧化免疫