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关于印发济南市干制水产品流通专项整治实施方案的通知

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关于印发济南市干制水产品流通专项整治实施方案的通知

各县（市）区食品药品监督管理局、高新区市场监管局：现将《济南市干制水产品流通专项整治实施方案》印发给你们，请结合实际，认真贯彻执行。 $R济南市食品药品监督管理局 2015年6月17日$E 济南市干制水产品流通专项整治实施方案为... 详细信息

各县（市）区食品药品监督管理局、高新区市场监管局：现将《济南市干制水产品流通专项整治实施方案》印发给你们，请结合实际，认真贯彻执行。 $R济南市食品药品监督管理局 2015年6月17日$E 济南市干制水产品流通专项整治实施方案为确保干制水产品质量安全，

关键词：水产品流通产品质量

来源： cnki法规 cnki法规评论

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水产品流通和服务领域先行者

食品安全导刊 2016年第3Z期 37-页

北京海洋大道水产品有限公司北京海洋大道水产品有限公司成立于2007年,位于北京市丰台区玉泉营112号鸿泰天成411室。公司围绕水产品流通和服务领域,致力于产销地连锁性批发市场群的建设管理、水产品贸易、水产信息及水产物流配送业务。... 详细信息

北京海洋大道水产品有限公司北京海洋大道水产品有限公司成立于2007年,位于北京市丰台区玉泉营112号鸿泰天成411室。公司围绕水产品流通和服务领域,致力于产销地连锁性批发市场群的建设管理、水产品贸易、水产信息及水产物流配送业务。公司下设国际贸易部、采购部、

关键词：水产品流通市场群玉泉营物流配送建设管理连锁性批发市场产品品种天成采购部

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以批发市场为核心的水产品流通分析及改善

农产食品科技 2011年第4期5卷 41-43页

作者：潘澜澜薛冬娟孟祥海大连海洋大学机械工程学院辽宁大连116023

水产品批发市场作为我国目前水产品流通的主要场所，其整体物流技术水平低，物流效率低下及信息链的断流，直接影响着水产品流通的效益及水产品质量。本文针对水产品批发市场，基于其物流管理方面给予改善建议及规划方案。

关键词：水产品批发市场物流标准化水产品流通冷链物流

遵循规律踏上坦途——水产品流通体制改革成功的启示

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瞭望 1992年第23期 4-5页

作者：王坚李军

谁都没有料到鱼市场、鱼柜台会如此迅速地遍布中国城乡,困扰多年的全国性城乡“吃鱼难”的问题会这么快地得到基本解决。据统计,1988年我国水产品总量达1061万吨,比10年前增长1.3倍;“七五”期间。

关键词：流通体制改革水产品价格水产品总量鱼市场水产品流通海洋捕捞业季节差价购销政策批零兼营销售价格

我国水产品加工和流通产业科技现状与发展趋势

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水产学报 2023年第11期47卷 215-224页

作者：薛长湖李兆杰中国海洋大学食品科学与工程学院

水产品加工流通是实现渔业高质量发展的关键环节，对保障水产品常年优质安全供应、助推国家“食物安全战略”和“健康中国战略”实施发挥了重要作用。新中国成立后，通过自主创新、技术引进与消化吸收，水产品加工流通科技持续进步，产... 详细信息

水产品加工流通是实现渔业高质量发展的关键环节，对保障水产品常年优质安全供应、助推国家“食物安全战略”和“健康中国战略”实施发挥了重要作用。新中国成立后，通过自主创新、技术引进与消化吸收，水产品加工流通科技持续进步，产业快速发展。形成了冷冻冷藏水产品、鱼糜制品、休闲食品、干制品、罐藏食品、海藻食品、水产饲料、生物制品加工等全世界最完善的水产加工体系和以批发市场为主体、电商等新型物流模式快速发展的水产品流通体系。本文分析了水产品在提供优质蛋白质和ω-3多不饱和脂肪酸等必需营养素、平衡居民膳食结构、降低陆生动物性食物生产压力等方面的重要作用；系统总结了我国水产品加工流通产业科技发展现状、存在问题及发展方向；提出了“构建以消费引导加工、加工引领养殖的现代渔业产业体系，保障食物安全”、“构建水产品梯次加工利用技术体系，保障水产品安全优质供应”、“构建水产品功效成分的精准加工技术体系，助推建康中国战略实施”等保障我国水产品加工与流通产业高质量发展的新举措。

关键词：渔业水产品加工水产品流通高质量发展

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2023年山东省水产品批发市场行情分析

渔业致富指南 2024年第3期 14-18页

作者：李凯张收元谢钧董付静陈笑冰山东省渔业发展和资源养护总站山东济南250013 济南海鲜大市场山东济南250100 庆云县农业农村局山东德州253700 庆云县乡村振兴服务中心山东德州253700

水产批发市场作为水产品流通的中心环节,在水产品流通中发挥着集散商品、价格形成、信息发布等基本功能,关系着渔民收入、居民生活品质和现代渔业高质量发展。为及时了解山东省水产品批发市场价格动态,在济南、青岛、威海、日照、滨州... 详细信息

水产批发市场作为水产品流通的中心环节,在水产品流通中发挥着集散商品、价格形成、信息发布等基本功能,关系着渔民收入、居民生活品质和现代渔业高质量发展。为及时了解山东省水产品批发市场价格动态,在济南、青岛、威海、日照、滨州、临沂六市设置了水产品批发市场抽样监测点,对海、淡水鱼类、甲壳类、贝类和头足类等主要交易品种开展日常监测.

关键词：水产品流通价格动态现代渔业水产品批发市场水产批发市场渔民收入行情分析甲壳类

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鱼价行情分析

科学养鱼 2024年第7期 64-65页

作者：通威农牧通威农牧

一、综合概述本周(2024年1月15-20日)各水产品流通依旧缓慢,除部分水产品存塘陆续减少、供应偏紧、价格呈现上涨外,其他水产品价格以维稳为主,其中四川鲫鱼存塘仅剩2成,近期市场需求量增加,价格环比上涨幅度达7.6%。乌鳢因近期中间商基... 详细信息

一、综合概述本周(2024年1月15-20日)各水产品流通依旧缓慢,除部分水产品存塘陆续减少、供应偏紧、价格呈现上涨外,其他水产品价格以维稳为主,其中四川鲫鱼存塘仅剩2成,近期市场需求量增加,价格环比上涨幅度达7.6%。乌鳢因近期中间商基本完成备货,收鱼量相对减少,价格环比下跌3.3%。

关键词：水产品流通环比上涨水产品价格中间商行情分析市场需求量

“卖一塘亏一塘!”2024生鱼该如何逆风翻盘?未来机遇点在哪里?

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当代水产 2024年第5期49卷 60-61页

作者：彭可欣(文/图) 郑思桃(文/图) 当代水产

近年,随着水产预制菜蓬勃发展,生鱼凭借其无肌间刺、肉质鲜美等特点,成功乘上了预制菜的东风,价格也一度涨上12元/500g(2斤上发车价)。但好景不长,后疫情时代下,水产品流通受阻、成品鱼积压,生鱼价格也从高峰跌入泥沼。2023年,生鱼存塘... 详细信息

近年,随着水产预制菜蓬勃发展,生鱼凭借其无肌间刺、肉质鲜美等特点,成功乘上了预制菜的东风,价格也一度涨上12元/500g(2斤上发车价)。但好景不长,后疫情时代下,水产品流通受阻、成品鱼积压,生鱼价格也从高峰跌入泥沼。2023年,生鱼存塘积压严重、养殖周期不断拉长、塘租和人工等养殖成本增加,传统消费渠道难以消化过剩产量,生鱼也逐渐从大家口中的“卖一塘赚一套房”.

关键词：养殖周期养殖成本水产品流通生鱼肌间刺疫情积压