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水产品加工业清洁生产审核研究与实践

环境保护与循环经济 2019年第8期39卷 8-12页

作者：王少斌嵇囡囡辽宁省生态环境保护科技中心辽宁沈阳110161 大连理工加华环境科技有限公司辽宁大连116000

针对水产品加工企业的特点,以某水产品加工企业清洁生产为例,阐述了水产品加工企业清洁生产审核的内容及工作程序,针对该行业特点设置了审核重点和审核目标,并围绕其产生清洁生产方案,汇总了清洁生产审核效益,为水产品加工业的清洁生产... 详细信息

针对水产品加工企业的特点,以某水产品加工企业清洁生产为例,阐述了水产品加工企业清洁生产审核的内容及工作程序,针对该行业特点设置了审核重点和审核目标,并围绕其产生清洁生产方案,汇总了清洁生产审核效益,为水产品加工业的清洁生产审核提供范例及参考.

关键词：水产品加工清洁生产清洁生产审核

基于“钻石模型”对山东水产品加工业的竞争力分析

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上海农业学报 2024年第2期40卷 102-108页

作者：田敬云赵中华王先磊赵喜喜李友训山东省海洋科学研究院(青岛国家海洋科学研究中心) 青岛266104

水产品加工是山东海洋渔业经济的重要组成部分。运用钻石模型理论,从生产要素、需求条件、相关产业与支持性产业、企业战略结构及竞争、机会和政府等五个主要方面,对山东省水产品加工产业竞争力的影响因素进行分析。结果表明:山东海洋... 详细信息

水产品加工是山东海洋渔业经济的重要组成部分。运用钻石模型理论,从生产要素、需求条件、相关产业与支持性产业、企业战略结构及竞争、机会和政府等五个主要方面,对山东省水产品加工产业竞争力的影响因素进行分析。结果表明:山东海洋水产品加工基础较好,但在加工效率、技术创新、装备机械化等方面处于劣势。因此,应从发展精深加工、建设产业化基地、培育特色品牌等方面,提升山东水产品加工业竞争力。

关键词：海洋渔业水产品加工技术创新产业竞争力海洋经济影响因素

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水产品加工废水深度处理的试验

工业水处理 2008年第1期28卷 24-26页

作者：苗群李悦海洋刘志强孙元慧青岛大学化学化工与环境学院青岛理工大学环境与市政工程学院山东青岛266033 青岛理工大学环境与市政工程学院

进行了用"生物接触氧化—微滤膜"组合工艺对水产品加工废水深度处理的试验研究。试验结果表明:在进水COD约900～1200mg/L,水力停留时间>16h的情况下,平均出水COD<50mg/L,达到再生水杂用水质标准。同时,研究探讨了处理过程中膜组件的污... 详细信息

进行了用"生物接触氧化—微滤膜"组合工艺对水产品加工废水深度处理的试验研究。试验结果表明:在进水COD约900～1200mg/L,水力停留时间>16h的情况下,平均出水COD<50mg/L,达到再生水杂用水质标准。同时,研究探讨了处理过程中膜组件的污染及清洗问题,为实际工程中膜的运行提供了必要的参考。

关键词：接触氧化微滤膜水产品加工废水回用

对接区域水产品加工产业链特色食品智能加工技术专业人才培养探索与实践

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农产品加工 2023年第8期 112-114页

作者：王鹏董晓静王鑫鑫威海海洋职业学院食品与药品系山东威海264300

食品智能加工技术专业以服务区域经济为宗旨,以产业链为引导,岗位群为主线,进行课程设置,创建三化教学理念,创造“三个越接近”实训条件,大力开发新型教材,培养适应新时代服务区域海洋产品加工“用得上、留得住”的技术技能复合型人才。

关键词：水产品加工人才培养食品智能加工技术

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武汉L水产品加工有限公司营销策略研究

武汉L水产品加工有限公司营销策略研究

作者：马骏杰中南财经政法大学

学位级别：硕士

我国一直都是一个农业大国,水产业是农业中重要的细分行业,农业水产业的发展在我国的经济发展中占有重要的地位。随着经济的发展,水产行业的竞争也愈发的激烈,在我国水产业现代化发展不充分的情况下,想要让其在现代全球化市场的竞争环... 详细信息

我国一直都是一个农业大国,水产业是农业中重要的细分行业,农业水产业的发展在我国的经济发展中占有重要的地位。随着经济的发展,水产行业的竞争也愈发的激烈,在我国水产业现代化发展不充分的情况下,想要让其在现代全球化市场的竞争环境中取得一席之地,让其更加顺利的发展壮大,现代化的企业管理理念不可或缺。武汉L水产品加工有限公司主要从事淡水产品鱼、虾、蟹养殖,淡水产品收购加工、精加工,鱼类胶原蛋白提取加工等一些列水产业业务。公司面对激烈的市场竞争已经呈现出疲态,急需进行优化和调整。本文针对武汉L水产品加工有限公司的现状,分析其问题的成因,从市场营销学的角度对公司的现行策略进行分析与建议,利用现代市场营销思维来寻找公司走出困境的方法。通过对目前国内外研究理论的归纳和参考,利用自身所学习的知识,结合公司目前的基本情况,利用了PEST模型来分析目前国内的水产行业宏观情况、利用波特五力模型分析了目前行业的微观竞争情况等。分析完了相关的环境后,通过对公司的各层级员工进行访谈后,利用营销4Ps模型对公司目前营销方面存在的问题和问题的原因进行了剖析。最后,根据分析的原因和问题,逐条的制定相关的营销策略,同时在制定营销策略的插入了目前互联网传播4I准则,利用趣味性、个性化、互动性、利益性的4个原则来将策略分门别类,使得策略更具有条理性。文章还对公司实施策略的具体过程以及可能得到的结果进行了预测,提出相关保障措施,让L公式实施策略的过程更具有条理性。通过对L水产品加工有限公司的策略制定和研究,文章梳理了很多现代互联网背景下的营销策略和方案,这部分方案出发点是水产品加工业,针对的是食品制造的行业,但是很多部分对传统的水产品行业也能适用。并且本文也考虑到整个供应链的上下游协同利益问题,也能为单一的水产养殖业、冷链运输业等起到一定的助力。最终本文得出结论,随着科技的进步和发展,水产品的保存困难运输困难的问题正被逐渐解决,很多原来不适用的营销学办法现在对于水产品行业也同样适用,想要让我国水产业得到长足发展,在全球化竞争中取得一席之地,就必须将现代化的企业管理理念运用到这个传统的农业行业中,特别是营销策略的运用,让水产品加工企业加强自身的产品溢价,使得企业能够在日益激烈的市场竞争中得以存活并发展壮大。

关键词：水产品加工营销策略互联网营销企业策略优化

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《水产品加工》实验课程教学改革和实践

安徽农学通报 2013年第16期19卷 154-155页

作者：刘春娥刘峰中国农业大学山东烟台264670

改革《水产品加工》实验课程教学的传统模式,通过利用网络资源,增设综合性设计实验、改革实验成绩评定等措施,充分调动学生的积极性和主动性,增强学生的科学研究与创新能力,提高教学效果。

关键词：水产品加工实验教学改革

《肉类研究:水产品加工及检测技术》专辑序言

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肉类研究 2018年第2期 5-6页

作者：《肉类研究》编辑部《肉类研究》编辑部

我国是世界上最大的水产养殖生产国,水产品产量一直保持持续增长,发展水产品加工是延续我国渔业发展的重要发展方向。我国水产加工业经过20余年的发展,一个包括渔业制冷、冷冻品、鱼糜、罐头、熟食品、干制品、腌熏品、鱼粉、藻类食品... 详细信息

我国是世界上最大的水产养殖生产国,水产品产量一直保持持续增长,发展水产品加工是延续我国渔业发展的重要发展方向。我国水产加工业经过20余年的发展,一个包括渔业制冷、冷冻品、鱼糜、罐头、熟食品、干制品、腌熏品、鱼粉、藻类食品、医药化工和保健品等产品系列的加工体系已经形成。随着我国居民消费理念的转型,我国水产品消费将会迎来长期增长,水产品加工业正面临巨大的发展机遇。对水产品进行加工,特别是进行深加工和综合利

关键词：水产品加工