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文献类型

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馆藏范围

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 医学
    • 1 篇 公共卫生与预防医...

主题

  • 1 篇 民间流动餐饮服务
  • 1 篇 存在问题
  • 1 篇 对策

机构

  • 1 篇 江苏省镇江市卫生...

作者

  • 1 篇 陈隽

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=民间流动餐饮服务"
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镇江市农村民间流动餐饮服务现状及管理对策探讨
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中国农村卫生事业管理 2013年 第2期33卷 177-179页
作者： 陈隽 江苏省镇江市卫生监督所 江苏镇江212003
目的:加强对农村食品卫生监管,改善农村食品卫生状况,保障广大消费者身体健康。方法:对镇江市农村民间流动餐饮服务存在的卫生状况问题进行调查。结果:农村民间流动餐饮服务存在加工过程不符合卫生要求、人员未进行健康体检和卫生知识... 详细信息
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