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蛋品中氯羟吡啶残留量检测方法的研究

中国家禽 2002年第5期24卷 9-11页

作者：贡玉清邵德佳耿士伟江苏省兽药监察所南京210024

本方法是经过提纯、净化、浓缩后,用高效液相色谱法检测鸡蛋中氯羟吡啶的残留量。色谱条件是以磷酸盐缓冲液:乙腈(90∶10)作为流动相;C18柱作固定相;紫外检测器,检测波长:270nm;流速:1.0mL/min。线性方程为y=22147x+951,在0.5μg～100μ... 详细信息

本方法是经过提纯、净化、浓缩后,用高效液相色谱法检测鸡蛋中氯羟吡啶的残留量。色谱条件是以磷酸盐缓冲液:乙腈(90∶10)作为流动相;C18柱作固定相;紫外检测器,检测波长:270nm;流速:1.0mL/min。线性方程为y=22147x+951,在0.5μg～100μg/mL之间呈现良好的线性关系,相关系数为0.99998;4个不同浓度平均回收率(n=5)分别为93.3%、89.9%、85.4%、84.2%,变异系数均低于5%。空白鸡蛋无氯羟吡啶,最低检测限为0.02mg/kg。本法简便、快速,准确度和精确度都较高。

关键词：鸡蛋氯羟吡啶高效液相色谱法残留量检测标准曲线氯化铝回收率

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蔬菜中多种有机磷农药残留量检测方法的比较

理化检验（化学分册） 2008年第4期44卷 376-377,379页

作者：应兴华徐霞陈能朱智伟中国水稻研究所农业部稻米及制品质量监督检验测试中心杭州310006

农药残留是影响蔬菜质量安全的一个重要因素,已成为各国衡量蔬菜卫生及质量状况的首要指标。发展快速、可靠和实用的农药残留检测方法是保障消费者健康的有效手段。本工作比较了美国FDA方法、我国国标方法和农业部标准方法(以下分别简... 详细信息

农药残留是影响蔬菜质量安全的一个重要因素,已成为各国衡量蔬菜卫生及质量状况的首要指标。发展快速、可靠和实用的农药残留检测方法是保障消费者健康的有效手段。本工作比较了美国FDA方法、我国国标方法和农业部标准方法(以下分别简称方法Ⅰ、方法Ⅱ和方法Ⅲ)3种方法在前处理步骤以及测定6种蔬菜中7种有机磷农药(0.01mg·kg^-1加标水平)的准确度和精密度,讨论了各方法存在的问题。[第一段]

关键词：蔬菜质量安全有机磷农药残留量检测残留检测方法消费者健康美国FDA 农药残留质量状况

5种果蔬中嘧菌酯残留量检测及膳食摄入风险评估

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农药 2022年第6期61卷 438-443页

作者：吴绪金李萌马婧玮汪红秦曙李晓红周娟李通马欢许海康安莉河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/河南省粮食质量安全与检测重点实验室郑州450002 山西功能农产品检验检测中心太原030031 河南经贸职业学院郑州450002

[目的]研究葱、姜、萝卜、萝卜叶、豇豆和甜瓜中嘧菌酯残留检测方法,分析5种果蔬中残留量差异,并对最终残留量进行长期膳食摄入和急性膳食摄入风险评估。[方法]样品中嘧菌酯采用QuEChERS前处理方法进行提取,高效液相色谱-三重四极杆串... 详细信息

[目的]研究葱、姜、萝卜、萝卜叶、豇豆和甜瓜中嘧菌酯残留检测方法,分析5种果蔬中残留量差异,并对最终残留量进行长期膳食摄入和急性膳食摄入风险评估。[方法]样品中嘧菌酯采用QuEChERS前处理方法进行提取,高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法检测,采用IBM SPSS Statistics 23分析5种果蔬中残留量差异,运用膳食摄入风险评估模型进行急性膳食摄入和长期膳食摄入风险评估。[结果]葱、姜、萝卜、萝卜叶、豇豆和甜瓜中嘧菌酯残留量分别为量是1.56 mg,占日允许摄入量的82.63%左右。葱、姜、萝卜、萝卜叶、豇豆和甜瓜中嘧菌酯的国家估算短期摄入量分别为0.0000240、0.000144、0.000244、0.0134、0.0001886、0.001995 mg/kg b.w.,占急性参考剂量百分比分别为0.12%、0.72%、1.22%、67%、0.943%和9.98%。[结论]按该试验的施药方式进行施药时,最终残留量差异与作物种类相关,试验果蔬中嘧菌酯的残留量对一般人群健康风险在可接受的范围内。

关键词：嘧菌酯残留量检测膳食摄入评估

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甘蔗中吡唑醚菌酯残留量检测及膳食风险评估

农药科学与管理 2024年第5期45卷 37-43页

作者：刘丹黎陈贺徐长利安莉许奕周娟陈培玉马莹马欢李萌河南省农业科学院现代农业科技试验示范基地管理与服务中心河南郑州450002 河南省农业科学院农产品质量安全研究所河南郑州450002

研究甘蔗中吡唑醚菌酯残留检测方法,并对最终残留量进行长期膳食摄入和短期膳食摄入风险评估。样品中吡唑醚菌酯采用QuEChERS前处理方法进行提取,高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法检测;长期和短期膳食摄入评估采用膳食摄入风险评估模... 详细信息

研究甘蔗中吡唑醚菌酯残留检测方法,并对最终残留量进行长期膳食摄入和短期膳食摄入风险评估。样品中吡唑醚菌酯采用QuEChERS前处理方法进行提取,高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法检测;长期和短期膳食摄入评估采用膳食摄入风险评估模型进行。甘蔗中吡唑醚菌酯残留量为0.267~0.888 mg/kg。吡唑醚菌酯的普通人群国家估算每日摄入量是1.83 mg,占日允许摄入量的97%左右。甘蔗中吡唑醚菌酯在儿童和成人的国家估算短期摄入量占短期参考剂量(acute reference dose,ARfD)均残留量对一般人群健康风险在可接受的范围内。

关键词：吡唑醚菌酯残留量检测膳食摄入风险评估

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水产品中孔雀石绿残留量检测方法的改进

中国卫生检验杂志 2016年第14期26卷 2126-2128页

作者：邓婕甘婷婷李虹重庆市渝北区疾病预防控制中心重庆401120 重庆市水产品质量监督检验测试中心重庆401147

孔雀石绿曾被广泛使用于杀灭鱼类体内外寄生虫和鱼卵中的霉菌,对鱼类水霉病、烂鳃病、小瓜虫病以及寄生虫病等的控制非常有效,此外还可以预防鱼类因身体碰撞刮伤等引起的细菌感染,但其具有致癌性、致突变性和致畸性。我国农业部颁布的... 详细信息

孔雀石绿曾被广泛使用于杀灭鱼类体内外寄生虫和鱼卵中的霉菌,对鱼类水霉病、烂鳃病、小瓜虫病以及寄生虫病等的控制非常有效,此外还可以预防鱼类因身体碰撞刮伤等引起的细菌感染,但其具有致癌性、致突变性和致畸性。我国农业部颁布的限量标准将其列为禁用药物。GB/T 20361—2006是我国现有的采用液相色谱法检测水产品中孔雀石绿残留量的国家标准方法中检出限最低、回收率和精密度均最稳定的方法。

关键词：孔雀石绿液相色谱荧光检测法残留量检测方法改进

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食品中二氧化硫残留量检测的研究及分析

现代食品 2017年第3期2卷 115-117页

作者：谢卫祯开平出入境检验检疫局综合技术服务中心综合实验室广东开平529300

为了控制食品中二氧化硫残留量,对其进行检测十分重要。文章主要按照食品检测规定对二氧化硫进行了检测,通过对检测结果的改进,降低了食品中二氧化硫检测方法操作的难度,提升了检测结果便捷性。

关键词：食品二氧化硫残留量检测

动物源性食品中喹诺酮类药物残留量检测的研究进展

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山东畜牧兽医 2013年第3期34卷 67-68页

作者：崔常勇徐宁龙口出入境检验检疫局山东龙口265700 山东省龙口市发展和改革局

喹诺酮类药物是一类人工合成的能作用于细菌的DNA而造成不可逆损害的抗生素，因其具有抗菌谱广、抗菌活性强、与其他抗菌药物无交叉耐药性和毒副作用小等特点，被广泛应用于人和动物的治疗，因此也对食品安全和社会公共卫生造成严重威... 详细信息

喹诺酮类药物是一类人工合成的能作用于细菌的DNA而造成不可逆损害的抗生素，因其具有抗菌谱广、抗菌活性强、与其他抗菌药物无交叉耐药性和毒副作用小等特点，被广泛应用于人和动物的治疗，因此也对食品安全和社会公共卫生造成严重威胁。本文结合国内外研究喹诺酮类药物残留检测的相关文献，概括总结了该类药物的理化检测法、微生物检测法和免疫分析法等主要检测方法，旨在为今后喹诺酮类残留物检测方法的研究提供一个重要依据。

关键词：喹诺酮类药物动物源性食品残留量检测微生物检测法药物残留检测交叉耐药性免疫分析法人工合成

氯吡脲在果蔬中残留量检测方法的构建与应用研究

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中国科技成果 2014年第1期15卷 58-58,60页

作者：葛荣杨春平陈静四川省农产品质量安全中心四川成都610041 四川农业大学农学院无公害农药研究室四川成都611150

氯吡脲是一种具有细胞分裂素活性的苯基脲类植物生长调节剂，广泛用于农业、园艺和果树。在开花前用氯吡脲处理，则发育成完全无子的果实，而在花后用氯吡脲处理，则促进果实的膨大。我国农业行业标准规定，氯吡脲在西瓜和黄瓜上的最大... 详细信息

氯吡脲是一种具有细胞分裂素活性的苯基脲类植物生长调节剂，广泛用于农业、园艺和果树。在开花前用氯吡脲处理，则发育成完全无子的果实，而在花后用氯吡脲处理，则促进果实的膨大。我国农业行业标准规定，氯吡脲在西瓜和黄瓜上的最大残留量为0．1mg／kg，猕猴桃和葡萄中的最大残留量为0．05mg／kg，其它水果参照猕猴桃、葡萄中的限量标准。

关键词：残留量检测氯吡脲农业行业标准植物生长调节剂应用果蔬细胞分裂素限量标准

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蔬果中甲基异柳磷残留量检测方法对比

河南农业 2019年第7期 29-30页

作者：刘小丽鹤壁市农产品质量安全监测检验中心

河南省已将甲基异柳磷列入蔬菜生产上的禁用农药,并将列为蔬菜农药残留量定量监测的农药品种,推荐采用的检测方法是《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》(NY/T761-2008),但甲基异柳磷不在该检测... 详细信息

河南省已将甲基异柳磷列入蔬菜生产上的禁用农药,并将列为蔬菜农药残留量定量监测的农药品种,推荐采用的检测方法是《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》(NY/T761-2008),但甲基异柳磷不在该检测方法所列的农药范围内。标准方法《植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定》(GB/T5009.144-2003)前处理中净化费时、费力,为此我们对蔬果中甲基异柳磷残留检测方法进行了相关探索和对比。

关键词：甲基异柳磷残留量检测蔬果禁用农药蔬菜生产氨基甲酸酯类残留检测方法农药残留量